İnsan rasyonu ne için ve ne için

İnsan gıdası, kepekli tahıllar, unlar, kepek ve diğer bileşenlerin bir karışımı tarafından üretilen ürüne yaygın olarak verilen addır. Normal diyette bulunmayan antioksidanlar, protein, lifler, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir ve vücuda faydalarını arttırmak için günün ana öğelerine kolayca dahil edilebilir..

Bu karışım temel olarak şunlardan oluşur: yulaf, esmer şeker, kakao tozu, buğday lifi, soya tozu, susam, guarana, bira mayası, keten tohumu, kinoa ve jelatin tozu. Bu ismi, çeşitli gıdaların besleyici karışımı yoluyla da elde edilen hayvan yemi referansı ile aldı..

İnsan gıdaları, bir veya daha fazla günlük öğünün yerini değiştirme göstergesi ile pazarlanabilir, ancak 2011 ANVISA, çeşitli besinler açısından zengin bir bileşik olduğu için bir öğünün insan gıdalarıyla değiştirilmesinin önerilmediği konusunda uyarır. , Vücudun tüm beslenme ihtiyaçlarını karşılayamıyor. Atıştırmalık veya kahvaltı ile yemek tavsiye edilir.

Ne için

İnsan gıdası, yemekleri zenginleştirmeye ve daha sağlıklı gıdaları teşvik etmeye yarar. Kompostta bulunan çok miktarda tam tahıl ve lif nedeniyle, insan gıdalarının tüketimi, kilo kontrolü, bağırsak fonksiyonlarının iyileştirilmesi, kalp sağlığının korunması ve menopoz semptomlarının kontrolü gibi çeşitli faydalara sahiptir..

1. Kilo kontrolüne yardımcı olur

Esas olarak yulafta bulunan büyük miktarda çözünür lif, mide boşalmasını azaltmaya, tokluğu arttırmaya ve iştahı azaltmaya yardımcı olur. İnsan gıdasının diğer bileşenleri de, örneğin kakao tozu, tozlanmış guarana, kinoa ve keten tohumu gibi metabolizmayı hızlandırmaya ve sindirimi uyarmaya yardımcı olur..

Kilo verme hakkında daha basit ipuçları öğrenin.

2. Bağırsakların düzenlenmesine yardımcı olur

İnsan yemi ayrıca, esas olarak buğday lifi, keten tohumu ve kinoada bulunan çözünmeyen liflerin kaynağı olan tahılların bir karışımına sahiptir. Çözünmeyen lifler dışkıyı artırarak ve bağırsak hareketlerini destekleyerek kabızlığı önler. Günlük lif önerisi yaklaşık 30 g / gündür, bu da tam tahıllarda düşük bir diyetle elde edilmesi zordur. 

3. Menopoz kontrolünde yardım

İnsan gıda bileşenleri arasında izoflavon bakımından zengin iki gıda soya ve keten tohumu bulunur. İzoflavonlar, fitoöstrojenler olarak adlandırılan maddelerdir, çünkü östrojen hormonuna çok yapısal olarak benzerler ve tüketimleri menopozun neden olduğu semptomların azaltılmasına ve düzenlenmesine yardımcı olur. Menopoz semptomları hakkında bilgi edinin.

4. Kalp hastalığı riskini azaltır

Antioksidan aktiviteye ve omega 3 ve 6 gibi çoklu doymamış yağ asitlerine sahip çok miktarda besin içerdiğinden, insan gıdaları kandaki kolesterol seviyesinin düzenlenmesini teşvik etmek mümkün olduğundan güçlü bir kardiyovasküler sağlık koruyucusu haline gelir. , trigliserit seviyelerini düşürün ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olun. Ek olarak, antioksidanlar ayrıca obezite, hipertansiyon ve diyabet gibi kronik bulaşıcı olmayan hastalıkların ortaya çıkmasını önler.

Nereden alınır

Malzemelerin oranı ve türleri, hazırlama yöntemi ve tüketim şekilleri açısından farklı olan insan gıdalarının farklı versiyonları ve markaları vardır. Genellikle bu tür ürünler diyetetik ve bazı çevrimiçi mağazalarda bulunabilir.

Bununla birlikte, evde insan gıdası yapmak, malzemeleri ayrı olarak satın almak mümkündür.

Evde insan gıdası nasıl yapılır

Evde insan gıdası yapmak çok basit, sadece öneriyi izleyin:

maddeler:

• 250 g buğday lifi;
• 125 g toz soya sütü;
• 125 g kahverengi keten tohumu;
• 100 g kahverengi şeker;
• 100 g yulaf ezmesi;
• Kabukta 100 g susam;
• 75 g buğday tohumu;
• 50 g aromasız jelatin;
• 25 g toz guarana;
• 25 g bira mayası;
• 25 g kakao tozu.

hazırlanması:

Tarifin tüm malzemelerini iyice karıştırın, hava geçirmez bir kavanoza koyun, buzdolabında saklayın. Bu tarif 1kg verecek.

Bu karışım yemeklere eklenebilir veya meyve atımlarını zenginleştirmek için kullanılabilir.

İnsan gıdası ile meyve sallamak nasıl yapılır

malzemeler

• 250 ml yağsız süt veya soya sütü;
• 2 yemek kaşığı ev yapımı kompost;
• 1 su bardağı doğranmış meyve.

hazırlanması:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın, balla tatlandırın.