Zeytinyağı, kandaki LDL kolesterol seviyesinin azaltılmasına katkıda bulunur, çünkü kolesterolün oksidasyonunu ve arterlerde ateroma plakların oluşumunu önleyen özelliklere sahiptir, ayrıca güçlü antioksidanlar ve oyun olan E vitamini, fenolik bileşikler ve...