Enginar ne için
Enginar, enginar-hortense veya yaygın enginar olarak da bilinen, kilo vermek veya tedavileri tamamlamak için yaygın olarak kullanılan tıbbi bir bitkidir, çünkü kolesterolü düşürebilir, anemi ile savaşabilir, kan şekeri seviyelerini düzenleyebilir ve gazlarla savaşabilir , örneğin.
Bilimsel adı Cynara scolymus ve sağlık gıda mağazalarından, eczanelerden, açık pazarlardan ve bazı pazarlardan satın alınabilir.
Enginar ne için
Enginar, anti-sklerotik, kan temizleyici, sindirim, diüretik, müshil, anti-romatizmal, anti-toksik, hipotansif ve anti-termal özelliklere sahiptir. Bu nedenle, bu tıbbi bitki anemi, ateroskleroz, diyabet, kalp hastalığı, ateş, karaciğer, halsizlik, gut, hemoroid, hemofili, zatürree, romatizma, sifiliz, öksürük, üre, ürtiker ve idrar problemlerinin tedavisinde yardımcı olmak için kullanılabilir..
Enginar'ın Besin Değerleri
| bileşenler | 100 g başına miktar |
| güç | 35 kalori |
| su | 81 g |
| protein | 3 g |
| şişman | 0.2 g |
| karbonhidratlar | 5.3 g |
| elyaf | 5.6 g |
| C Vitamini | 6 mg |
| Folik Asit | 42 mcg |
| magnezyum | 33 mg |
| potasyum | 197 mcg |
Enginar nasıl kullanılır
Enginar, çiğ veya pişmiş salata, çay veya endüstriyel kapsüllerde taze olarak tüketilebilir. Enginar kapsülleri, günün ana öğünlerinden önce veya sonra, biraz su ile tüketilmelidir..
Enginar Çayı
Enginar çayı, hızlı kilo vermek isteyenler için mükemmel bir seçenektir, çünkü idrar söktürücü ve detoksifiye eder, vücudu temizleyebilir ve fazla yağ, toksin ve sıvıları ortadan kaldırabilir.
Çayı yapmak için, bir bardak kaynar suya 2 ila 4 g enginar yaprağı koyun ve 5 dakika bekletin. Sonra süzün ve için.
Kilo vermek için enginarın nasıl kullanılacağını görün.
Enginar au graten
Bu tıbbi bitkiyi tüketmenin ve faydalarından yararlanmanın bir başka yolu, graten enginar.
malzemeler
- 2 enginar çiçeği;
- 1 paket ekşi krema;
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir.
Hazırlama yöntemi
Enginar au graten hazırlamak için, dilimlenmiş tüm malzemeleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve tuz ve karabiber ile baharatlayın. Son kremayı ekleyin ve fırında 220 ° C'de pişirerek rendelenmiş peynirle kaplayın. Altın kahverengi olduğunda servis yapın.
Enginar için kontrendikasyonlar
Enginar, safra kanalı tıkanıklığı olan kişiler tarafından, hamilelik ve emzirme döneminde tüketilmemelidir..
