Hizmet ettiği beslenme mayası nedir ve nasıl kullanılır?

Beslenme mayası o Beslenme Mayası adı verilen bir çeşit maya Saccharomyces cerevisiae, protein, lif, B vitaminleri, antioksidanlar ve mineraller bakımından zengindir. Bu tip maya, ekmek hazırlamak için kullanılanın aksine, canlı değildir ve üretim sürecinde vitamin ve minerallerle takviye edilemez.. 

Bu yiyecek genellikle vejeteryanların diyetini tamamlamak için kullanılır ve aynı zamanda maydanozu kalınlaştırmak ve pirinç, cips, macunlar, quiches veya salatalar hazırlamak için de kullanılabilir, çünkü bir tohum tadı oluşturarak gıdalara lezzet verdiği için. al queso parmesano, bu gıdaların besin değerini arttırmanın yanı sıra.

Çeşitli besinler açısından zengin olduğu için, besleyici maya kullanımı, kolesterolü azaltmaya, erken yaşlanmayı önlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan çeşitli sağlık yararları sunabilir.. 

Hizmet etmek 

Beslenme mayası düşük kalorilidir, vitamin, mineral, lif ve antioksidan bakımından zengindir, vegan olmasının yanı sıra yağ, şeker veya glüten içermez. Bu nedenle, beslenme mayasının sağlık için bazı faydaları şunlardır: 

• Erken yaşlanmayı önleyebilir, çünkü glutatyon gibi antioksidanlar bakımından zengindir ve vücut hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korur. Ek olarak, antioksidanlar ayrıca anti-kanser aktivitesine sahiptir ve kronik hastalıkların ortaya çıkmasını önler;
• Bağışıklık sistemini güçlendirebilir, mükemmel bir B vitaminleri, selenyum, çinko kaynağıdır ve ayrıca besin mayası, immünomodülatörler olarak da hareket eden ve bağışıklık hücrelerini uyarabilen beta glukanlar gibi bazı karbonhidratlar içerir;
• Kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir, liflerin bağırsak seviyesinde kolesterol emilimini azaltması nedeniyle;
• Anemiyi önleyin hiyerarşi ve B12 vitamini bakımından zengin olduğu için;
• Saç, saç ve kas sağlığına katkıda bulunun, ekmekler protein, kompleks B vitamini ve selenyum bakımından zengindir;
• Bağırsak fonksiyonlarını iyileştirin, bağırsak hareketlerini destekleyen lifler bakımından zengin olması ve büyük miktarda su ile birlikte, ihtiyaçların daha kolay bir şekilde akışına izin vererek, suşun iyileşmesini önler..

Benzer şekilde, gluten kabındaki besin mayası, yüksek biyolojik değeri olan proteinler bakımından zengin olması nedeniyle vejetaryen diyetlerinde gıdaların besin değerini arttırmak için kullanılabilir..

Bunun yanı sıra, özellikle vejetaryen veya vegan insanlarda B12 vitamini eksikliğinin önlenmesine yardımcı olur, bu nedenle günlük yiyeceklere bir kase takviye edilmiş besin mayası ekleyin. B12 vitamini eksikliğinin nasıl tanımlanacağını görün. 

Levadura'nın beslenme bilgisi

Beslenme mayası, aşağıdaki besin bilgileriyle hem yiyeceklerde hem de içeceklerde kullanılabilir:

Bu şarkılar, 1 doldurulmuş kaseye eşdeğer kullanılan her 15 g besin mayası içindir. Ürünün besin etiketlemesini kontrol etmek önemlidir, çünkü besin mayası takviye edilmeyebilir, çünkü besin bileşenleri bir markadan diğerine değişebilir..

Beslenme etiketinin nasıl doğru okunacağını görün. 

Beslenme mayası nasıl kullanılır

Beslenme mayasını kullanmak için, içine 1 adet colmated kase ekleyebilirsiniz: içecekler, çorbalar, macunlar, maydanoz, pastel, salatalar, rellenos o pan.

Benzer şekilde, beslenme mayası, özellikle kadın utanmışsa veya emzirme aşamasındaysa, bir doktorun veya beslenme uzmanının rehberliğine göre kullanılmalıdır..