Gıda kalorileri nasıl hesaplanır ve her gün kaç tane yenir
Bir gıdanın vücuda sağladığı enerjideki kaloriler, tüm besinsel işlevlerini yerine getirmesi, bir gıdanın protein, karbonhidratlar, yağ ve protein açısından alınabileceği toplam kalori değerini bilmek yapabilen alkol.
Her yiyecek grubu ortada bir kalori köşesi sağlar:
- 1 g karbonhidrat 4 kalori sağlar;
- 1 g protein 4 kalori sağlar;
- 1 g grasa 9 kalori sağlar;
- 1 g alkol 7 kalori sağlar.
Su, lifler, vitaminler ve mineraller gibi bileşenlerin organizma için kalori sağlamadığından bahsetmek önemlidir, ancak diğer biyolojik süreçler için önemlidir.
Günde kaç kalori almalıyım?
Günlerce kaç kalori yemeniz gerektiğini bilmek için bazı hesaplamalar yapmak önemlidir, çünkü günlük kalori gereksinimi yaş, kilo, cinsiyet ve bireyin yüksekliği gibi bazı faktörlere bağlı olacaktır. Aynı şekilde, kilonuzu arttırmak, korumak veya azaltmak için de bir birey olarak almalısınız..
Günlük kalori ihtiyacını hesaplamak için birçok formül vardır, ancak aşağıda gösterildiği gibi doğrudan yöntem çok basit ve pratiktir:
- Düşük ağırlık için - ideal ağırlık başına 20 veya 25 kaloriyi çarpın.
- Kilo vermek için - 25 veya 30 kaloriyi mevcut ağırlıkla çarpın.
- Kilo vermek - ideal ağırlık başına 30 veya 35 kaloriyi çarpın.
Örneğin, 50 kg ağırlığında ve bakımını yapmak isteyen bir kişi 25 kcal x 50 kg veya 30 kcal x 50 kg ile çarpmalıdır ve ağırlığını arttırmak istese bile, günde 1250 ila 1500 kcal alabilir. Bu değerlerin sağlıklı bir birey için hesaplandığını belirtmek önemlidir, sanki bir kişi hasta ya da hastaneye yatırılmış gibi, vücut günlük kalorilerin hesaplanması için diğer faktörleri hesaba katmanın gerekli olduğu bir stres aşamasından geçer..
Verileri devam ettirerek günde kaç kalori alınacağını tam olarak bilir:
Gıda kalorileri nasıl hesaplanır
Bir gıdanın kaç kaloriyi 4, protein gramı 4 ve toplam ağırlığı 9 ile çarpması gerektiğini bulmak için. Bir gıdanın değerinin toplamda birkaç bileşenle ne olduğunu bilmek istiyorsanız, her yemekten kalorileri çıkarmalı ve toplam tabak kalorilerini bulmak için onları özetlemelisiniz.
Örneğin: 100 g çikolata kaç kalori var?
Cevabı bilmek için, çikolatanın içerdiği karbonhidrat, protein ve yağ içeriğini bilmelisiniz, besin etiketini gözlemlemelisiniz ve miktar çarpılmalıdır:
- 30.3 g karbonhidrat x 4 (her karbonhidrat 4 kalori içerir) = 121, 2 kcal
- 12.9 g protein x 4 (her proteinde 4 kalori vardır) = 51.6 kcal
- 40.7 g gres x 9 (her gresde 9 kalori vardır) = 366.3 kcal
Tüm bu değerleri özetleyin ve sonuç 539 kalori.
Gıda kalori grafiği
Aşağıdaki tablo, bazı gıdalarda tüketilen kalori miktarını göstermektedir:
Her 100 gram yiyecek için can | kalori | Karbonhidratlar (g) | Proteinler (g) | Kaba (g) |
Fransız Tavası | 300 | 58.6 | 8 | 3.1 |
Requesón the ricotta | 257 | 2.4 | 9.6 | 23.4 |
Pan şekli | 253 | 44,1 | 12 | 2.7 |
Tam kaydırma | 293 | 54 | 11 | 3.3 |
Turuncu boyunduruk | 42 | 9.5 | 0.3 | 0.1 |
Kızarmış Huevo | 240 | 1.2 | 15.6 | 18.6 |
Huevo pişmiş | 146 | 0.6 | 13.3 | 9.5 |
Patates pişmiş camote | 123 | 28.3 | 1 | 0 |
Mısır palomitleri | 387 | 78 | 13 | 5 |
Pişmiş kahverengi pirinç | 124 | 25,8 | 2.6 | 1 |
Aguacate | 96 | 6 | 1.2 | 8.4 |
muz | 104 | 21.8 | 1.6 | 0.4 |
Mısır ekmeği | 218 | 45 | 6 | 2.9 |
Cascara ile Manzana | 64 | 13.4 | 0.2 | 0.5 |
arepas | 220 | 37 | 5 | 5 |
Dulce de leche | 320 | 55 | 5.5 | 8.5 |
Doğal yoğurt | 42 | 5.2 | 4.6 | 0.2 |
Meyve ve sebzelerde daha az kalorisi olan yiyecekler, özellikle düşük kilolu diyetlere dahil edilmelidir. Kızarmış gıdalar ve kötü kalorili sosisler gibi işlenmiş gıdalar gibi yağ açısından zengin gıdalar, bu nedenle kilo vermek isteyen insanlar tarafından tüketilmemelidir.
