Glutensiz kek tarifi

Glutensiz elma pastası için bu tarif, glüten yiyemeyenler veya diyetlerinde glüten tüketimini azaltmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bu elma pastası ayrıca çölyak hastalığı olan hastalar için harika bir tatlıdır.

Buğday unu içinde glüten bulunur ve bu nedenle glüteni tüketemeyen herkes, buğday unu içeren her şeyi diyetlerinden çıkarmalıdır, bu yüzden burada yapılması kolay ve lezzetli bir glutensiz kek öneriyoruz..

maddeler:

• 5 organik yumurta
• 2 elma, tercihen organik, doğranmış
• 2 su bardağı esmer şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1/2 su bardağı mısır nişastası (mısır nişastası)
• 3 yemek kaşığı sızma hindistan cevizi yağı
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 tutam tuz

hazırlanması:

Yumurtaları bir elektrikli karıştırıcıda yaklaşık 5 dakika çırpın. Hindistan cevizi yağı ve kahverengi şeker ekleyin ve dövmeye devam edin. Pirinç unu, mısır nişastası, maya, tuz ve tarçın tozunu ekleyin ve çırpın. Hamuru hindistancevizi yağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine dökün, doğranmış elmayı yayın, şeker ve tarçın serpin ve sonra yaklaşık 30 dakika boyunca 180º'ye kadar ısıtılmış orta fırında veya altın kahverengiye kadar pişirin..

Glutensiz bir diyet, çölyak hastalığı olmayanlar için bile fayda sağlayabilir, çünkü bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir. Glutensiz diyet için bazı ipuçları:

Glutensiz yiyecekler: Nasıl yapılır

Bu bilgileri beğendiyseniz, ayrıca okuyun:

• Gluten içeren gıdalar
• Glutensiz gıdalar
• Çölyak hastalığı için tarifler