Bariatrik cerrahi sonrası ne yenir
Bariatrik cerrahi geçirdikten sonra, kişinin yaklaşık 15 gün boyunca sıvı bir diyet yemesi gerekir ve daha sonra yaklaşık 20 gün boyunca macun diyetine başlayabilir..
Bu süreden sonra katı yiyecekler yavaş yavaş tekrar sokulabilir, ancak beslenme genellikle ameliyattan yaklaşık 3 ay sonra normale döner. Bununla birlikte, bu zaman periyotları, her bireyin ameliyattan sonra sahip olduğu tolerans türüne bağlı olarak değişebilir.
Bu adaptasyon süresini yapmak çok önemlidir, çünkü kişinin midesi çok küçüktür ve sadece yaklaşık 200 ml sıvıya uyar, bu yüzden kişi hızlı bir şekilde kilo verir, çünkü çok yemek yemek istese bile çok rahatsız olacaktır. yemek mideye sığmaz.
1. Sıvı Diyet nasıl yapılır
Sıvı diyet ameliyattan hemen sonra başlar ve genellikle 1 ila 2 hafta sürer. Bu süre zarfında yiyecekler sadece sıvı halde ve yaklaşık 100 ila 150 ml gibi küçük miktarlarda tüketilebilir, bu da günde yaklaşık 6 ila 8 öğün yemek arasında 2 saat arayla yapılabilir. Sıvı diyet döneminde aşağıdaki aşamalardan geçmek yaygındır:
- Berrak sıvı diyet: Bu, postoperatif dönemin ilk 7 günü boyunca yapılması gereken yağsız çorba, süzülmüş meyve suları, çaylar ve su bazlı sıvı diyetin ilk aşamasıdır. Diyet 30 mL'lik bir hacim ile başlamalı ve ilk haftanın sonunda 60 mL'ye ulaşana kadar kademeli olarak artmalıdır..
- Ezilmiş diyet: ilk 7 gün sonra, bazı ezilmiş yiyecekleri yemekten ve sıvı miktarını 60'dan 100 mL'ye çıkarmadan oluşan bu diyet türü eklenebilir. İzin verilen gıdalar arasında narenciye olmayan meyve çayları ve meyve suları, yulaf veya pirinç kreması gibi tahıllar, beyaz etler, şekersiz jelatin, kabak, kereviz veya patates gibi sebzeler ve kabak, patlıcan veya chayote gibi pişmiş sebzeler bulunur..
Yiyecekler yavaşça yenmelidir, bir bardak çorba içmek 40 dakika kadar sürebilir ve payet onları yemek için kullanılmamalıdır..
Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin miktarını sağlamak için gün boyunca 60 ila 100 mL su içmek, az miktarda içmek ve doktor tarafından verilen takviyeleri almak da son derece önemlidir..
2. Pasty Diyet nasıl yapılır
Hamur işi diyeti ameliyattan yaklaşık 15 gün sonra başlamalıdır ve içinde kişi sadece sebze kremleri, yulaf lapası, pişmiş veya çiğ meyve püreleri, püre bakliyat, protein püreleri veya meyve suyu ile çırpılmış meyve vitaminleri gibi macun yiyebilir. soya veya su, örneğin.
Diyetin bu aşamasında, alınan hacim 150 ila 200 mL arasında olmalı ve ana yemeklerle sıvı alımından kaçınılmalıdır. Bariatrik cerrahiden sonra kullanabileceğiniz bir menüye ve bazı macun diyet tariflerine göz atın.
Ne zaman tekrar katı yiyecekler yenir
Bariatrik cerrahiden yaklaşık 30 ila 45 gün sonra, kişi çiğnemesi gereken ancak 6 günlük öğünlerin üzerinde küçük miktarlarda yemek yemeye dönebilir. Bu aşamada, her öğünde az miktarda yemek için bir tatlı tabağı kullanmak yararlı olabilir.
Sıvılar sadece yemekler arasında alınmalıdır, dehidrasyonu önlemek için günde en az 2L su içmek önemlidir.
