Artrit ve artrozdan ne yenir
Her türlü artrit ve osteoartrit için diyet, balık, fındık ve C vitamini açısından zengin gıdalar gibi anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdalar açısından zengin olmalıdır. Ek olarak, aşırı kilolu olmanın bazı eklemlerde aşırı yüklenmeye yol açabileceğini ve bu nedenle, sadece semptomlarda iyileşme değil, aynı zamanda ilerlemenin önlenmesi için kiloyu sağlıklı beslenme yoluyla kontrol etmek önemlidir. hastalığın.
Artrit ve osteoartrit, vücudun çeşitli eklemlerinde ağrıya neden olabilen ve daha büyük yaştaki kişilerde daha yaygın olmasına rağmen, her yaştaki insanlarda ortaya çıkabilecek kronik enflamatuar hastalıklardır. Bununla birlikte, bu değişikliklerin tedavisi yoktur, sadece semptom kontrolü ve doktor tarafından reçete edilen ilaçlarla tedavi, komplikasyonların önlenmesi, yeme alışkanlıklarında değişiklik ve fiziksel aktivite.
Artrit ve Artrozda Ne Yenir?
Artrit ve osteoartrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olan gıdalar, iltihap önleyici özelliklere sahip olanlardır, ana olanlar:
- Omega 3 açısından zengin besinler, çünkü ton balığı, sardalye, alabalık, tilapia, ringa balığı, hamsi, morina, chia ve keten tohumu tohumları, kaju fıstığı, Brezilya fıstığı, badem ve ceviz gibi anti-enflamatuar özelliklere sahiptir;
- Sarımsak ve soğan, çünkü anti-enflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri garanti eden allisin adı verilen bir kükürt bileşiğine sahiptirler;
- Narenciye, kolajen üretimi için gerekli olan C vitamini varlığı nedeniyle portakal, ananas ve aserola gibi;
- Lif bakımından zengin besinler, iltihabı azaltmaya ve bağırsak mikrobiyotasının sağlığını korumaya yardımcı oldukları için sebzeler, meyveler ve kepekli tahıllar gibi;
- Kırmızı meyveler, anti-enflamatuar özelliklere sahip antioksidan bileşikler olan antosiyaninlere sahip oldukları için nar, karpuz, kiraz, ahududu, çilek ve guava gibi;
- Selenyumca zengin besinler yumurta, Fransız ekmeği ve Brezilya fıstığı gibi selenyum, yüksek antioksidan ve immünomodülatör güce sahip bir mineral olduğundan, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.
Ek olarak, kişi düşük D vitamini seviyelerine sahip olduğunda hem artrit hem de osteoartritin daha şiddetli olduğunu gösteren çalışmalar vardır. müstahkem süt, yumurta ve yağlı balık gibi vitaminler. Diğer anti-enflamatuar gıdaları keşfedin.
Bazı durumlarda, doktor veya beslenme uzmanı, gerekirse omega 3, çinko, selenyum, D vitamini ve kalsiyum ile takviye etmeyi düşünebilir. Ek olarak, kıkırdak oluşturan ve takviyesi artritin neden olduğu eklem hasarını iyileştirmeye yardımcı olabilecek maddeler olan glukozamin ve kondroitin kullanımı da belirtilebilir..
Kaçınılması Gereken Gıdalar
Pro-enflamatuar gıdalardan, işlenmiş gıdalar, kızartılmış gıdalar, hızlı gıdalar ve şeker ve yağ oranı yüksek gıdalardan kaçınılması önemlidir..
Artrit tedavisi menü seçeneği
Aşağıdaki tabloda, artrit tedavisi için anti-inflamatuar özelliklere sahip 3 günlük bir menü örneği gösterilmektedir:
| yemek | 1. gün | 2. gün | 3. gün |
| kahvaltı | Az yağlı süzme peynirli 4 bütün tost + 1 bardak doğal portakal suyu | Ispanaklı omlet + 1 bardak yağsız süt | Ricotta peyniri ile 2 dilim kepekli ekmek + 1 bardak şekersiz çilek suyu |
| Sabah yemeği | 1 su bardağı kepekli çilek | 1 portakal + 1 avuç kuru meyve | 1 kavanoz jelatin |
| Öğle / Akşam Yemeği | 1 somon biftek + 2 orta boy patates + marul, domates ve soğan salatası, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli + 1 orta boy mandalina | Izgara tavuk göğsü + 4 çorba kaşığı pirinç + 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli havuçlu brokoli salatası + tatlı olarak 2 dilim ananas | Domates sosu ve otlar (maydanoz, fesleğen ve sarımsak) + kabak, patlıcan ve pişmiş havuç salatası ile hazırlanan 1 ton çorba kaşığı zeytinyağı + 1 dilim karpuz tatlı olarak |
| Öğleden sonra atıştırmalık | 1 çorba kaşığı chia + 1/2 muz dilimler halinde kesilmiş 1 sade yoğurt | 1 yemek kaşığı yulaf + 1/2 su bardağı kırmızı meyve ile 1 az yağlı yoğurt | Sade yoğurtlu 200 mL papaya smoothie ve 1 Brezilya fıstığı veya 6 badem |
Menüye dahil edilen miktarlar yaşa, cinsiyete, fiziksel aktiviteye ve herhangi bir ilişkili hastalığınız olup olmadığına göre değişir ve bu kişinin tam bir değerlendirme yapması ve bir beslenme planı hazırlaması için bir beslenme uzmanına danışması gerekir. her iki ihtiyaç için de uygun.
Artrit ve osteoartrit durumunda uygulanabilecek anti-enflamatuar bir diyet olmasıyla karakterize edilen iyi bir diyet, taze mevsimsel gıdalar, zeytinyağı, tohumlar, fındık, fasulye, meyve ve sebzeleri içerdiği için Akdeniz diyetidir..
Romatoid Artrit Diyeti
Romatoid artrit diyetinde, omega-3 içeren gıdaların tüketimine ek olarak, bağışıklık sistemini güçlendiren ve antioksidanları olan, A, C, E ve selenyum vitaminleri bakımından zengin gıdaları tüketmek de önemlidir:
- Meyveler, özellikle portakal, aserola, limon, guava, papaya ve ananas;
- Sebze ve yeşillik, esas olarak karnabahar, domates, brokoli, ıspanak, lahana, havuç;
- Yağsız süt ve süt ürünleri ile süzme peynir ve süzme peynir gibi beyaz peynirler.
Romatoid Artritli hasta da uygun ağırlığı korumalıdır, çünkü aşırı kilolu eklemlerde aşırı yüklenmeye neden olabilir ve ağrıyı kötüleştirebilir. Ek olarak, aşırı yağ vücutta artan iltihabı destekler, hastalığı daha da kötüleştirir.
Romatoid artrit için bu şaşırtıcı ev ilacının nasıl yapıldığını kontrol edin
Gut Artrit Diyeti
Gut artritinde, eklemdeki iltihaplanma ürik asit birikiminden kaynaklanır. Bu tür artrit için diyet, anti-enflamatuar özelliklere sahip yiyecekleri içermelidir, ancak kırmızı et, karaciğer, kalp ve alkollü içecekler gibi dolaşan ürik asit konsantrasyonunu artırabilecek gıdaların tüketiminden kaçınmak önemlidir..
Gut besleme hakkında daha fazla bilgi edinin.
