Tomillo hizmet etmek ve nasıl kullanılır

Mutfakta lezzet ve aroma vermek için kullanılmasının yanı sıra, çiçeklerinde, çiçeklerinde ve bronşit ve saç gibi solunum problemlerini tedavi etmek için kullanılabilecek temel kabulünde tıbbi özelliklere sahip aromatik bir bitkidir..

Bu tıbbi bitki, örneğin sağlık için gerekli olan flavonoidler ve antioksidan bileşiklerin yanı sıra C vitamini, kalsiyum, magnezyum ve selenyum gibi vitaminler ve mineraller bakımından zengindir. Tomillo'nun bilimsel adı Thymus vulgaris, doğal ürünler, eczaneler ve süpermarketlerden taze veya susuz satın alabilirsiniz. Bunun için diğer ev ilaçlarına bakın.

Hizmet etmek

Tomillo çeşitli antioksidan, antiseptik, antispazmodik, antitusif, antimikrobiyal, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir. Bu nedenle, bu bitki çeşitli sağlık yararları sağlar, bunlar:

• Bronşit ve astımla mücadele, tos y fiebre gibi semptomların iyileştirilmesi, ayrıca balgam çıkarma;
• Rahatla, boğaz kaslarını gevşeten özellikler içerdiği için;
• Ağız ve kokunuzdaki enfeksiyonlarla mücadele, temel kabulünüzü kullanarak.

Ayrıca, antioksidan bakımından zengin olduğu için kekik tüketimi, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını nötralize etmeye yardımcı olur, erken yaşlanmayı önler ve diyabet gibi hastalıkları iyileştirir..

Tomillo nasıl kullanılır

Tatmada kullanılan parçalar, çiçekler, çiçekler ve uçucu yağ, yiyecekleri baharatlamak, daldırma için banyo hazırlamak veya içmek, çelenk yapmak veya alevlendirmek için kullanılabilene kadar taze veya kuru çiçekler ile kullanılabilir..

1. Té de tomillo

Hazırlamak için, bir su tankına 2 kase kıyılmış su koymalı ve 10 dakika dinlendirilmeli, günde birkaç kez yapıştırılıp içilmelidir..

Temel kabulün kullanımı sadece ciltte harici olarak kesilmelidir veya sadece oral tüketimi tıbbi rehberlik altında yapılmalıdır..

2. Tomillo al horno con tomillo hakkında

malzemeler

• 1 limon;
• 1 pollo entero;
• Dört parça halinde 1 büyük soğan;
• 1 soğan kafası kaba doğranmış;
• 4 çalışan diş;
• 2 kase zeytinyağı;
• Tuz ve karabiber tadı;
• 4 kase eritilmiş tereyağı;
• 4 dal taze tomillo.

Hazırlama yöntemi

Bir tepsiyi bir kuyu zeytinyağı veya tereyağı ile kalınlaştırın ve polloyu yerleştirin. Limonda kiracılı ve anketin içine yerleştirilen birkaç dosya var. Kafaları ve çevredeki polloyu, zeytinyağı ile su ve tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağı ile yağlayın ve tomillo dalları ile kaplayın.

Önceden ısıtılmış fırını 20 dakika 190ºC'de alın. Sıcaklığı 200 ° C'ye ve 30 dakika hornear'a artırın, ancak tozlaştırıcının dorado ve pişmiş eti olduğu açık artırma.

Evde nasıl ekilir

Tomillo, sıcaklık değişimlerini ve toprağın kalitesini destekleyen evde kolayca ekilebilir. Tohumların yerleştirildiği ve hafifçe sokulduğu adobo ile küçük bir tokmak üzerinde tutulmalı ve kapak, sürahiyi nemlendirmek için yeterli su ile kaplanmalıdır..

Araziyi alternatif günlerde sulamanız gerekiyorsa, içine biraz ıslanmasına izin verecek kadar su koyarsanız, bitkinin günde en az 3 saat güneş ışığı alması önemlidir. Fideler 1 ila 3 hafta sonra çimlenir ve bitki 2 ila 3 ay ekimden sonra iyi gelişir ve mutfakta tür olarak veya çay üretmek için kullanılabilir.

Beslenme bileşimi

Aşağıdaki tablo, her 100 gram için taze tomillos'un besinsel kompozisyonunu göstermektedir:

Tomillo'nun kontrendikasyonları

Tomillo doğum ve emzirme döneminde ve ayrıca 6 yaşın altındaki çocuklarda ve kalp yetmezliği olan hastalarda, ameliyat sonrası dönemde kan pıhtılaşmasını geciktirebilecek enterokolitte kontrendikedir..

Ayrıca adet, gastrit, ülser, kolit, endometriozis, irritabl bağırsak sendromu veya karaciğer hastalığı vakalarında dikkatli kullanılmalıdır..