Portakallı yoğurt kabı (200 mL) + toplam 211 kalori içinde 1 yağsız doğal yoğurt (150 g) ile hazırlanan bir yiyecek, ortada bademli bir çikolatadan daha az kalori 463 kalori.
Kilo vermek için daha az kalori nasıl tüketilir
Düşük kilo için daha az kalori tüketmenin en iyi yolu, yemeğinizde kaç kalori olduğunu ve her gün kaç kalori yiyebileceğinizi bilmektir. Buna rağmen, meyveler, sebzeler, sebzeler ve sebzelerden daha az kalorili yiyecekler seçmelisiniz. Takip edebileceğiniz bazı ipuçları:
1. Kalori sayacı kullanın
Her bir yemeğin sahip olduğu kalori miktarını gösteren tablolar vardır, ancak gıda kompozisyonu tabloları olarak adlandırılır, ancak başka bir seçenek vardır, ancak akıllı telefonunuzda veya tabletinizde bazı uygulamaları nasıl indirirsiniz, bu nedenle bu kalorileri kaydetmenin ve kontrol etmenin bir yoludur. gün boyunca yutulur, bu yüzden toplam kalori ihtiyacını örtmemeye çalışın.
2. Meyvenin tatlılığını değiştirin
Kilo ve turta, pastel, pelet, tatlı pelet ve diğer tatlı turta gibi tatlıların tüketimini azaltmak için herhangi bir diyet yasaklanmıştır, çünkü kan şekerini yükselten şeker açısından zengindir, bu da daha fazla hamburger ve yüksek kalori alımına neden olur. karın seviyesinde yağ formunda biriken, kilo alımını destekleyen.
Öyle ideal ki, tatlı bir şey yemek yerine, tercihen bagazo olan bir kaseyle bir meyve yiyin, liflerin alımını ve tüketilen kalorilerin azalmasını arttırır..
3. Kötü lifleri tüketin
Lifler, tokluğa neden oldukları, kandaki şekeri düzenledikleri ve kolesterolü azaltmaya ve bağırsak seviyesinde yağ emilimine yardımcı oldukları için kilo kaybında önemli bir role sahiptir..
Tüketiminizi arttırmak için, avena veya semillas de chía'dan, örneğin doğal yoğurtta, boyunduruklarda veya her ana gıdada saklanan 1 kase molida linaza eklemek mümkündür. Hangi gıdaların lif açısından zengin olduğunu bilin.
4. Papa'nın diğer karbonhidratlarla değiştirilmesi
Sebze ve yiyecek tüketimini arttırmak önemlidir, çünkü hem yemekte hem de sahnede sebzeleri içerirler ve haftada 2 ila 3 kez yiyecek tüketirler. Kilo vermek istiyorsanız, yulaf lapası, yuca, patates veya patatesin küçük porsiyonlarında tüketmekten kaçınmak için idealdir, örneğin kinoa, kuskus, kahverengi pirinç ve bütün makarna yerine kullanılabilir.
5. Buharla pişirilmiş yiyecekleri tercih edin
Tabaktaki yiyecekleri pişirmek, buharla pişirmek tercih edilir, bu hazırlık formları nedeniyle, tüketilen kaloriler daha sağlıklı olmasına rağmen azaltılır. Örneğin, pişmiş ve kızartılmış değil yemek tercih edilir.
6. Yiyecekleri planlayın
Haftalık bir menü planlamak, kimi tükettiğinizi ve her yiyeceğin kaç kalori olduğunu bilmek için mükemmel bir yoldur. Günde tüketmeniz gereken tam kalorileri koymamak idealdir, böylece gerekirse bazı değişiklikler yapabilmeniz için bir alanınız olur..
7. En iyi kalorileri seçin
Yiyeceklerin nasıl seçileceğini bilmek önemlidir, piyasada sağlıklı olması gereken birçok "hafif" veya "diyet" ürünü vardır, ancak genel olarak konuşursak, bu ürünlerin besin etiketlerini okumak önemlidir. şeker kabında ücretsiz veya tam tersi. Ayrıca, sağlığınız için en iyi olacak doğal ve daha az işlenmiş ürünler seçmek önemlidir..
Örneğin, 1 sıfır kola vazoyu 1 doğal turuncu boyunduruğu ile karşılaştırırsanız, boyunduruk vazo yaklaşık 84 kalori içermesine rağmen, sıfır kola kalori içermediğine karar verebilirsiniz. turuncu boyunduruk, arteriyel basıncı, bağışıklık sistemini ve genel olarak sağlığı korumaya yardımcı olan C vitamini ve potasyum sağlar, bu nedenle tüketmek için en iyi seçenektir..
8. Su tüketimini artırın
Su kilo kaybı, sindirimi kolaylaştırmak, sıvı tutulmasını azaltmak ve çeşitli metabolik işlevler için önemlidir, bu nedenle günde en az 8 su tüketir, serinletici içecekler, pastörize mayalar değiştirilir.
Su içmek isteyenler için, doğal suyu hazırlayabilir ve örneğin limon damlalarına koyarak tadabilirsiniz. Evde aromalı sular hazırlamak için bazı tariflere bakın.