Yonca ne için ve nasıl kullanılır
Yonca, bağırsakların işleyişini iyileştirmeye, sıvı tutulmasını azaltmaya ve semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan çok besleyici olan Royal Alfalfa, Mor çiçekli Yonca veya Meadows-Melga olarak da bilinen tıbbi bir bitkidir. menopoz, örneğin.
Alfalfa'nın bilimsel adı Medicago sativa ve doğal haliyle sağlık gıda mağazalarında, eczanelerde ve bazı sokak pazarlarında veya bazı pazarlarda ve süpermarketlerdeki salatalar için hazırlanmış formunda bulunabilir..
Yonca ne için
Yonca proteinler, lifler, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir, ayrıca diüretik, sindirim, sakinleştirici, arındırıcı, anti-anemik, antioksidan ve hipolipidemik özelliklere sahiptir. Böylece, yonca aşağıdakiler için kullanılabilir:
- Sakinleştirici bir etkiye sahip olduğu için kaygı ve stresin tedavisinde yardımcı olur;
- Kötü sindirim ve kabızlık ile mücadele;
- Diüretik etkisi nedeniyle sıvı tutulmasını azaltın. Ek olarak, idrar hacmini arttırarak, idrar yolunda olabilecek mikroorganizmaların ortadan kaldırılmasını destekleyebilir, bu nedenle idrar enfeksiyonlarını önlemede etkili olabilir;
- Anemi ile mücadele, çünkü vücut tarafından çok iyi emilen ve anemi önleyen demir tuzları içerdiğinden;
- Kan kolesterol seviyelerinin düzenlenmesi, lipit düşürücü bir ajanı olduğundan, toplam kolesterol seviyesini düşürebilmesi;
- Vücuttaki toksinleri ortadan kaldırarak vücut detoksunu teşvik eder.
Ek olarak, yonca, östrojen benzeri aktiviteye sahip maddeler olan fitoöstrojenler açısından zengindir ve bu nedenle örneğin menopoz semptomlarını hafifletmede etkilidir..
Yonca nasıl kullanılır
Yonca, narin bir tada sahip olan ve çiğ tüketilmesi gereken düşük kalorili çok besleyici bir filizdir, böylece tüm besinlerinden ve faydalarından yararlanır. Böylece, yonca yaprakları ve kökleri salatalarda, çorbalarda, doğal sandviçler için bir dolgu olarak ve örneğin meyve suyu veya çaylar şeklinde tüketilebilir..
Yonca Çayı
Yonca tüketmenin bir yolu, 500 ml kaynar suda yaklaşık 20 mg kuru yaprak ve bitki kökü kullanarak çaydır. Yaklaşık 5 dakika bekletin ve sonra günde 3 defa süzün ve için.
Yonca tüketimine kontrendikasyonlar
Yonca tüketimi, Sistemik Lupus Eritematozus gibi otoimmün hastalıkları olan kişiler ve örneğin Aspirin veya Warfarin gibi antikoagülanlarla tedavi edilen kişiler için önerilmez. Ek olarak, hamile veya emziren kadınlar da adet döngüsünü ve süt üretimini değiştirebileceği için Yonca tüketmemelidir..
Yonca ile ilgili hiçbir yan etki tarif edilmemesine rağmen, bu tıbbi bitkinin sunabileceği maksimum faydaları elde etmek mümkün olduğundan, beslenme uzmanının rehberliğine göre tüketilmesi önemlidir..