Anasayfa » Diyet ve Beslenme » Folik asit yönünden zengin besinler

    Folik asit yönünden zengin besinler

    Karaciğer, fasulye ve mercimek gibi folik asit açısından zengin besinler hamile kadınlar için ve aynı zamanda gebe kalmaya çalışanlar için çok uygundur, çünkü bu vitamin bebeğin sinir sistemine yardımcı olur, anensefali, spina bifida ve Meningosele.

    B9 vitamini olan folik asit herkesin sağlığı için gereklidir ve eksikliği hamile kadın ve bebeği için ciddi bozukluklara neden olabilir. Bu nedenle, bu bozuklukları önlemek için, folik asitli gıdaların tüketimini arttırmanız ve yaşamın bu aşamasında ihtiyacı garanti etmek için hamile kalmadan önce 2-3 ay takviye etmeniz önerilir. Daha fazla bilgi edinin: Gebelikte folik asit.

    Folik asit yönünden zengin gıdaların listesi 

    Aşağıdaki tabloda, bu vitamin açısından zengin bazı gıdaların örnekleri gösterilmektedir:

    gıdaağırlıkFolik asit miktarı
    Pişmiş tavuk karaciğer100 g770 mcg
    Pişmiş hindi karaciğeri100 g666 mcg
    Bira mayası16 g626 mcg
    Haşlanmış sığır karaciğeri100 g220 mcg
    mercimek99 g179 mcg
    Pişmiş bamya92 g134 mcg
    Pişmiş fasulye86 g128 mcg
    Pişmiş ıspanak95 g103 mcg
    Pişmiş yeşil soya90 g100 mcg
    Pişmiş erişte140 g98 mcg
    yer fıstığı72 g90 mcg
    Pişmiş brokoli1 su bardağı78 mcg
    Doğal portakal suyu 1 su bardağı75 mcg
    pancar 85 g 68 mcg
    Beyaz pirinç 79 g48 mcg
    Haşlanmış yumurta1 adet20 mcg

    Hala birçok farklı tarifte kullanılabilecek yulaf, pirinç ve buğday unu gibi folik asit ile zenginleştirilmiş gıdalar var. WHO'ya göre, her 100 g ürün en az 150 mcg folik asit sağlamalıdır. 

    Sağlıklı yetişkinler için önerilen folik asit alımı günde 400 mcg ve hamile kadınlar için günde 600 mcg'dir..

    Folik asit eksikliğinin sonuçları

    Folik asit eksikliği, hipertansif gebelik sendromu, plasental dekolman, tekrarlayan spontan düşük, erken doğum, düşük doğum ağırlığı, kronik kardiyovasküler, serebrovasküler hastalıklar, demans ve depresyon gibi ciddi sağlık sorunları ile ilgilidir.. 

    Bununla birlikte, takviye ve sağlıklı beslenme, bu riskleri azaltabilir, sağlıklı bir hamilelik ve bebeğin iyi gelişimi şansını artırabilir, nöral tüpün malformasyon vakalarının yaklaşık% 70'ini önleyebilir. 

    Kandaki folik asit referans değerleri

    Gebelikte folik asit testi nadiren talep edilir, ancak laboratuvara göre kandaki folik asit için referans değerler 55 ila 1,100 ng / mL arasındadır.. 

    Değerler 55 ng / mL'nin altında olduğunda birey megaloblastik veya hemolitik anemi, yetersiz beslenme, alkolik hepatit, hipertiroidizm, C vitamini eksikliği, kanser, ateş veya kadınlarda hamile kalabilirler..