Diyabet için önerilen meyveler

Üzüm, incir ve kuru meyveler gibi karbonhidrat bakımından zengin meyveler, diyabetli insanlar için önerilmez, çünkü çok fazla şeker içerdikleri için kan şekeri artışlarını artırır. 

En iyi seçim, özellikle lif bakımından zengin olanlar veya mandalina, elma, armut ve portakal gibi kabuklu olarak yenilebilen taze meyveleri tüketmektir, çünkü lif emilen şekerin hızını yavaşlatmaya yardımcı olur, kan şekerini korur kontrollü.

Diyabette izin verilen meyveler

Küçük miktarlarda olduğundan, tüm meyveler kan şekerindeki artışı teşvik etmedikleri için şeker hastaları tarafından tüketilebilir. Genel olarak, günde ortalama 2 ila 4 birim tüketilmesi tavsiye edilir, 1 ortalama taze meyvenin yaklaşık 1/2 ila 20 meyve suyu veya 1 çorba kaşığı içinde bulunan yaklaşık 15 ila 20 g karbonhidrat içerdiğini unutmayın. kurutulmuş meyveler.

Şeker hastaları için belirtilen meyvelerde bulunan karbonhidrat miktarı için aşağıdaki tabloya bakın:

Suyunun taze meyve ve daha az liften daha fazla şeker içerdiğini hatırlamak da önemlidir, bu da açlık hissinin yakında geri dönmesine ve kan şekerinin yutulduktan sonra daha hızlı artmasına neden olur..

Ek olarak, fiziksel aktivite uygulamadan önce, şeker seviyelerinin çok düşmesini önlemek için yeterli bir yemek yemek de önemlidir. Daha fazla bilgi için: Diyabetik egzersizden önce ne yemeli.

Meyve yemek için en uygun zaman nedir 

Diyabetik, öğle ve akşam yemeğinden hemen sonra, bir çeşit tatlı olarak meyve yemeyi tercih etmelidir. Ama aynı zamanda öğünde 2 tam tost ya da 1 kavanoz şekersiz doğal yoğurt yediği sürece, kahvaltıda veya atıştırmalık için kivi veya portakal gibi lif bakımından zengin bir meyve yemek de mümkündür. öğütülmüş keten tohumu, örneğin. Guava ve avokado, diyabetiğin kan şekeri ile çok fazla endişe duymadan yiyebileceği diğer liflerdir. Yüksek lifli meyvelerin daha fazla örneğine göz atın. 

Kaçınılması gereken meyveler

Bazı meyveler şeker hastaları tarafından ılımlı olarak tüketilmelidir, çünkü daha fazla karbonhidrat içerirler veya daha az lif içerirler, bu da bağırsakta şeker emilimini kolaylaştırır. Ana örnekler konserve şurup erik, açaí hamuru, muz, nefesi, çam kozalağı, incir ve demirhindi.

Aşağıdaki tablo, ılımlı olarak tüketilmesi gereken meyvelerdeki karbonhidrat miktarını göstermektedir:

Kan şekerinde hızlı bir artıştan kaçınmanın iyi bir yolu, lif, protein veya iyi yağlar açısından zengin yiyeceklerle birlikte meyveleri tüketmektir. kestane, peynir gibi veya öğle veya akşam yemeği gibi salata içeren yemeklerin tatlısında.

Kuru meyveler ve yağlı tohumlar yiyebilirim?

Kuru üzüm, kayısı ve kuru erik gibi kuru meyveler az miktarda tüketilmelidir, çünkü daha küçük olmalarına rağmen taze meyvelerle aynı miktarda şekere sahiptirler. Ayrıca, meyve şurubunun şekeri varsa veya meyvenin dehidrasyon işlemi sırasında şeker eklenmişse, gıda etiketinde belirtilmelidir..

Yağlı tohumlar, fındık, badem ve ceviz gibi diğer meyvelerden daha az karbonhidrat içerir ve kolesterolü iyileştiren ve hastalığı önleyen iyi yağ kaynaklarıdır. Bununla birlikte, çok kalori oldukları için az miktarda tüketilmelidirler. Önerilen fındık miktarına bakın.

Diyabet için diyet ne olmalı 

Aşağıdaki videoyu izleyin ve kan şekerini daha iyi kontrol etmek için dengeli bir diyetin nasıl yapıldığını öğrenin.

DİYABETİK yiyecek