Cildi gençleştirmeyi vaat eden Perricone Diyeti'ni nasıl yapacağınızı öğrenin
Perricone diyeti genç bir cildi daha uzun süre garantilemek için yaratılmıştır. Su, balık, tavuk, zeytinyağı ve sebzeler açısından zengin bir diyetin yanı sıra pirinç, patates, ekmek ve makarna gibi kan şekerini hızla yükselten şeker ve karbonhidrat bakımından düşük bir diyete dayanır..
Bu diyet, etkili hücre restorasyonu için yüksek kaliteli proteinler sağladığı için cilt kırışıklıklarını tedavi etmek ve önlemek için formüle edilmiştir. Bu gençlik diyetinin bir başka amacı, vücuttaki iltihabı azaltmak, yaşlanmanın ana nedeni olan genel olarak şeker ve karbonhidrat tüketimini azaltmaktır.
Yiyeceklere ek olarak, dermatolog Nicholas Perricone tarafından oluşturulan bu diyet, fiziksel aktivite, yaşlanma karşıtı kremlerin kullanımı ve C vitamini ve krom gibi diyet takviyelerinin kullanımını içerir..
Perricone diyetinde izin verilen gıdalar
İzin verilen hayvansal kökenli gıdalarBitkisel kökenli izin verilen zengin besinlerPerricone diyetinde izin verilen ve diyete ulaşmanın temeli olan yiyecekler şunlardır:
- Yağsız et: derisiz yenilmesi ve ızgara, haşlama veya kavrulmuş, az tuz ile hazırlanması gereken balık, tavuk, hindi veya deniz ürünleri;
- Yağsız süt ve süt ürünleri: doğal yoğurtlar ve ricotta ve süzme peynir gibi beyaz peynirler tercih edilmelidir;
- Sebzeler ve yeşillikler: lif, vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Özellikle marul ve lahana gibi çiğ ve koyu yeşil sebzeler tercih edilmelidir;
- meyveler: mümkün olduğunda, kabukla yenilmeli ve erik, kavun, çilek, yaban mersini, armut, şeftali, portakal ve limon tercih edilmelidir;
- baklagiller: fasulye, nohut, mercimek, soya fasulyesi ve bezelye, çünkü bunlar bitkisel lif ve protein kaynaklarıdır;
- yağlı tohumlar: omega-3 bakımından zengin oldukları için fındık, kestane, ceviz ve badem;
- Kepekli tahıllar: yulaf, arpa ve keten tohumu ve chia gibi tohumlar, çünkü omega-3 ve omega-6 gibi iyi lif ve yağ kaynaklarıdır;
- sıvılar: günde 8 ila 10 bardak içme suyu tercih edilmelidir, ancak şekersiz ve tatlandırıcı içermeyen yeşil çaya da izin verilir;
- baharatlar: zeytinyağı, limon, doğal hardal ve maydanoz, fesleğen ve kişniş gibi aromatik bitkiler, tercihen taze.
Bu gıdalar günlük olarak tüketilmelidir, böylece antioksidan ve antienflamatuar etki elde edilir, böylece kırışıklıklarla mücadele edilir..
Perricone diyetinde yasak yiyecekler
Perricone diyetinde yasaklanan gıdalar, vücutta iltihaplanmayı artıran gıdalardır, örneğin:
- Yağlı etler: kırmızı et, karaciğer, kalp ve hayvanların bağırsakları;
- Yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar: şeker, pirinç, makarna, un, ekmek, mısır gevreği, kraker, atıştırmalık, kek ve tatlılar;
- meyveler: kurutulmuş meyve, muz, ananas, kayısı, mango, karpuz;
- sebzeler: kabak, patates, tatlı patates, pancar, pişmiş havuç;
- baklagiller: bakla mısır.
Yiyeceklere ek olarak, Perricone diyeti ayrıca fiziksel aktivite, yaşlanma karşıtı kremlerin kullanımı ve C vitamini, krom ve omega-3 gibi bazı besin takviyelerinin kullanımını içerir..