Bu aşamadan itibaren hasta meyve, sebze, kepekli tahıllar, süt ve süt ürünleri, et, balık, yumurta, makarna, pirinç, patates, kepekli tahıllar ve tohumları küçük miktarlarda ve toleranslarına göre yiyebilir.
Bariatrik cerrahi sonrası diyet menüsü
Bariatrik cerrahi sonrası diyetin farklı aşamaları için bir menü örneği:
| yemekler | Berrak sıvı diyet | diyet ezilmiş |
| kahvaltı | 30 ila 60 mL süzülmüş papaya suyu | 60 ila 100 mL pirinç kremi (sütsüz) + 1 yemek kaşığı (tatlı) protein tozu |
| Sabah yemeği | 30 ila 60 mL ıhlamur çayı | 60 ila 100 mL süzülmüş papaya suyu + 1 yemek kaşığı protein tozu |
| öğle yemeği | 30 ila 60 mL yağsız tavuk çorbası | 60 ila 100 mL doğranmış sebze çorbası (kabak + kabak + tavuk) |
| Aperatif 1 | 30 ila 60 mL şekersiz sıvı jelatin + 1 yemek kaşığı protein tozu | 60 ila 100 mL şeftali suyu + 1 yemek kaşığı protein tozu |
| Aperatif 2 | 30 ila 60 mL süzülmüş armut suyu | 60 ila 100 mL şekersiz sıvı jelatin + 1 yemek kaşığı protein tozu |
| akşam yemeği | 30 ila 60 mL yağsız tavuk çorbası | 60 ila 100 mL sebze çorbası (kereviz + chayote + tavuk) |
| akşam yemeği | 30 ila 60 mL süzülmüş şeftali suyu | 60 ila 100 mL elma suyu + 1 kaşık (tatlı) protein tozu |
Her yemek arasında yaklaşık 30 ml su veya çay içmeniz ve saat 21:00 civarında bir besin takviyesi türü glucerna almanız önemlidir..
| yemekler | Mantı diyet | Yarı katı diyet |
| kahvaltı | Yağsız sütlü 100 ila 150 mL yulaf ezmesi + 1 kaşık (tatlı) protein tozu | 100 dilim yağsız süt, 1 dilim kızarmış ekmek ve 1 dilim beyaz peynir |
| Sabah yemeği | 100 ila 150 mL papaya suyu + 1 kaşık (tatlı) protein tozu | 1 küçük muz |
| öğle yemeği | 100-150 mL tavuk doğranmış sebze çorbası + 1 yemek kaşığı kabak püresi tereyağı olmadan | 1 yemek kaşığı ezilmiş havuç, 2 yemek kaşığı kıyma ve 1 yemek kaşığı pirinç |
| aperatif | 100 ila 150 g pişmiş ve ezilmiş elma | 200 mL papatya çayı + 1 dilim kızarmış ekmek |
| akşam yemeği | Balık ile 100 ila 150 mL sebze çorbası öğütülmüş + 2 yemek kaşığı patates püresi tereyağı olmadan | 30 gr rendelenmiş tavuk + 2 yemek kaşığı patates püresi |
| akşam yemeği | 100 ila 150 mL armut suyu + 1 kaşık (tatlı) protein tozu | 1 tip bisküvi ile 200 mL papatya çayı kremalı kraker |
Bu aşamalarda, her öğün arasında 100 ila 150 mL su veya çay içilmesi ve bireysel toleransa göre kademeli olarak artması ve günde 2 litre suya ulaşması önerilir..
Ne yiyemezsin
Mide azaltma ameliyatından sonraki ilk 3 ayda, aşağıdaki gibi gıdalar:
- Kahve, eş çay, yeşil çay;
- Biber, kimyasal baharat gibi Knorr, Sazon, hardal, ketçap veya Worcestershire sosu;
- Endüstriyel toz sular, alkolsüz içecekler ve karbonatlı su;
- Çikolata, şekerleme, sakız ve genel olarak tatlılar;
- Kızarmış gıdalar;
- Alkollü içecek.
Ayrıca çikolatalı mus, yoğunlaştırılmış süt veya dondurma gibi yiyeceklerden çok kalorili olmaktan kaçınılmalı ve az miktarda yenilmesi bile sizi tekrar şişmanlatabilir.
