Çikolata Çeşitleri, Yararları ve Tüketimi

Çikolatanın faydalarından biri, çok fazla kaloriye sahip olduğu organizmaya enerji sağlamaktır, ancak, farklı kompozisyonlara sahip farklı çikolata türleri vardır, böylece biri ile diğeri arasında değişen sağlık için fayda sağlarlar. Var olan çikolata türleri beyaz, kahverengi, pembe veya yakut, orta acı ve siyah veya acıdır..

Otuz gram çikolata 120 kalori içerir. Sabahları almuerzodan sonra mümkün olduğunca sabahları çikolata, tercihen orta ila siyah acı tüketmek idealdir, bu şekilde kalori gün boyunca enerji üretmek için kullanılacaktır. Gece boyunca çikolata tüketilirse, bu ekstra kalorilerin işlem sırasında dinlendiği için vücutta gres olarak birikmesi muhtemeldir..

Bitter çikolata ve orta boy acıların faydaları

Acı çikolatanın faydaları, bitter çikolata olarak da adlandırılan orta acı, esas olarak, kan dolaşımını iyileştirmek ve antioksidan bakımından zengin olması nedeniyle kanseri önlemek için saftır. Bununla birlikte, başka faydaları da vardır: 

1. İyi adam çünkü kateşinler, epikateşinler ve prosiyanidinler olan flavonoidler grubuna ait güçlü antioksidanlara sahip olduğu için bir kan akışını teşvik etti;
2. Merkezi sinir sistemini uyarır ve kafein benzeri bir eylemle destek olan teobromin içeren kardiyak kaslar;
3. Bienestar hissinden, serotonin hormonunu uyararak ruh halini iyileştirir ve stresi azaltır;
4. Arteriyel basıncı azaltmaya yardımcı olun ve arterleri iyileştirmeye yardımcı olan bir gaz olan nitrik oksit üretmesi nedeniyle kan dolaşımını iyileştirmek;
5. HDL kolesterolü arttırır ve LDL kolesterolü düşürür, ayrıca güçlü antioksidan içeriği nedeniyle kardiyoprotektif bir etkiye sahip olduğu için arterlerde ateroskleroz plaklarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur;
6. Beyin işlevini geliştirmeye yardımcı olun, çünkü beyne kan akışını arttırır ve kafein ve teobromin gibi uyarıcı maddeler içererek alzheimer gibi hastalıkları önlemeye yardımcı olur;
7. Cildi güneşe karşı korur cildi UV ışınlarının neden olduğu hasara karşı koruyan flavonoidler gibi biyoaktif bileşikleri sayesinde;
8. Tokluk hissini arttırır çünkü her ne zaman aşırıya kaçmadan tüketilirse kilo kontrolü için mükemmeldir..

Tüm acı çikolata özelliklerini elde etmek için günde yaklaşık 6 g olan bir kare acı veya orta acı çikolata yiyin..

Beyaz çikolata faydaları

Beyaz çikolata sadece kakaonun korunması ile yapılır ve çünkü sütlü çikolata, siyah veya orta acı ile aynı faydalar yoktur. Buna rağmen, hala çok fazla kafein ve teobromin içerir, çünkü özellikle tıbbi nedenlerden dolayı bu maddeleri tüketemeyen insanlar için bir kar olabilir..

Çikolata için beslenme bilgisi

Çikolata çeşitleri

Mevcut çikolata türleri arasındaki farklar şunlardır:

• Beyaz çikolata - kakao yok ve daha fazla şeker ve yağ var.
• Leche Çikolata - en yaygın olanlarıdır ve bazı kakao, leche ve şekerler vardır. 
• Yakut Çikolata -% 47,3 kakao, süt ve şeker içeren yeni bir çikolata türüdür. Pembe rengi doğaldır, Ruby kakao tanesinden yapılır, bu nedenle lezzet veya renklendirme yoktur. Bunun yanı sıra karakteristik bir kırmızı meyve aromasına sahiptir..
• Orta Bitter Çikolata - kakao ve şeker şekeri nedeniyle% 40 ila 55 kakaoları var.
• Bitter veya bitter çikolata - % 60 ile 85 arasında daha fazla kakao ve daha az şeker ve gres içerir.

Kaç tane kakaonun çikolatası var, sağlık için daha kötü faydaları var, çünkü orta koyu ve siyah çikolatanın faydaları bunlar antioksidan bakımından zengin oldukları için sağlık için daha iyidir.

Çikolata için alıcılar

1. Sağlıklı çikolatalı mus

Bu, çikolatalı mus için en iyi tariftir çünkü ekonomiktir ve çikolata tenorunu ve sağlık yararlarını artıran sadece 2 içeriğe sahiptir.. 

malzemeler

• 450 ml akan su;
• 325 g bitter çikolata.

Hazırlama yöntemi 

Parçalara ayrılmış çikolatanın içine ısıtılmış su ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın. Çikolata eriyecek ve başlangıçta sıvıya düşecek, ancak yavaş yavaş daha fazla tutarlılık kazanacak..

Bu, karışıma vurduktan sonra yaklaşık 10 dakika sürecektir. Biraz daha hızlı yüzleşmek için şişeyi çikolatanın diğer şişenin içine koyduğunuzda şişeye vurursanız su ve buz küpleri ile daha büyük olabilirsiniz..

Tadının çok acı olduğuna inanıyorsanız, acıyı azaltmak ve çikolata aromasını yoğunlaştırmak için bir tutam tuz ekleyebilirsiniz..

2. Avokado ile çikolatalı mus

malzemeler

• 1 avokado;
• Ahtapotta 3 kakao kasesi;
• 3 rucado hindistan cevizi kasesi;
• 3 kaşık dolusu miel. 

Hazırlama yöntemi 

Homojen bir karışım elde edene kadar tüm malzemeleri liköre ve liköre koymalısınız, ayrıca bir el mikseri de kullanabilirsiniz, bu yüzden karışımı küçük tencerelere koyun ve 30 dakika soğutun, devam tüketmeye hazır.