Yağ ve karbonhidrat içeriği yüksek gıdalarBitki içermeyen gıdalarPerricone diyet menüsü
Aşağıdaki tablo 3 günlük Perricone diyet menüsü örneğini göstermektedir.
yemek | 1. gün | 2. gün | 3. gün |
Uyandıktan sonra | 2 bardak su veya yeşil çay, şekersiz veya tatlandırıcı olmadan | 2 bardak su veya yeşil çay, şekersiz veya tatlandırıcı olmadan | 2 bardak su veya yeşil çay, şekersiz veya tatlandırıcı olmadan |
kahvaltı | 3 yumurta akı, 1 yumurta sarısı ve 1/2 su bardağı ile yapılan omlet. yulaf çayı + 1 küçük dilim kavun + 1/4 bardak. kırmızı meyve çayı | 1 küçük hindi sosis + 2 yumurta akı ve 1 yumurta sarısı + 1/2 su bardağı. yulaf çayı + 1/2 su bardağı. kırmızı meyve çayı | 60 g ızgara veya füme somon + 1/2 su bardağı. tarçınlı yulaf çayı + 2 col badem çayı + 2 ince dilim kavun |
öğle yemeği | 120 g ızgara somon + 2 su bardağı. 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon damlası + 1 dilim kavun + 1/4 bardak ile terbiyeli marul, domates ve salatalık çayı. kırmızı meyve çayı | Salata olarak hazırlanan 120 g ızgara tavuk, tadı otlar, + 1/2 su bardağı. buğulanmış brokoli çayı + 1/2 su bardağı. çilek çayı | Su veya zeytinyağında korunmuş 120 g ton balığı veya sardalya + 2 su bardağı. marul, domates ve salatalık dilimleri + 1/2 su bardağı. mercimek çorbası çay |
Öğleden sonra atıştırmalık | Otlarla pişirilmiş 60 gr tavuk göğsü, tuzsuz + 4 tuzsuz badem + 1/2 yeşil elma + 2 bardak su veya şekersiz yeşil çay veya tatlandırıcı | 4 dilim hindi göğsü + 4 kiraz domates + 4 badem + 2 bardak su veya şekersiz yeşil çay veya tatlandırıcı | 4 dilim hindi göğsü + 1/2 bardak. çilek çayı + 4 Brezilya fıstığı + 2 bardak su veya şekersiz yeşil çay veya tatlandırıcı |
akşam yemeği | Su veya zeytinyağında korunmuş 120 g ızgara somon veya ton balığı veya sardalye + 2 bardak. marul, domates ve salatalık dilimleri, 1 col zeytinyağı ve damla limon + 1 su bardağı ile terbiye edilir. suda pişirilmiş veya buharda pişirilmiş kuşkonmaz çayı, brokoli veya ıspanak | 180 g ızgara beyaz bar • 1 su bardağı. pişmiş + otlar ile terbiyeli kabak çay + 2 bardak. 1 çay ile romaine çay. zeytinyağı, sarımsak ve limon suyu ile terbiyeli bezelye çayı | Derisiz 120 g hindi veya tavuk göğsü + 1/2 su bardağı. ızgara kabak çayı + 1/2 su bardağı. soya, mercimek veya fasulye salatası çayı, zeytinyağı ve limon ile |
akşam yemeği | 30 gr hindi göğsü + 1/2 yeşil elma veya armut + 3 badem + 2 bardak su veya şekersiz yeşil çay veya tatlandırıcı | 4 dilim hindi göğsü + 3 badem + 2 ince dilim kavun + 2 bardak su veya şekersiz yeşil çay veya tatlandırıcı | 60 g ızgara somon veya morina + 3 Brezilya fıstığı + 3 kiraz domates + 2 bardak su veya şekersiz yeşil çay veya tatlandırıcı |
Perricone diyeti, dermatolog ve Amerikalı araştırmacı Nicholas Perricone tarafından oluşturuldu.