Hepatit tedavisi için diyet (menü ile)

Hepatit, bu durumun beslenme durumunu doğrudan etkileyen bir organ olması nedeniyle bulantı, kusma, ishal, iştah kaybı ve kilo kaybı gibi semptomlar üreten karaciğerin iltihaplanmasıdır.. 

Bu durum sindirim ve besin emilimini, ayrıca vitamin ve mineral eksikliklerinin yanı sıra protein kalorisi yetersiz beslenmesine neden olabilecek depolama ve metabolizmayı etkileyebilir..

Bu nedenle, diyetin sindirimi kolay, yağ oranı düşük ve çeşniler kullanılmadan basit bir şekilde hazırlanmalıdır, bu nedenle tercihen tahta veya sancochado'ya pişirilmelidir. Ayrıca, doktorunuz tarafından kontrendike olmadıkça, karaciğerinizi temizlemeye yardımcı olacak kadar su içmelisiniz.. 

Kaçınılması gereken yiyecekler

Hepatit sırasında kaçınılması gereken gıdalar çoğunlukla gres bakımından zengin gıdalardır, çünkü bu hastalık sırasında safra satışlarının üretiminde gresin sindirilmesine yardımcı olmaktan sorumlu bir bozulma olabilir, böylece Yutma ishale neden olabilir, bu gıdalar:

• Kırmızı etler ve kızarmış yiyecekler;
• Avokado ve fındık;
• Tereyağı, margarin ve crema de leche;
• Gömülü veya işlenmiş gıdalar;
• Rafine şeker ile yapılan gıdalar;
• İçecekler ve pastörize boyunduruklar;
• Kreş, sarı ve yoğurt ile şeker;
• Turta, galleta, çikolata ve atıştırmalıklar;
• Baharatlı gıdalar için cubitos;
• Dondurulmuş gıdalar ve hızlı gıdalar;
• Ketçap, mayonesa, hardal, İngiliz salsa, salsa de soya, baharatlı salsas gibi domates salsa gibi salsas;
• Alkollü içecekler.

Bir kişinin hepatiti varsa ve karın ağrısı ile ilişkili olduğunda, sizi karın seviyesinde hasta edebilmeleri nedeniyle, coliflor, brokoli ve repollo gibi yassı yiyecekleri yemekten kaçınmak faydalı olabilir. Gaz üreten gıdaları bilir.

İzin verilen gıdalar

Hepatit sırasında diyetin dengelenmesi önemlidir, ancak yiyecekleri küçük porsiyonlarda ve günde birkaç kez tüketmekle birlikte, iştahsızlıktan dolayı kilo kaybını önler. Ayrıca, sindirimi kolay ve basit bir şekilde hazırlanan yiyecekler yemek zorunda kalırsanız, bazıları antioksidanlar açısından zengin olan ve salvia, kekik, kişnişten karaciğerin iyileşmesini destekleyen gıdaları lezzetlendirmek için aromatik otlar kullanabilirsiniz. , perejil, nane, klavikula, tomillo ve tarçın.

Meyveler, sebzeler, pirinç, makarna, beyaz ekmek, tahıllar, tahıl, jelatin, kahve, Fransız ekmeği veya baget, pirinç leche ve yumrularda yiyecek içerebilen yiyecekler. Protein durumunda, tüketilebilirler, ancak istismar edilemezler, ancak beyaz et ve eti pollo olarak tercih ediyoruz, ayrıca az yağlı balık yerim ve süt ürünleri durumunda, beyaz, az yağlı yoğurt tercih etmeliyiz. ve karar kreş.

Günlük diyete dahil edilebilen ve antioksidan, antienflamatuar, arındırıcı ve aserola, ajo, cebolla, enginar, mariano cardo, yonca, uluyan, kiraz, ciruela, zerdeçal, ahududu, limon, manzana, kavun, üzüm ve domates. 

Bireyin belirli bir tür gıdaya toleransı kabul etmesi önemlidir, çünkü yüksek seviyelerde sindirimi zor olan gres veya gıda tüketimi ishale ve halsizliğe neden olabilir. İshal durumunda, pişmiş yiyeceklerin tüketilmesi, meyve ve çiğ sebzelerin alımından kaçınılması önerilir..

Hepatit diyeti için örnek menü

Tabloda devam, hepatoprotektif bir diyetin 3 günlük menüsünü değiştirir: 

Ambargo sırasında kronik hepatit veya hepatit durumunda, bir beslenme uzmanına bir değerlendirme yapmasına yardımcı olmanız ve ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış bir beslenme planı belirtmeniz önerilir.. 

Ek olarak, besin takviyelerine dikkat etmek önemlidir, ancak bazen kronik hepatit sırasında, hepsinin karaciğer tarafından metabolize olması nedeniyle, bir doktor veya beslenme uzmanı tarafından belirtilmesi gerekebilir..