En iyi antioksidanların listesi
Antioksidanlar, vücudun hücrelerdeki serbest radikallerin etkisini geciktirmesine veya önlemesine yardımcı olan, zamanla kanser, katarakt, kalp problemleri, diyabet ve hatta Alzheimer gibi hastalıkların gelişmesine yol açabilecek kalıcı hasarı önleyen maddelerdir. veya Parkinson.
Normal olarak, antioksidanlar insan vücudu tarafından küçük miktarlarda üretilir ve bu nedenle, erken yaşlanmayı önlemek ve hücreleri ve DNA'yı değişikliklere karşı korumak için meyve ve sebze gibi antioksidanlar açısından zengin yiyecekler yemek gerekir. Hangi 6 antioksidanın vazgeçilmez olduğunu görün.
En fazla antioksidan içeren gıdaların listesi
En fazla antioksidan içeren gıdalar genellikle C vitamini, E vitamini, selenyum ve karotenoidler bakımından zengindir ve bu nedenle çoğunlukla meyve ve sebzeleri içerir..
ORAC tablosu, 100 gram gıda başına doğal antioksidan miktarını değerlendirmek için iyi bir araçtır:
meyve | ORAC değeri | sebze | ORAC değeri |
Goji berry | 25 000 | lahana | 1770 |
Acai | 18500 | Çiğ ıspanak | 1 260 |
kuru erik | 5870 | Brüksel lahanası | 980 |
kuru üzüm | 2830 | alfalfa | 930 |
yaban mersini | 2400 | Pişmiş ıspanak | 909 |
böğürtlen | 2036 | brokoli | 890 |
kızılcık | 1 750 | pancar | 841 |
çilek | 1540 | Kırmızı tatlı biber | 713 |
nar | 1 245 | soğan | 450 |
ahududu | 1220 | mısır | 400 |
Yeterli bir antioksidan alımını sağlamak için, örneğin 5 porsiyondan fazla meyve yememeye özen göstererek günde 3000 ila 5000 Orac arasında yemek yemeniz önerilir. Bu nedenle, meyve ve sebzelerin miktarını ve türünü bireysel ihtiyaçlara uyarlamak için bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir..
Diğer gıdaları inceleyin: Antioksidan bakımından zengin gıdalar.
Bu yiyecekleri yemeye ek olarak, vücutta serbest radikallerin konsantrasyonunu arttırdığı için sigara içmek, çok fazla kirlilik olan yerlere gitmek veya güneşte uzun süre güneşte olmak gibi bazı aktivitelerden kaçınılması önerilir..
Kapsüllerde antioksidanlar
Kapsüllerde bulunan antioksidanlar, yiyecekleri desteklemek ve cildin görünümünü iyileştirmek, kırışıklıkların, sarkmaların ve karanlık noktaların ortaya çıkmasını önlemek için yaygın olarak kullanılır..
Tipik olarak, kapsüller C vitamini, E vitamini, likopen ve omega 3 bakımından zengindir ve geleneksel eczanelerde reçetesiz satın alınabilir. Bununla birlikte, bu tür ürünleri kullanmadan önce her zaman bir dermatoloğa danışmanız önerilir. Kapsüllerde antioksidan örneği goji berry'dir. Daha fazla bilgi edinin: Goji berry capsules.