Atemoia'nın Faydaları
Atemoia, çam kozalağı veya ata olarak da bilinen Kont'un meyvesini ve cherimoia'yı geçerek üretilen bir meyvedir. Hafif ve acı tatlı bir tada sahiptir ve B vitaminleri, C vitamini ve potasyum gibi besinler bakımından zengindir ve normalde taze olarak tüketilir..
Atemoia'nın büyümesi kolaydır, çeşitli iklim ve toprağa uyum sağlar, ancak nemli bölgeleri ve tropikal iklimleri tercih eder. Sayının meyvesi gibi, posası beyazdır, ancak daha az asidiktir ve daha az tohum getirir, yemek yemeyi kolaylaştırır..
Başlıca sağlık yararları:
- Güç sağlayın, ön eğitim veya atıştırmalıklarda kullanılabilen karbonhidratlar açısından zengin olduğu için;
- yardım kan basıncını kontrol et, potasyum bakımından zengin olduğu için;
- Metabolizmayı geliştirin B vitaminleri içerdiği için karbonhidratlar ve yağlar;
- yardım bağırsak geçişini iyileştirmek, lif bakımından zengin olduğu için;
- Tokluk hissini arttırın ve lif içeriği ve tadı nedeniyle şekerleme arzusundan kaçının;
- yardım kan dolaşımını yatıştırır ve iyileştirir, magnezyum açısından zengin olduğu için.
İdeal taze atemi tüketmektir ve meyveleri hala sağlam, ancak tüketim noktalarını geçtiklerini gösteren siyah veya çok yumuşak lekeler olmadan satın almalısınız. Olgunlaşana kadar bu meyveler oda sıcaklığında saklanmalıdır. Kulağın meyvesinin farklılıklarını ve tüm faydalarını görün.
Beslenme Bilgileri
Aşağıdaki tabloda 100 g atemoia için beslenme bilgisi verilmektedir.
Ham atemoia | |
güç | 97 kcal |
karbonhidrat | 25.3 g |
protein | 1 g |
şişman | 0.3 g |
elyaf | 2.1 g |
potasyum | 300 mg |
magnezyum | 25 mg |
tiamin | 0,09 mg |
b 2 vitamini | 0.07 mg |
Bir ateminin ortalama ağırlığı 450 g civarındadır ve yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı, diyabet vakalarında dikkatle tüketilmelidir. Hangi meyvelerin diyabet için önerildiğini öğrenin.
Atemoia keki
maddeler:
- 2 su bardağı atemoia hamuru
- 1 su bardağı buğday unu çayı, tercihen bütün
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağlı çay
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
hazırlanması:
Atemoia tohumları çıkarın ve kek yapmak için 2 bardak ölçerek, bir karıştırıcıda hamuru çırpın. Yumurta ve yağı ekleyin ve tekrar çırpın. Bir kaba, unu ve şekeri yerleştirin ve blender karışımını iyice karıştırarak ekleyin. Mayayı en son ekleyin ve hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Yaklaşık 20 ila 25 dakika boyunca 180ºC'de önceden ısıtılmış bir fırına alın.