Anemi için 7 yiyecek
Anemi, kan eksikliğinden veya bazı kan bileşenlerinden kaynaklanan bir hastalıktır ve ilaç ve diyet ayarlamaları ile tedavi edilebilir..
Anemiyi tedavi eden gıdalar karaciğer, kırmızı et veya fasulye gibi demir bakımından zengindir, ancak aynı öğünde portakal, limon veya çilek gibi C vitamini açısından zengin bir yiyecek tüketmek de önemlidir çünkü C vitamini emilimini arttırır. vücut tarafından demir.
Anemi için demir açısından zengin besinler Anemi için C vitamini yönünden zengin besinler1. Kırmızı et
Kırmızı etler büyük miktarda demir ve B12 vitamini içerir, bu nedenle anemiyle savaşmak için haftada yaklaşık 2-3 kez tüketilmelidir..
2. Böbrekler, karaciğer veya tavuk kalbi
Böbrekler, karaciğer ve tavuk kalbi gibi bazı belirli et parçaları da çok fazla demir ve B12 vitamini içerir ve sağlıklı bir şekilde, ızgarada veya pişirilerek yenilmelidir..
3. Arpa veya kepekli ekmek
Arpa ve kepekli ekmek demir bakımından zengindir, bu nedenle kansız insanlar beyaz ekmeği bu ekmek türüyle değiştirmelidir.
4. Koyu sebzeler
Maydanoz, ıspanak veya roka gibi sebzeler, demir açısından zengin olmasının yanı sıra, vücudun dengesini korumak için harika bir kalsiyum, vitaminler, beta-karoten ve lif kaynağıdır. Yani, onları kullanmanın iyi bir yolu onları salatalara veya çorbalara eklemektir..
5. Pancar
Yüksek demir içeriği nedeniyle, pancarlar anemi ile savaşmak için de mükemmeldir. Bunu kullanmanın iyi bir yolu, bu sebzeyi salatalarda karıştırmak veya günlük olarak alınması gereken meyve suları yapmaktır. Pancar suyunun nasıl hazırlanacağını görün.
6. Siyah fasulye
Siyah fasulye demir açısından zengindir, ancak emilimini arttırmak için, siyah fasulye yemeğine örneğin narenciye suyu ile eşlik etmek önemlidir, çünkü bu meyveler demir emilimini artıran C vitamini bakımından zengindir..
7. C vitamini içeren meyveler
Portakal, limon, mandalina, greyfurt, çilek, ananas, aserola, kaju, tutku meyvesi, nar veya papaya gibi C vitamini içeren meyveler, gıdalarda bulunan demirin emilimini arttırmak için çok önemli olan C vitamini açısından zengindir. , onlarla birlikte bir miktar C vitamini yemeniz tavsiye edilir. Anemi tedavisi için demir açısından zengin bir diyet nasıl yapılır menüsündeki bir örneğe bakın..
Bu diyet değişiklikleri, gerekli demir miktarını garanti ederek kandaki hemoglobin miktarını artıracaktır. Ancak, anemi tipini ve nedenini bilmek tedavinin başarısı için temeldir.
Videoda anemiyi daha hızlı tedavi etmek için ne yiyeceğinizi öğrenin: