Brezilya fıstığı kalbi korur ve kanseri önler

Brezilya fıstığı da denilen Brezilya fıstığı, fıstık, badem ve ceviz gibi yağlı tohum ailesinin bir meyvesidir ve aşağıdaki sağlık yararlarına sahiptir:

• Kalp sağlığını koruyun, magnezyum ve omega-3 gibi iyi yağlar içerdiği için;
• Kanser gibi hastalıkları önleyin, selenyum, E vitamini ve flavonoidler, yüksek antioksidan güce sahip maddeler açısından zengin olduğu için;
• Aterosklerozu önleyin, antioksidanların varlığı nedeniyle;
• Trombozu önleyin, arginin ve resveratrol bakımından zengin olduğu için kan dolaşımını kolaylaştıran maddeler;
• Yüksek tansiyonu düşürün, kan damarlarını rahatlatan arginin bakımından zengin olduğu için;
• Bağışıklık sistemini güçlendirin, hücre sağlığını korumak ve tümörleri önlemek için önemli bir besin maddesi olan selenyum içeren.

Yararlarını elde etmek için, haftada en az 5 gün boyunca günde 1 Brezilya fıstığı tüketmelisiniz, ancak günde 10 Brezilya fıstığı tüketmemelisiniz, çünkü bu yiyeceğin büyük miktarları ağrı, halsizlik gibi sorunlara neden olabilir. kas ve tırnak lekeleri. Ayrıca ruh halini iyileştiren ve kalbi koruyan fıstıkların faydalarına bakın.

Beslenme bilgileri ve nasıl kullanılır

Aşağıdaki tablo 100 gr Brezilya fıstığı içindeki besinsel bileşimi göstermektedir..

Kestane, serin bir yerde saklanmalı ve özelliklerini kaybetmemek için ışıktan korunmalıdır ve çiğ olarak yenebilir veya meyveler, vitaminler, salatalar, tahıllar ve tatlılara doğranmış eklenebilir.

Brezilya Cevizi Farofa tarifi

malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı doğranmış soğan
• 2 adet ezilmiş sarımsak
• 59 g ezilmiş kestane
• 100 g çiğ manyok unu
• Tuz ve karabiber

Hazırlama Yöntemi

Soğanı ve sarımsakları tereyağında soteleyin ve kestane ve unu ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kızartın, tuz ve karabiber ekleyin ve 5 dakika daha bırakın, tüm malzemeleri karıştırın. Ateşi söndür ve servis yap.

Ayrıca bkz. Brezilya fıstığı kilo vermek için nasıl kullanılır.