Organik gıda satın almak için 3 neden
Organik gıdalar genellikle geleneksel olanlardan daha küçük ve daha deforme olur, ancak sağlıklı bir seçenek olmanın yanı sıra bu tür ürünleri tüketmek de ekolojik bir tutumdur, çünkü çevreyi daha az kirletir ve çevre dengesini destekler.
Bu nedenle, sertifikalı organik gıdaların tüketilmesinin 3 ana nedeni:
- Yüksek miktarda besin ve antioksidanlar;
- Daha yoğun lezzete sahip olun, yemeyi daha az yapan şey daha çok tatmin olur;
- Toksin içermez Farklı kanser türlerine neden olabilen pestisitler gibi.
Pestisitler, büyümeyi hızlandırmak ve böceklerin veya hastalıkların hayvanların ekilmesine veya üremesine ulaşmasını önlemek için geleneksel gıda ürünlerinde kullanılan kimyasal maddelerdir, ancak bu maddelerin tüketimi gıda zehirlenmesi ve insanlarda farklı kanser türlerinin gelişmesi ile ilgilidir..
Hangi gıdaların en fazla böcek ilacı içerdiğini ve sağlık üzerindeki etkilerini öğrenin.
Organik gıdalar nelerdir
Gıdalar, yetiştirildiklerinde, sebzelerde, böcek ilaçları ve kimyasal gübreler olmadan veya hayvanlarda, veteriner ilaçları, hormonlar, antibiyotikler uygulanmadan veya genetik olarak modifiye edilmiş yemle beslenmeden yetiştirildiklerinde organik olarak sınıflandırılırlar..
Organik gıdalara örnek olarak, organik olarak adlandırılacak sebzeler, meyveler, etler ve yumurtalar, organik olduklarını ve Brezilya, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da farklı olduğunu onaylayan bir mühür alan resmi olarak tanınan kuruluşlar tarafından sertifikalandırılmalıdır..
Organik gıda sertifikası damgası
Brezilya'da PulKuzey Amerika MührüAvrupa damgasıYiyeceklerin organik kökenli olduğunu onaylayan bu mühürler, tüketicinin bu tür bir ürünü tanımlamasına yardımcı olarak kalitesini garanti eder. Brezilya'da, bu belgeyi alan ürünler Tarım Bakanlığı tarafından denetlenir.
Organik gıda nereden alınır
Organik gıdalar süpermarketlerden, genellikle özel bir bölümde veya doğal ürünler konusunda uzmanlaşmış mağazalarda satın alınabilir ve genellikle geleneksel tarım veya yetiştirme ürünlerinden daha pahalıdır.
Organik gıdalar, kabuklu yiyecekleri tüketmek ve diyetteki lif miktarını arttırmak veya örneğin 6 aylıkken beslenmeye başlayan bebeklere sunmak istendiğinde önerilir. Ek olarak, organik yiyeceklerin de vücudun veya karaciğerin daha iyi bir detoksifikasyon sürecini teşvik ettiği belirtilmektedir..
Organik gıdalar ve karaciğer detoksifikasyonu hakkında daha fazla bilgi için bakınız: Karaciğeri detoksifiye etmek için diyet.
Organik gıdaların avantaj ve dezavantajları
Organik gıdaların avantajları, esas olarak, örneğin kanser gibi hastalıkların başlamasını önlemeye yardımcı olan daha besleyici gıdalarla gıdaları zenginleştirmektir..
Organik gıdalar genellikle organik olmayan gıdalardan daha pahalı olduğundan, organik gıdaların dezavantajları temel olarak fiyattır.