Toksoplazmoz Riski Olan Gıdalar
Toksoplazmoz riskini artırabilecek gıdalar, parazit tarafından kontamine olma olasılığı en yüksektir Toxoplasma gondii, nadir et gibi, örneğin.
Ek olarak, kontaminasyonu önlemek için, çiğ etle çalışırken bazı önlemler almak, et hazırlarken ellerinizi gözünüze veya ağzınıza sokmaktan kaçınmak, eti işledikten sonra daima ellerinizi dikkatlice yıkamak ve her zaman yüzeyleri yıkamak da önemlidir. çiğ etle temas eden mutfak eldivenleri ve eldivenler.
Toksoplazmoz bulaşma riski taşıyan gıdaların listesi
Toksoplazmozu iletebilen ve bu nedenle, hamile kadının toksoplazmoza bağışık olmadığı hamilelik sırasında tüketilmemesi gereken ana gıdalar:
- Carpaccio gibi veya tartar soslu çiğ, nadir et,
- Pastırma, jambon, bologna gibi pişmemiş füme etler,
- Karaciğer biftek veya karaciğer pate,
- Yıkanmamış meyve ve sebzeler;
- Filtrelenmemiş veya kaynatılmamış su.
Riskten kaçınmak için, yemek yerken, kontamine olabileceğinden, herhangi bir salata veya diğer çiğ gıdalardan da kaçınmalısınız..
Toksoplazmoz, anneden bebeğe, plasentadan geçebilen, kürtaja bile yol açabilecek ciddi değişikliklere neden olabilen bir hastalıktır..
