Alkali diyet nasıl yapılır

Alkalin diyet menüsü, örneğin meyveler, sebzeler ve tofu gibi en az% 60 alkalin gıdalardan oluşur, kalorilerin geri kalan% 40'ı yumurta, et veya ekmek gibi asidik gıdalardan asidik gıdalardan gelebilir. Bu bölünme yemek sayısı ile yapılabilir, bu nedenle günde 5 öğün yemek yerken, 2'si asidik yiyeceklerle ve 3'ü sadece alkali yiyeceklerle olabilir.

Bu diyet, kanın asitliğini azaltmak, vücudu dengelemeye yardımcı olmak ve soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların başlamasını önlemek için mükemmeldir. Buna ek olarak, kilo kaybını kolaylaştırarak vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olur, bu yüzden kilo vermek isteyenler için müttefik bir diyettir..

İzin verilen gıdalar

Alkalin diyetinde izin verilen gıdalar aşağıdaki gibi alkalin gıdalardır:

• meyve genel olarak, limon, portakal ve ananas gibi asidik meyveler dahil;
• sebze ve genel olarak sebzeler;
• yağlı tohumlar: badem, kestane, ceviz, antep fıstığı;
• proteinler: darı, tofu, tempeh ve peynir altı suyu proteini;
• baharatlar: tarçın, köri, zencefil, genel olarak otlar, biber, deniz tuzu, hardal;
• içkiler: su, ortak su, bitki çayları, limonlu su, yeşil çay;
• diğerElma sirkesi, pekmez, kefir ve kombucha gibi fermente gıdalar.

Bal, esmer şeker, hindistancevizi, zencefil, mercimek, kinoa, fındık ve mısır gibi orta derecede alkali gıdalara da izin verilir. Bütün listeye bakın: Alkali gıdalar.

Kaçınılması Gereken Gıdalar

Alkalin diyetinde ılımlı olarak tüketilmesi gereken gıdalar, vücudu asitleştirmenin etkisi olan gıdalardır:

• sebze: patates, fasulye, mercimek, zeytin;
• taneler: karabuğday, pirinç, mısır, yulaf, buğday, çavdar, makarna;
• yağlı tohumlar: fıstık, ceviz, antep fıstığı, fıstık ezmesi;
• Genel olarak et, tavuk, domuz eti, kuzu eti, balık ve deniz ürünleri;
• İşlenmiş etler: jambon, sosis, sosis, bologna;
• yumurta;
• süt ve türevleri: süt, tereyağı, peynir;
• içkiler: alkollü içecekler, kahve, alkolsüz içecekler, şarap;
• şekerlemeler: jöleler, dondurma, şeker;

Bu gıdalardan kaçınılmalı veya aşırıya kaçmadan tüketilmeli, her zaman alkalin gıdaları asitleştirici gıdalar ile birlikte aynı öğünde yer almalıdır. Listenin tamamını inceleyin: Asidik gıdalar.

Alkali diyet menüsü

Aşağıdaki tabloda 3 günlük alkali diyet menüsünün bir örneği gösterilmektedir:

Gün boyunca şekersiz çay, su ve meyve suları içilmesine izin verilir, kahve ve meşrubat tüketiminden kaçınmak önemlidir..

Limon Brokoli Salatası Tarifi

Limon, brokoli ve sarımsak süper alkalize edici gıdalardır ve bu salata öğle veya akşam yemeğinde herhangi bir yemeğe eşlik edebilir.

maddeler:

• 1 brokoli
• 3 diş sarımsak
• 1 limon 
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tatmak için tuz

hazırlanması:

Üstüne bir tutam tuz koyarak brokoli yaklaşık 5 dakika buharda pişirin. Sonra sarımsakları doğrayın ve zeytinyağında kızarana kadar soteleyin ve brokoli ekleyin, yaklaşık 3 dakika bekletin. Son olarak, limon suyunu ekleyin ve brokoli lezzetini emecek şekilde iyice karıştırın..

Alkali Yeşil Meyve Suyu Tarifi

maddeler:

• 2 adet avokado çorbası
• 1/2 salatalık
• 1 avuç ıspanak
• 1 limon suyu
• 200 ml hindistan cevizi suyu
• 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı

hazırlanması:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın ve süzmeden içirin.