Anasayfa » Diyet ve Beslenme » K Vitamini - Fonksiyonlar ve Nerede Bulunur

    K Vitamini - Fonksiyonlar ve Nerede Bulunur

    K vitamini, kan pıhtılaşmasına katılmak, kanamayı önlemek ve kemiklerin güçlendirilmesi gibi vücutta rol oynar, çünkü kemik kütlesindeki kalsiyum fiksasyonunu arttırır.

    Bu vitamin esas olarak brokoli, lahana ve ıspanak gibi koyu yeşil sebzelerde, kalp krizini veya inmeyi önlemek için antikoagülan ilaçlar kullanan kişiler tarafından genellikle kaçınılan gıdalarda bulunur..

    K vitamini ne için

    K vitamini vücutta aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

    1. Kan pıhtılaşması için yardım, aynı zamanda iyileşmeyi de destekler;
    2. Kemik yoğunluğunu artırın, çünkü kemiklerde ve dişlerde daha fazla kalsiyum fiksasyonunu uyarır;
    3. Prematüre bebeklerde kanamayı önleyin, çünkü kan pıhtılaşmasını kolaylaştırır ve bu bebeklerin komplikasyon yaşamasını önler;
    4. Kan damarlarının sağlığında yardım, ateroskleroz gibi sorunlara neden olabilecek daha fazla esneklik ve kalsiyum birikimi olmadan bırakma.

    K vitamini için kemik kütlesine yardımcı olduğunu unutmamak önemlidir, bu diyette iyi bir kalsiyum alımı gereklidir, böylece bu mineral kemik ve dişleri güçlendirmek için yeterli miktardadır. Hakkında daha fazla bilgi fonksiyonları ve kalsiyum nerede bulunur.

    K Vitamini Çeşitleri

    K vitamini 3 türe ayrılır: k1, k2 ve k3. K1 vitamini gıdalarda doğal olarak bulunur ve pıhtılaşmayı aktive etmekten sorumluyken, k2 vitamini bakteriyel flora tarafından üretilir ve kemik oluşumuna ve kan damarlarının sağlığına yardımcı olur.

    Bunlara ek olarak, laboratuvarda üretilen ve bu vitaminin takviyelerini yapmak için kullanılan k3 vitamini de vardır..

    K Vitamini yönünden zengin besinler

    K vitamini açısından zengin ana gıdalar, brokoli, karnabahar, su teresi, roka, lahana, marul ve ıspanak gibi yeşil sebzelerdir. Ayrıca, şalgam, zeytinyağı, avokado, yumurta ve karaciğer gibi gıdalarda da bulunabilir. Gıdalardaki K vitamini miktarını görün.

    Önerilen miktar

    Önerilen günlük K vitamini alımı miktarı, aşağıda gösterildiği gibi yaşa göre değişir:

    • 0-6 ay: 2 mcg
    • 7 ila 12 ay: 2,5 mcg
    • 1 ila 3 yıl: 30 mcg
    • 4 ila 8 yıl: 55 mcg
    • 9 ila 13 yaş: 60 mcg
    • 14-18 yaş: 75 mcg
    • 19 yaş ve üstü erkekler: 120 mcg
    • 19 yaş ve üstü kadınlar: 90 mcg
    • Hamile ve emziren kadınlar: 90 mcg

    Genel olarak, bu öneriler çeşitlendirilmiş ve dengeli bir diyetiniz olduğunda, çeşitlendirilmiş sebze tüketimiyle kolayca elde edilir.

    K Vitamini Eksikliği Belirtileri

    K vitamini eksikliği nadir bir değişikliktir, çünkü bu vitamin çeşitli gıdalarda bulunur ve aynı zamanda iyi üretim için sağlıklı olması gereken bağırsak florası tarafından üretilir. K vitamini eksikliğinin ana belirtisi, deride, burundan, küçük bir yaradan veya mideden geçmesi zor olan kanamadır. Ek olarak, kemiklerin zayıflaması da olabilir.

    Bariatrik cerrahi geçirmiş veya bağırsakta yağ emilimini azaltmak için ilaç alan kişilerin K vitamini eksikliği olasılığı daha yüksektir.

    K vitamini takviyeleri ne zaman kullanılır?

    K vitamini takviyeleri sadece doktor veya beslenme uzmanının rehberliğinde ve sadece kandaki bu vitaminin kan testleri ile tanımlanabilen bir eksikliği olduğunda kullanılmalıdır..

    Genel olarak, risk grupları prematüre bebekler, bariatrik cerrahi geçirmiş insanlar ve K vitamini gıdalardan alınan yağla birlikte çözüldükçe ve emilirken bağırsaktaki yağ emilimini azaltmak için ilaç kullanan kişilerdir..