Bal kullanılmadığında

Bal, 1 yaşın altındaki çocuklar, şeker hastalığı veya bal alerjisi olan kişiler tarafından veya balda çok bulunan bir şeker türü olan fruktoza karşı toleranssızlık durumunda kullanılmamalıdır. Buna ek olarak, vegan hattından vejetaryenler de bal kullanmazlar, çünkü tüketiminin arıların bir sömürü biçimi olduğuna inanırlar.

Bal, meyve sularını, vitaminleri ve tatlıları tatlandırmak ve antiseptik ve antioksidan özellikleri nedeniyle soğuk algınlığı, grip ve enfeksiyonlar için şuruplar ve ev ilaçları yapmak için yaygın olarak kullanılan doğal bir besindir. Bununla birlikte, bal kullanımının kontrendike olduğu zaman aşağıya bakın.

1. 1 yaşın altındaki çocuklar

1 yaşın altındaki çocuklar bal tüketmemelidir çünkü bakteri sporlarını içerebilir Clostridium botulinum, bebek bağırsağında gelişebilen ve ölüme yol açabilecek ciddi bir hastalık olan botulizme neden olan.

Bebeğin bağırsağı henüz 12 ay boyunca tam olarak olgunlaşmadığından, bu bakteri daha kolay çoğalır ve yutma güçlüğü, yüz ifadelerinin kaybı, sinirlilik ve kabızlık gibi ciddi semptomlara neden olabilir. Bebek botulizmi hakkında daha fazla bilgi edinin.

2. Diyabet

Diyabetli insanlar baldan kaçınmalıdır, çünkü kan şekerini artıran basit şekerler içerir. Balın şekerden daha düşük glisemik indeksi olmasına rağmen, kan şekerinde değişikliklere neden olabilir ve hastalık kontrolünü bozabilir..

Diyette bal veya başka bir şeker türü kullanmadan önce, diyabet hastaları iyi kontrol edilmeli ve her zaman sadece küçük miktarlarda tüketilmesi gereken balın güvenliği konusunda doktordan veya beslenme uzmanından rehberlik etmelidir. Diyabet diyetinin nasıl görünmesi gerektiğini görün.

3. Bal alerjisi

Bal alerjisi esas olarak arı sokmalarına veya polenlere alerjisi olan kişilerde görülür. Cildin kızarıklığı, vücudun ve boğazın kaşınması, şişmiş dudaklar ve sulu gözler gibi belirtilere neden olan ballara karşı güçlü bir bağışıklık sistemi reaksiyonu ile karakterizedir..

Bu durumlarda, alerjiden kaçınmanın tek yolu bal tüketmemek, ayrıca bal içeren ürünlerden veya preparatlardan kaçınmaktır. Bu nedenle, bu ürünün hazırlanmasında balın kullanılıp kullanılmadığını belirlemek için her zaman gıda etiketindeki malzemeleri okumak önemlidir..

4. Fruktoz intoleransı

Fruktoz intoleransı, bağırsak, balda ve meyve, sebze ve fruktoz şurubu gibi katkı maddeleri içeren işlenmiş ürünler gibi gıdalarda bulunan bir şeker türü olan fruktozu sindiremediğinde ortaya çıkar..

Bu nedenle, bu hoşgörüsüzlüğün varlığında, birey bal ve fruktozlu diğer ürünleri diyetten çıkarmalıdır. Fructose intoleransı'nda ne yenir?.