Kalsiyum gıdaları
Kalsiyum açısından zengin gıdalar, kan ve dişlerin yapısını iyileştirmeye yardımcı olur, aynı zamanda güç ve kas kasılması ve hatta kan pıhtılaşması sürecinde de hareket eder. Kalsiyum hem hayvansal hem de bitkisel gıdalarda bulunabilir.
Ailesindeki bu hastalığın arka planı olan osteoporozlu kişiler, hormonal değişikliklerle ilgili sorunları önlemek için çocuklar, menopoz, vejetaryenler ve veganlarla uğraşan kadınlar için zengin bir kalsiyum diyetine sahip olmalıdır. kalsiyum emilimi.
Kalsiyum içeren gıdaların listesi
Aşağıdakiler, iyi bir kalsiyum kaynağı olan gıda içeren bir tablodur:
Hayvansal kökenli her 100 g gıda için kalsiyum içeriği | |
Yağ altında yoğurt decremado | 157 mg |
Doğal yoğurt | 143 mg |
İnek leche | 123 mg |
Ahtapot inek göğsü | 890 mg |
Desecrated cow leche | 134 mg |
Keçi leche | 112 mg |
Queso mozarella | 875 mg |
Pastörize queso | 323 mg |
Queso requesón | 259 mg |
Queso ricotta | 253 mg |
Sardalya asada | 438 mg |
Mejillones | 56 mg |
istiridye | 66 mg |
Bitki kökenli her 100 g gıda için kalsiyum içeriği | |
Almendras | 270 mg |
albahaca | 258 mg |
Grano de soya crudo | 250 mg |
Semilla de linaza | 211 mg |
Harina de soya | 206 mg |
Brezilya Castaña | 146 mg |
bağırtı | 133 mg |
soya peyniri | 130 mg |
Garbanzos crudo | 114 mg |
Nueces | 105 mg |
espinaca | 100 mg |
Ajonjolí Tohumları | 82 mg |
Manyak | 62 mg |
Pişmiş brokoli | 51 mg |
Paşa üzümleri | 50 mg |
Ham pazı | 43 mg |
Ciruela Paşa | 38 mg |
Mostaza | 35 mg |
Pişmiş siyah frijoles | 29 mg |
Bira Mayası | 213 mg |
Leche de soya | 18 mg |
Soya filizi | 50 mg |
Calabaza pişmiş | 26 mg |
Diyetinize kalsiyum ile zenginleştirilmiş gıdaların yanı sıra, özellikle kalsiyum içermeyen gıdaları tüketmediğinizde, bu mineral alımınızı artırmaya bir alternatif ekleyin..
Günlük kalsiyum önerisi
Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiyesi, 19 ila 50 yaşları arasındaki sağlıklı yetişkinler için günlük alımın günde 1000 mg'a ulaşmasıdır. Bununla birlikte, 50 yaşından sonra bu gereksinim kadınlarda ve 70 yaşın üzerindeki tüm yetişkinler için günde 1200 mg'a yükselebilir..
9-18 yaş arasındaki ergenlik döneminde günde 1300 mg kalsiyum dozu önerilir. Doktor veya beslenme uzmanı tarafından reçete edilmesi ve yönlendirilmesi gerektiğinden, hastaya özel ihtiyaç durumunda kalsiyum takviyesi önerilir. Kalsiyum eksikliği nedeniyle ortaya çıkabilecek semptomlara bakın.