Glifosat nedir ve sağlığı nasıl etkileyebilir
Glifosat, tarlalarda yabani otların büyümesini önlemek için yetiştirilen bitkinin büyümesini kolaylaştırmak için dünya çapında çiftçiler tarafından yaygın olarak kullanılan bir herbisit türüdür..
Bu herbisit, bitkinin büyümesi ve gelişmesi için gerekli amino asitleri üretmesini önleyen bir mekanizma yoluyla çalışır. Böylece, seçici bir herbisit değildir, yani toprağa uygulandığında büyüyen herhangi bir bitki türünü ortadan kaldırır. Bu nedenle, bu herbisit, özellikle hasattan sonra veya ekimden önce, sadece ortadan kaldırılması amaçlanan yabani otlar olduğunda, tarlalarda kullanılır..
Bu güçlü etki mekanizmasına sahip olduğu ve çok yaygın olarak kullanıldığı için, glifosat kullanımının güvenliği hakkında birkaç soru ortaya çıkarmıştır. Bununla birlikte, koruyucu ekipmanla uygulandığı sürece ve tüm güvenlik önlemlerine uyulduğu sürece, toksisite riski çok az gibi görünmektedir..
Olası sağlık riskleri
Saf haliyle kullanıldığında, glifosatın toksisitesi çok düşüktür ve bu nedenle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, herbisitlerin çoğu, bitkilere yapışmasını kolaylaştıran ve toksisiteyi artırabilen diğer ürünlerle karıştırılmış maddeyi kullanır..
En hızlı etki, gözdeki tahriş ve kızarıklığın yanı sıra cildin iltihaplanmasıdır. Bu nedenle, Glifosat uygulaması sırasında eldiven, gözlük, maske ve koruyucu giysiden oluşan koruyucu ekipman kullanılması çok önemlidir. Ek olarak, herbisit solunursa, boğazda ve burunda da tahriş oluşabilir. Yanlışlıkla yutulması durumunda, glifosatlı ürünler ağızda, bulantı ve kusmada yanıklara neden olabilir..
Bu etkiler evcil hayvanlar için de geçerlidir ve bu nedenle uygulandığı yere hayvanlar için erişilebilir olmamalıdır..
Glifosat kansere neden olabilir?
Laboratuar sıçanlarında yapılan çeşitli çalışmalar, bu herbisitin yüksek dozlarının kanser geliştirme riskini artırabileceğini göstermektedir..
Bununla birlikte, insanlar üzerinde yapılan testler kafa karıştırıcı sonuçlar göstermiştir ve bu risk sadece bir formülde diğer maddelerle birlikte glifosat kullanıldığında ortaya çıkmaktadır ve bu koşullar altında bile ürünün yasaklanmasına yol açacak somut bir kanıt görünmemektedir..
Bu nedenle, kullanımı Anvisa tarafından düzenlenir ve esas olarak profesyoneller tarafından kısıtlayıcı bir şekilde ve tüm güvenlik kurallarına uyarak yapılmalıdır. Evde kullanımıyla ilgili olarak, Anvisa sadece seyreltilmiş şekilde satılabileceğini düzenler.
Glifosat Maruziyeti Nasıl Olur
Çiftçiler gibi herbisitle doğrudan çalışan insanlarda Glifosata maruz kalma riski daha yüksektir. En yaygın maruz kalma şekilleri arasında cilt ve göz teması, uygulama sırasında ürün inspirasyonu ve kullanımdan sonra ellerinizi kötü yıkadığınızda meydana gelebilecek kazara yutma bulunur..
Evde kullanım için satın alınan gıdalarda bu herbisidin varlığına gelince, bir noktada Glifosat ile temas etmesi muhtemel gıda grupları şunları içerir:
- Portakal, üzüm, zeytin gibi taze veya dondurulmuş meyveler;
- Patates, mısır, mantar gibi taze veya dondurulmuş sebzeler;
- Fasulye, bezelye veya mercimek gibi taze baklagiller;
- Susam, ayçiçeği veya hardal tohumu gibi tohumlar ve yağlı tohumlar;
- Yulaf, arpa, pirinç veya buğday gibi tahıllar;
- Çay, kahve veya kakao.
Bununla birlikte, bu gıdaların sağlık için riski çok düşüktür, çünkü bu gıdaları sağlık için güvenli tutmak için periyodik olarak maksimum kalıntı seviyesini değerlendirmek için test eden düzenleyici kurumlar vardır..
Glifosat nasıl güvenle kullanılır
En büyük maruz kalma riski, herbisidin uygulanması sırasında meydana geldiğinden, eldiven, gözlük ve maske ve koruyucu giysi içeren koruyucu ekipman giymek gibi bazı önlemler almak çok önemlidir..
Ek olarak, ellerinizi her zaman sabun ve su ile ve ayrıca cildinizdeki maddeyle temas etmiş olabilecek herhangi bir yerde yıkamalısınız..