Aşırı tuz tüketiminden kaynaklanan hastalıklar
Aşırı tuz tüketimi sağlığınız için kötüdür ve örneğin gözleriniz, böbrekleriniz ve kalbinizde sorunlara neden olabilir..
Dünya Sağlık Örgütü, bir yetişkin için günlük ideal tuz tüketiminin sadece 5 gram olduğunu ve bazı çalışmaların Brezilya halkının günde ortalama 12 gram tükettiğini, sağlıklarına ciddi zarar verdiğini ve durma şansını arttırdığını bildiriyor. kalp yetmezliği, körlük ve inme.
Aşırı tuz tüketiminin neden olduğu ana hastalıklar
Hipertansiyon, yüksek tuz alımının neden olduğu en yaygın hastalıktır. Bununla birlikte, ayrıca oluşabilir:
- Böbrek arızası, böbrek taşları ve böbrek yetmezliği gibi, çünkü böbrekler fazla tuzu filtreleyemez;
- yaşlanma, otoimmün hastalıklar ve osteoporoz;
- Lezzet değişikliği ve görme sorunları
Ek olarak, kalp durması ve inme nedeniyle uzun süreli ölümler artar.
Tuz bakımından zengin ana gıdalar
Tuz bakımından zengin gıda ürünleri çoğunlukla kraker, bisküvi, sosis, et suyu, baharat, atıştırmalık, sosis ve hazır yemekler gibi sanayileşmiş gıdalardır. Buna ek olarak, soslar ayrıca peynirlerin yanı sıra çok fazla sodyum içerir. Sodyum açısından zengin ana gıdaların listesini keşfedin.
Komplikasyonlar nasıl önlenir?
Sağlık komplikasyonlarını önlemek için sodyum alımınızı günlük olarak kontrol etmeli, tuz oranı yüksek gıdalardan kaçınmalı ve sebze ve meyveler gibi taze yiyecekleri seçmelisiniz. Ek olarak, arterlerde yağ birikmesini önlemek için çok fazla su içmeli ve haftada en az 3 kez fiziksel aktivite yapmalısınız..
Ayrıca, Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği'ni Tuz yerine yetiştirmek için aromatik otlar kullanarak tuz tüketiminizi nasıl azaltabileceğinizi ve tuz tüketimini azaltmaya yardımcı olabilecek bazı ipuçlarını görün.
