Çikolatanın Faydaları

Çikolatanın faydalarından biri, kalori açısından zengin olduğu için vücuda enerji sağlamasıdır, ancak çok farklı bileşimlere sahip farklı çikolata türleri vardır ve bu nedenle sağlık yararları da çok farklıdır. Mevcut çikolata türleri beyaz, süt, yakut veya pembe, hafif acı ve acıdır..

Otuz gram çikolata ortalama 120 kaloridir. Bu kalorilerin yağ haline gelmemesi için ideal, kahvaltıda çikolata ya da öğle yemeğinden sonra bir tatlı olarak çikolata yemektir, çünkü bu kalori gün boyunca harcanacaktır. Geceleri çikolata yerseniz, vücut dinlenirken, bu kaloriler büyük olasılıkla yağ olarak depolanır..

8 Bitter ve yarı bitter çikolatanın faydaları

Koyu veya yarı koyu çikolatanın faydaları, antioksidanlardaki zenginliği nedeniyle esas olarak kan dolaşımını iyileştirmek ve kanseri önlemektir. Bitter çikolatanın diğer faydaları:

1. Kalbe İyilik Yapmak çünkü kateşinler, epikateşinler ve prosiyanidinler gibi sahip olduğu flavonoidler grubunun güçlü antioksidanları nedeniyle yeterli kan akışını teşvik eder;
2. Merkezi sinir sisteminin uyarılması ve kafein benzeri bir etkiye sahip bir madde olan teobromin olduğu için kalp kasları;
3. İyi hissetmek, serotonin hormonunun salınmasına yardımcı olur;
4. Düşük kan basıncı ve arterlerin rahatlamasına izin veren bir gaz olan nitrik oksit ürettiğinden kan dolaşımını iyileştirir;
5. İyi HDL kolesterolü artırın ve antioksidan ve kardiyoprotektif etkisi nedeniyle ateroskleroz plaklarının oluşumunu önlemeye ek olarak kötü kolesterolü azaltmak;
6. Beyin işlevini geliştirin kafein ve teobromin gibi Alzheimer'ı da önleyen uyarıcı maddeler nedeniyle beyne kan akışını arttırmak için;
7. Cildinizi güneşten koruyun cildi UV radyasyonundan kaynaklanan hasara karşı koruyan flavonoidler gibi biyoaktif bileşikleri sayesinde;
8. Açlığı azalt, ölçülü tüketildiği için kilo vermek isteyenler için mükemmel bir seçenek olmak.

Koyu çikolatanın tüm faydalarına sahip olmak için günde yaklaşık 6 g olan bir kare koyu veya yarı koyu çikolata yiyin..

Aşağıdaki videoda bu ipuçlarına göz atın:

ÇİKOLATA YEMEK FAYDALARI

Sağlıklı çikolatalı Mus

Bu en iyi çikolatalı mus tarifi, çünkü ekonomiktir ve çikolata içeriğini ve sağlık yararlarını artıran sadece 2 içeriğe sahiptir..

malzemeler

• 450 ml kaynar su
• 325 g bitter çikolata

Hazırlama yöntemi

Kaynamış suyu kırılmış çikolataya ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın. Çikolata eriyecek ve başlangıçta sıvı olacak, ancak yavaş yavaş daha fazla tutarlılık kazanmalıdır..

Bu, karışımı karıştırmaya devam ettikten yaklaşık 10 dakika sonra gerçekleşir. Biraz daha hızlı soğutmak için, çanağı karıştırırken çikolatanın buzlu su ve buz küpleriyle daha büyük bir kaseye koyabilirsiniz..

Tadı çok acı olduğunu düşünüyorsanız, acıyı azaltmak ve çikolata lezzetini yoğunlaştırmak için bir tutam tuz ekleyebilirsiniz..