Peynir altı suyu faydaları ve kas kütlesi kazanmak için nasıl kullanılır

Peynir altı suyu, kas hipertrofisini artıran ve kas yorgunluğu hissini azaltan, eğitimde daha fazla özveri ve artan kas kütlesi sağlayan esansiyel amino asitler olan BCAAlar açısından zengindir. Süt suyunda laktoz da vardır, bu da süt şekeri olup, eğitim sırasında laktoza tahammülsüz olmayanlar için mükemmel bir rehidratördür..

Evde peynir altı suyu üretmek ve kullanmak, ekmek, krep, kurabiye, çorba ve vitaminler için tariflere eklemek mümkündür. peynir yapımı sırasında elde edilen sıvı kısım, peynir altı suyu proteini olarak bilinen proteinlerin üretim kaynağı, kas kütlesi kazanmaya ve vücut yağını azaltmaya yardımcı olmak için en çok kullanılanlardan biridir. Ayrıca,

Ek olarak, peynir altı suyunu çıkarırken, kolesterolü kontrol etmek ve kilo vermek için diyetlerde çok kullanılan, kalorisi ve yağları düşük olan bir tür beyaz peynir vardır. Peynir altı suyu, yoğurt yerine kullanılabilecek bir yiyecek olan lorda çok bulunur.

Peynir Altı Suyunun Faydaları

Peynir altı suyu tüketiminin aşağıdaki sağlık yararları vardır:

1. Teşvik etmek kas kütlesi kazanımı, özellikle düzenli ve yaşlılarda fiziksel aktivite yapan kişilerde;
2. hızlandırmak kas iyileşmesi eğitimden sonra;
3. Kas yıkımını azaltın, BCAA'lar açısından zengin olduğu için;
4. Kilo kaybı ile ilgili yardım, vücut yağı üretimini ve açlık hissini azalttığı için;
5. Lehine kas kütlesinin korunması kilo kaybı için diyetler sırasında;
6. Kemik sağlığının korunmasına yardımcı olun, kalsiyum bakımından zengin olduğu için;
7. Ruh halinizi iyileştirin, triptofan açısından zengin olduğu için, iyi hissetme hissi veren bir beyin hormonunun öncüsü;
8. Yardım kan basıncı kontrolü, kan damarlarını rahatlatmak için;
9. Bağışıklık sistemini güçlendirin, antikorlar için.

Süpermarketler, eczaneler ve beslenme ürünleri mağazalarında bulunan peynir altı suyu protein takviyesi tüketiminin, beslenme uzmanının rehberliğine göre yapılması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Bu takviyenin nasıl çalıştığını daha iyi anlamak için, Peynir Altı Suyu Proteini Nasıl Kas Kütlesi Kazanır.

Beslenme bileşimi

Aşağıdaki tablo, 100 ml peynir altı suyunun besinsel bileşimini gösterir.

Peynir altı suyunun ayrılmasında kullanılan işleme bağlı olarak, en yüksek mineral konsantrasyonuna sahip asit peynir altı suyu ile tatlı veya asidik bir tadı olan peynir altı suyu.

Evde peynir altı suyu nasıl alınır

Evde peynir altı suyu elde etmenin en kolay yolu, aşağıda gösterildiği gibi lor üretimidir:

Ev yapımı krem ​​peynir nasıl yapılır

maddeler:

• Peynir veya sütten elde edilen 1 ve 3/4 bardak peynir altı suyu çayı
• 1 tam yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/2 yemek kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı yağlı çay
• 15 g biyolojik maya
• 450 g tam buğday unu

hazırlanması:

Buğday unu hariç karıştırıcıdaki tüm malzemeleri yaklaşık 10 dakika çırpın. Karışımı bir kaseye dökün ve homojen bir hamur haline gelene kadar buğday unu ekleyin. Hamuru dikdörtgen yağlanmış somun kabına koyun ve bir bezle örtün. Küçük bir hamur tatlısını ayırın ve suyla bir bardağa koyun. Top yükseldiğinde, hamur yaklaşık 35 dakika veya ekmek hazır olana kadar 200ºC'ye önceden ısıtılmış orta bir fırında pişirmeye hazırdır.

Kas kütlesi kazanmak için kullanılan diğer gıdalara bakın.