Anasayfa » Diyet ve Beslenme » Papaya Papaya'nın Faydaları ve Kullanımı

    Papaya Papaya'nın Faydaları ve Kullanımı

    Papaya, lif ve C vitamini ve likopen gibi besinler açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Papaya formosa'dan daha küçüktür, ancak her ikisinin de çok benzer bileşimi ve besinleri vardır.

    Papaya'nın düzenli tüketiminden elde edilen ana faydalar:

    1. Bağırsak geçişini iyileştirin, lif ve su bakımından zengin olduğu için;
    2. Cildi ve görmeyi geliştirin, A vitamini açısından zengin olduğu için;
    3. Bağışıklık sistemini güçlendirin, iyi miktarda C vitamini olması;
    4. Sinir sisteminin işleyişine yardımcı olun, B vitaminleri olduğu için;
    5. Kilo vermek için yardım, az kalori ve düşük glisemik indeks için;
    6. Sindirimi kolaylaştır, proteinleri sindirmeye yardımcı olan bir enzim olan papain içerir;
    7. Hastalığı önleyin kanser, kalp problemleri ve Alzheimer gibi, çünkü antioksidan bakımından zengindir.

    Papaya formosa daha büyük olduğundan ve açıldıktan sonra yaklaşık 3 gün içinde tüketilmezse buzdolabında bozulmaya neden olabileceğinden, satın alma sırasında dikkate alınması gereken ikisi arasındaki ana fark sadece boyut olmalıdır. Bununla birlikte, iyi bir çözüm papayaları daha sonra meyve sularında ve vitaminlerde kullanılabilecek küçük porsiyonlarda dondurmaktır..

    Papaya'nın Beslenme Bilgileri

    Aşağıdaki tabloda 100 g papaya ve papaya formosa için beslenme bilgisi verilmektedir.

    besinler100g papaya papaya100g papaya formosa
    güç40 kcal45 kcal
    karbonhidrat10.4 g11.5 gr
    protein0.4 g0.8 g
    şişman0.1 g0.1 g
    elyaf1 g1.8 g
    magnezyum22.1 mg17.3 mg
    potasyum126 mg221.8 mg
    B1 Vitamini0,03 mg0,03 mg
    B2 Vitamini0,04 mg0,03 mg
    C Vitamini82.2 mg78.5 mg

    Papaya taze veya meyve suları, vitaminler ve meyve salataları şeklinde yenebilir ve hatta kabız olan bebekler için küçük miktarlarda bile sunulabilir. Bebek kabızlığı ile mücadele için 4 tarif bakın.

    Granola ile kase papaya tarifi

    Bu tarif, bağırsak işleyişine yardımcı olmak için mükemmel bir seçenek olan kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalık için kullanılabilir.

    maddeler:

    • 1/2 papaya
    • 4 yemek kaşığı granola
    • 4 yemek kaşığı sade yoğurt
    • 2 yemek kaşığı süzme peynir

    hazırlanması:

    Bir kaseye sade yoğurdu tabana yerleştirin. Sonra papaya yarısını ekleyin, 2 yemek kaşığı granola ile kaplayın. Peyniri üstüne, papayaya ve son olarak diğer 2 yemek kaşığı granola ekleyin. Dondurma servis et.

    Papaya Muffin

    Bu kekler, papaya'yı yenilikçi ve lezzetli bir şekilde kullanmak için mükemmel seçeneklerdir, bu da çocuklar için bir aperatif olarak da hizmet edebilir.

    maddeler:

    • 1/2 püresi papaya
    • 1/4 su bardağı süt
    • 1 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
    • 1 yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özü
    • 1 su bardağı buğday veya yulaf ezmesi
    • 2 yemek kaşığı demerara şekeri
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı karbonat

    hazırlanması:

    Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın ve çörek tavalarını hazırlayın.

    Bir kasede buğday veya yulaf ezmesi, şeker, maya ve kabartma tozu birleştirin. Başka bir kasede, her şeyi karıştırarak püresi papaya, eritilmiş tereyağı, yumurta, süt ve vanilyayı ekleyin. Bu sıvıyı bir kaşık veya çatalla hafifçe karıştırarak un karışımına ekleyin. Karışımı yağlanmış kalıplara yerleştirin ve 180ºC'ye önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 20 dakika veya altın rengine kadar pişirin..