C vitamini yönünden zengin besinler

Çilek, portakal ve limon gibi C vitamini yönünden zengin besinler, vücudun doğal savunmasını güçlendirmeye yardımcı olur, çünkü serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerirler, bu da aşırı derecede hastalıkların başlangıcını destekler.

C vitamini düzenli olarak tüketilmelidir çünkü mükemmel bir şifacıdır ve özellikle anemiye karşı tedavide belirtildiği gibi demirin emilimini kolaylaştırır. Ek olarak, C vitamini cildin iyileşmesini kolaylaştırmaya ve kan dolaşımını iyileştirmeye hizmet eder, örneğin ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olur..

C vitamini içeren gıdalar

Gıdalarda bulunan C vitamininin tüm faydalarından yararlanmak için, ısının vitamin miktarını azaltabileceğinden, yiyeceği doğal formda tüketmeniz önerilir. Buna ek olarak, taze meyve veya meyve suyu yemek her zaman iyidir.

C Vitamini yönünden zengin besinler	ağırlık	C Vitamini Miktarı	güç
Çiğ sarı biber	100 g	201.4 mg	29 kalori
Portakal suyu	248 g	124 mg	159 kalori
Taze çilek	152 g	86 mg	59 kalori
Papaya / papaya	140 g	86 mg	95 kalori
kivi	76 g	74 mg	40 kalori
Kırmızı guava	100 g	73.3 mg	42.5 kalori
Kavun karpuz	160 g	67.5 mg	48 kalori
Domates suyu	242 g	67 mg	27 kalori
kol	207 g	57 mg	133 kalori
turuncu	96 g	51 mg	44 kalori
brokoli	92 g	37 mg	34 kalori

Önerilen günlük C vitamini dozu

Önerilen günlük C vitamini miktarı kişinin yaşam tarzına göre değişir. Sağlıklı yetişkinler için önerilen günlük doz 65 mg, sigara içenler için sigara içilen her sigara için miktar 20 mg daha fazladır, örneğin.

Buna rağmen, kirlilik ve ilaç kullanımı kandaki C vitamini emilimini ve kullanılabilirliğini etkileyebileceğinden, sağlıklı bir yetişkin için bir cama karşılık gelen düzeltilmiş C vitamini dozu günde 120 mg civarında olmalıdır. portakal suyu.

Efervesan C vitamini ne zaman alınır?

Efervesan C vitamini, esas olarak, cüruf semptomları olan deriden ve diş etlerinden kolay kanama gibi C vitamini eksikliği semptomları olan kişiler için endikedir. Efervesan C vitamini ayrıca şunlar için de yararlı olabilir:

Küçük lezyonlarda bile ciltte görülen mor lekelerden kaçının ve savaşın;
Fiziksel aktivite uygulayıcıları ve sporcularda kas iyileşmesini hızlandırın, kas hipertrofisine yardımcı olun;
Soğuk algınlığı ve gribi önleyerek bağışıklık sistemini güçlendirin;
Kıkırdakları güçlendirir, çünkü vücut tarafından kolajen sentezini teşvik eder, eklemlerin zayıflamasını önler.

Bununla birlikte, sağlıklı insanlar genellikle C vitamini takviyesine ihtiyaç duymaz, çünkü gıda yoluyla kolayca elde edilir. C vitamininin tüm avantajlarını keşfedin.

C vitamini daha uzun nasıl korunur

C vitamini gıdada tutmak için, hava ile temas halinde soyulmuş ve uzun süre ışığa maruz kalan çilek, papaya, kivi veya portakal gibi meyvelerin uzun süre açık bırakılmaması önemlidir, çünkü bu faktörler gıdadaki C vitamini miktarını azaltabilir. Bu nedenle, portakal veya ananas suyu yaparken, meyve suyunun buzdolabından hava ve ışıkla temasını önlemek için buzdolabına karanlık, kapalı bir kavanoza yerleştirmek önemlidir..

Buna ek olarak, C vitamini brokoli, lahana veya biber gibi yiyecekleri pişirirken suda çözülür ve yüksek sıcaklıklarda yok edilir, bu nedenle mümkün olduğunca fazla C vitamini yutmak için, yemek pişirmeden doğal olarak yemek önemlidir..