Muz basıncı azaltır ve ruh halini iyileştirir
Diyet düşmanı olarak bilinmesine rağmen, muz kilo vermek isteyenler için bile sağlıklı bir diyete dahil edilebilir. Karbonhidrat bakımından zengin olduğu için, bu meyvenin ana faydalarından biri enerji vermektir, ancak ruh halini iyileştirmek için önemli bir bileşik olan triptofan açısından zengin olduğu için tokluk ve refah hissini arttırmak için de kullanılabilir..
Ortalama bir gümüş muz yaklaşık 40 kcal'a sahiptir ve kilo almamak ve aynı zamanda faydalarını elde etmemek için günde bir kez tüketmelisiniz. Önemli bir ipucu olgun muzun kabızlığa neden olmadığını bilmek iken, daha yeşil muz bağırsağı tutmaya yardımcı olur ve hatta diyare ile mücadelede yardımcı olmak için kullanılabilir. Yeşil Muz Biyokütlesinin nasıl ve ne zaman kullanılacağını görün.
Böylece, ana faydaları:
- Bağırsakları düzenler, kabızlık durumunda çok olgunlaşmış muz ve ishal durumunda daha yeşil muz tüketmek;
- İştahı azalt, çünkü tokluğu arttırır ve lif bakımından zengindir;
- Kas kramplarından kaçının, potasyum ve magnezyum açısından zengin olduğu için;
- Kan basıncını düşürür, kan damarlarını gevşetmeye yardımcı olan magnezyum açısından zengin olduğu için;
- Ruh halinizi iyileştirin ve depresyonla savaşmaya yardımcı olun, çünkü ruh halini iyileştiren ve rahatlamanıza yardımcı olan hormonların oluşumuna katılan bir amino asit olan triptofan içerir;
- Bağışıklık sistemini güçlendirin ve C vitamini açısından zengin olduğu için hastalığı önlemek;
- Kolesterol ve karbonhidrat metabolizmasını iyileştirin, manganez bakımından zengin olduğu için;
- yardım kolesterolü kontrol eder ve bağırsak kanserini önler, çözünür lifleri ihtiva etmek için.
Önemli bir ipucu, daha az tatlı olacağı ve kan şekeri içeriği olan kan şekerini artırmayacağı için diyabet vakalarında daha az olgunlaşmış muz tüketmektir..
Yağ almadan muz nasıl yenir
Muzları kilo almadan tüketmek için, bunları aşağıdaki kombinasyonlar gibi protein veya iyi yağ kaynakları olan gıdalarla karıştırmak önemlidir:
- İyi yağ ve B vitamini kaynakları olan fıstık, kestane veya fıstık ezmeli muz;
- Yulaf ezilmiş muz, yulaf muz şekerinin etkisini kontrol etmeye yardımcı olan lifler bakımından zengindir;
- Peynir proteinler ve yağlar açısından zengin olduğu için bir dilim peynirle dövülmüş muz;
- Ana yemekler için muz tatlısı, çünkü iyi miktarda salata ve et, tavuk veya balık yerken, muzun karbonhidratları vücut yağı üretimini teşvik etmeyecektir..
Buna ek olarak, diğer ipuçları, egzersiz öncesi veya sonrası muz yemek ve şeker bakımından zengin olmayacakları için küçük ve çok olgun olmayan muzları seçmektir..
Muz çeşitleri
Brezilya'da en çok bilinen 5 muz çeşidi vardır:
- Muz-of-the-toprak: pişirme, pişirme veya kızartma için iyi bir seçimdir. Her 100 g'da 128 kcal vardır.
- Gümüş muz: C vitamini açısından en zengin olanıdır, kızartma ve vitamin yapmak için idealdir. Her 100 g'da 98 kcal vardır.
- Muz Elma: kağıt hamuru yumuşak ve sindirimi kolaydır, bağırsakları tuzağa düşürme eğilimi gösterir. Her 100 g'da 87 kcal vardır.
- plantainin: hafif müshil etkisi vardır. Her 100 g yaklaşık 92 kcal.
- Altın Muz: tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Her 100 g'da 112 kcal vardır.
Muz her mevsimde bulunabilir ve aşağıdaki tariflerde gösterildiği gibi çok çeşitli tatlı ve tuzlu yemekleri oluşturan bir maddedir..
Muz Beslenme Bilgileri
Aşağıdaki tablo, 100 g üç tip muz için beslenme bilgisi sağlar.
bileşenler | Gümüş muz | bir tür muz | bir tür muz |
güç | 98 kcal | 92 kcal | 128 kcal |
protein | 1,3 g | 1.4 g | 1.4 g |
şişman | 0.1 g | 0.1 g | 0.2 g |
karbonhidratlar | 26 g | 23.8 g | 33,7 g |
elyaf | 2,0 g | 1.9 g | 1,5 g |
B1 Vitamini | - | - | 0,03 mg |
B2 Vitamini | 0,02 mg | 0,02 mg | 0,02 mg |
C Vitamini | 21.6 mg | 5.9 mg | 15.7 mg |
piridoksin | 0.1 mg | 0.14 mg | 0.14 mg |
potasyum | 358 mg | 376 mg | 328 mg |
magnezyum | 26 mg | 28 mg | 24 mg |
Muz kabuğunun potasyumu iki kat daha fazladır ve meyvenin kendisinden daha az kaloridir ve ayrıca kek ve brigadeiro gibi tariflerde de kullanılabilir.
Şekersiz muzlu kek tarifi
Bu kek sağlıklı atıştırmalıklarda kullanmak için mükemmel bir seçenektir ve diyabetli insanlar tarafından az miktarda tüketilebilir.
maddeler:
- 3 orta boy olgun muz
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yulaf ezmesi veya yulaf kepeği
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya hurma
- 1/2 su bardağı yağ
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 sığ yemek kaşığı maya
hazırlanması:
Her şeyi bir karıştırıcıda çırpın, hamuru yağlanmış bir tavaya dökün ve 30 dakika veya kürdan kuruyana kadar pastanın hazır olduğunu belirten orta ısıtılmış fırına alın.
Muz Vitamini Tarifi
Bu vitamin, fiziksel aktiviteniz boyunca sizi devam ettirecek enerji ve karbonhidrat bakımından zengin olduğu için harika bir antrenman olarak kullanılabilir..
maddeler:
- 1 orta boy muz
- 2 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 200 ml soğuk süt
hazırlanması:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın ve hemen için.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve ruh halinizi iyileştiren diğer yiyeceklerin neler olduğunu öğrenin: