Diyabet hastaları için tam tahıllı ekmek tarifi

Bu kahverengi ekmek tarifi diyabet için iyidir, çünkü şeker içermez ve glisemik indeksi kontrol etmeye yardımcı olan tam tahıllı un kullanır.

Ekmek, diyabette tüketilebilen, ancak küçük miktarlarda tüketilebilen ve gün boyunca iyi dağıtılan bir besindir. Diyabetik hastaya eşlik eden hekim, yapılan diyet değişiklikleri konusunda daima bilgilendirilmelidir..

maddeler:

• 2 su bardağı çok amaçlı un,
• 1 su bardağı kepekli un,
• 1 yumurta,
• 1 su bardağı sebze pilavı,
• ¼ bardak kanola yağı,
• ¼ fırın ve soba için diyet tatlandırıcı fincan,
• 1 zarf kuru biyolojik maya,
• 1 çay kaşığı tuz.

hazırlanması:

Un hariç malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin. Karışımı büyük bir kaseye koyun ve hamur elden çıkana kadar unu yavaş yavaş ekleyin. Hamuru temiz bir bezle kaplı 30 dakika dinlendirin. Hamur ile küçük toplar yapın ve aralarında boşluk bırakarak yağlanmış ve serpilmiş bir fırın tepsisine dağıtın. 20 dakika daha dinlendirin ve önceden ısıtılmış fırına 180 ° C'de, yaklaşık 40 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar alın..

Kan şekerini düşük tutmak ve yiyeceklerin tadını çıkarmak için ayrıca bkz:

• Gestasyonel diyabette ne yenir
• Diyabet için meyve suyu
• Diyabet için yulaf ezmeli pasta tarifi