Biyotin içeren gıdalar
H vitamini veya B7 olarak da bilinen biyotin, organizma tarafından sentezlenmeyen ve bu nedenle gıda yoluyla tüketim için gerekli olan kompleks B'den elde edilen bir vitamindir. Bu vitamin, örneğin gıdada yaygın olarak dağıtılır: karaciğer ve böbrekler gibi hayvan organlarında, ayrıca insan mayası ve kepekli tahıllarda.
Bu mikro besin, organizmada saç dökülmesini önleme, cildin, gözlerin, sinir sisteminin sağlığını koruma ve bağırsaktaki B kompleksinden diğer vitaminlerin emilimini teşvik etme gibi önemli işlevleri yerine getirir. Saçlar için biyotinin faydalarını görün.
Gıdalarda biyotin
Aşağıdaki tablo biyotin açısından en zengin ve bu mikrobesin içeren gıdaları göstermektedir:
Yiyecek (100 g) | Biyotin köşesi |
Cacahuates / Cacahuetes / Maní | 101,4 μg |
Avellanas | 75 μg |
Buğdaydan kurtarma | 44,4 μg |
Almendras | 43,6 μg |
Avena'dan kaydedildi | 35 μg |
Kıyılmış Nuez | 18,3 μg |
Huevo pişmiş | 16,5 μg |
Marañón / Merey / Anacardo | 13,7 μg |
Pişmiş hongos | 8,5 μg |
Entegre tava | 6.1 μg |
Pişmiş pazı | 6.0 μg |
Pişmiş somon | 5.0 μg |
Zanahoria cruda | 5.0 μg |
Patates / Patates | 4.3 μg |
Taze domatesler | 4,0 μg |
queso mozarella | 3,9 μg |
Cebolla pişmiş | 3,8 μg |
Avokado / Palta | 3,6 μg |
yogur | 3,0 μg |
muz | 2,6 μg |
Gıdalarda mevcut olmanın yanı sıra, bu vitamin bağırsak florasındaki bakteriler tarafından da üretilebilir, ancak biyoyararlanımının farkında değildir ve biyotin yutma önerilerini tanımlamayı zorlaştırır..