Anemi tedavisi için 3 ipucu
Anemiyi tedavi etmek için, kan dolaşımında oksijen taşıyan kanın bir bileşeni olan hemoglobin miktarını arttırmak gerekir. Bunun için, vücudun daha fazla hemoglobin ve kırmızı kan hücresi üretmesine yardımcı oldukları için demir ve folik asit açısından zengin gıdaların tüketimini arttırmak önemlidir..
Bu şekilde, anemiyi tedavi edebilen ve her gün takip edilmesi gereken 3 basit ipucu:
1. Her öğünde demir açısından zengin yiyecekler yiyin
Demir açısından zengin gıdalar çoğunlukla et, tavuk, yumurta, karaciğer ve pancar, maydanoz, fasulye ve mercimek gibi bazı bitki gıdalarıdır. Bu yiyecekler tüm öğünlere dahil edilmeli, örneğin yumurta, peynir veya rendelenmiş tavuk ile sandviç veya tapyoka gibi atıştırmalıklar yapılmalıdır..
Ayrıca, demir bir tencerede yiyecek pişirmek bu yiyeceklerdeki demir miktarını artırmaya yardımcı olur. Demir emiliminin nasıl geliştirileceğini görün: Yiyecekleri demir ile zenginleştirmek için 3 püf noktası.
2. Yemeklerle asitli meyveler yiyin
Fasulye ve pancar gibi bitki kaynaklı gıdalarda bulunan demirin bağırsak tarafından emilmesi daha zordur ve vücut tarafından bu emilim oranını arttırmak için C vitamini gerekir. Bu nedenle, genellikle C vitamini açısından zengin olan yemeklerle birlikte asidik meyveler ve taze sebzeler tüketmek, anemiyle savaşmaya yardımcı olur..
Bu nedenle, iyi ipuçları yemek sırasında limon suyu almak veya portakal, ananas veya kaju gibi meyveleri tatlı olarak yemek ve havuç ve portakallı pancar suyu gibi demir ve C vitamini açısından zengin meyve suları yapmaktır..
3. Demir emilimini bozan yiyeceklerin tüketiminden kaçının
Alkollü içeceklerden, kahve, çikolata ve biradan kaçınılmalıdır, çünkü vücudun demir emilimini bozarlar. Ayrıca, süt ve süt ürünleri gibi kalsiyumdan zengin gıdalar da demir emilimini azaltır ve öğle ve akşam yemekleri gibi ana öğünlerde kullanılmamalıdır..
Bu önlemler anemi tedavisi boyunca takip edilmelidir ve doktor tarafından reçete edilen ilaçları alma ihtiyacını dışlamaz, ancak diyetin tamamlanması ve zenginleştirilmesi için doğal bir yoldur..
Anemi tedavisi için gıdalar
Anemiyi tedavi edecek gıdalar demir açısından zengin olmalıdır, çünkü bu kandaki hemoglobin üretiminde önemli bir unsurdur. Bunu yapmak için, 50 yaşın üzerindeki erkekler ve kadınlar için her gün önerilen miktarda 8 mg ve 50 yaşın altındaki kadınlar için 18 mg almak gerekir..
Önerilen günlük miktarı elde etmenize yardımcı olabilecek birçok yiyecek vardır, bazı örnekler:
gıda | 100g'de demir miktarı | gıda | 100g'de demir miktarı |
Et, fakat çoğunlukla karaciğer | 12 mg | maydanoz | 3.1 mg |
Bütün yumurta | 2 ila 4 mg | kuru üzüm | 1.9 mg |
Arpa ekmeği | 6.5 mg | Acai | 11.8 mg |
Siyah fasulye, nohut ve ham soya | 8.6 mg; 1.4 mg; 8.8 mg | kuru erik | 3.5 mg |
Taze konserve ıspanak, su teresi ve roka | 3.08 mg; 2.6 mg; 1,5 mg | Şurup incir | 5.2 mg |
İstiridye ve midye | 5.8 mg; 6.0 mg | Susuz Jenipapo | 14.9 mg |
Yulaf gevreği | 4.5 mg | Jambu | 4.0 mg |
Brezilya fıstığı | 5.0 mg | Ahududu şurubu içinde | 4.1 mg |
esmer şeker | 4.2 mg | avokado | 1.0 mg |
Kakao tozu | 2.7 mg | soya peyniri | 6.5 mg |
Anemiyi İyileştirmek İçin Demir Zengin Diyet Nasıl Yemeli hakkında bir örnek menüye bakın.
Anemiyi tedavi etmek için videoyu izleyin ve beslenme uzmanımızın diğer ipuçlarını görün: