Sağlık, beslenme bilgisi ve tarifler için fayda
Ağlama, çeşitli sağlık yararları sağlayan, anemiyi önlemeye, kan basıncını azaltmaya ve gözlerin ve cildin sağlığını korumaya yardımcı olan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir bitkidir..
Bilimsel adın Nasturtium officinale ve süpermarketlerde satın alınabilir. Uluyan biraz baharatlı bir lezzettir ve evde büyümesi kolaydır, salatalarda, çorbalarda, boyunduruklarda ve tişörtlerde kullanılabilir.
Çığlık atmanın faydaları
Sağlık için ana faydaları:
- Geliştirin gözlerin ve cildin sağlığı, çünkü yüksek düzeyde A vitamini içerir;
- Güçlendirin bağışıklık sistemi, C vitamini açısından zengin olduğu için;
- Çocuk, grip ve solunum yolu hastalıklarının tedavisi, balgam söktürücü ve dekonjestan özellikleri nedeniyle;
- Kalp hastalığını önleyin kalp krizi ve ateroskleroz olarak, C ve K vitamini bakımından zengin olduğu için;
- Anemiyi önleyin, folik asit bakımından zengin olduğu için;
- Huesos'u güçlendirin, kalsiyum emilimini artıran K vitamini varlığı nedeniyle;
- Sindirimi iyileştirin ve şekeri kontrol etmeye yardımcı olun, lif bakımından zengin olduğu için;
- Kilo kaybı lehine kalorisi düşük olduğu için;
Ayrıca, antioksidanlar, fitokimyasallar ve madde adı verilen bir glukosinolat varlığı nedeniyle etkili bir anti-kanser potansiyeline sahip olabilir, bu bileşikler hücre hasarı organizmasının hücrelerini korur..
Beslenme Bilgileri
Aşağıdaki tablo, her 100 g ağlayan bağırma için beslenme bilgisi sağlar:
100 g ağlayan berro için cant | |
Energía | 17 kalori |
proteinler | 2,7 g |
GRASAS | 0.2 g |
karbonhidratlar | 2.3 g |
elyaf | 2.1 g |
A Vitamini | 325 mcg |
karotenler | 1950 mcg |
C Vitamini | 60.1 g |
folat | 200 mcg |
potasyum | 218 mg |
maç | 51 mg |
sodyum | 7 mg |
Calcio | 133 mg |
magnezyum | 18 mg |
Hierro | 3.1 mg |
K Vitamini | 250 mcg |
Ne zaman tüketmek gerekir?
Ağlamanın tüm avantajlarından yararlanmak için, günde 1/2 taza ila 1 taza arasında bir kısım tüketmelisiniz. Uluyan, salatalarda crudo yiyebilir ve çorbalarda veya et yemeklerinde pişirilebilir, yiyeceklere hafif baharatlı bir lezzet verir, ayrıca boyunduruklara ve sallara eklenebilir.
Körüklü alıcılar
1. Akciğer için bağırma
Bu boyunduruk, hastalıklar, bronşit ve astım gibi solunum sistemi hastalıklarının tedavisi sırasında kullanılabilir..
malzemeler
- 2 feryat şube;
- 200 ml turuncu boyunduruk;
- 5 damla propolis.
Hazırlama yöntemi
Likördeki tüm malzemeleri lisanslamak ve günde 3 kez içmek.
2. Laos için uluyan
Bu, tercihen solunum salgılarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olmak için günde 2 ila 3 kez tüketilmelidir..
malzemeler
- Ho de de hojas ve tallos de broo;
- 1 kaşık kavun (isteğe bağlı);
- 100 ml su.
Hazırlama yöntemi
Suyu takın ve ısıtın, yakıtı kapatın, notu ve bandı ekleyin. Karışımı 15 dakika dinlendirin. Cuele, kalbimle tatlı ve içki tibio.
3. anemi için limon ile sallamak çığlık
Folik asit, hierro, B12 vitamini ve C vitamini açısından zengin olan bu sallamayı günde 2 ila 3 kez içmek için idealdir..
malzemeler
- 1 adet hojas de bream pazarı;
- 1 kaşık kavun (isteğe bağlı);
- 1/2 limon limonu vazo;
- 1/2 su bardağı su;
- 1 pint maya salata.
Hazırlama yöntemi
Likördeki tüm malzemeleri lisanslar, cuele, kaşığımı ekle ve devam et.
kontrendikasyonlar
Aşırı çığlık tüketiminin, ambargo başlangıcında ve gastrit veya böbrek problemleri olan kişilerde kontrendike olmak üzere, mide ve idrar yollarında tahrişin yanı sıra kürtaj riskini artırabileceğini hatırlamak önemlidir..
Asimizm, örneğin La Warfarina gibi antikoagülanları olan kan pıhtılaşma sorunları olan insanlar da bundan kaçınmalıdır..
Evde nasıl ekilir
Howl, evde kolayca yetiştirilebilen ve 15 ila 20 günlük tohumlanmış tuhafiyelerden sonra tüketim için kullanılabilecek bir soğuk iklim bitkisidir. Onun için aşağıdaki adımları izlemeliyiz:
- Küçük bir tokmak için ödenek yerleştirin;
- Tohumları hediye üzerine yayın ve toprağa biraz girmesi için hafifçe bastırın, sadece az miktarda kutsama ekleyin;
- Perdah makinesini güneşli bir yere götürün ve ıslatılmadan ıslak araziden ayrılmak için su püskürtücü ile su koyun;
- Fideler 3 gün içinde filizlenmeye başlamalı ve yaklaşık 2 ila 3 hafta içinde tüketim için kullanılabilir.
Tomurcukları keserken, bitki tekrar büyüyecek ve genellikle 4 ila 5 kez süren yeni bir çiçek verecektir. Bu süreden sonra, yeni tohumlar kullanmak gerekir, böylece filizlenir..