Kilo vermek için Makrobiyotik Diyet nasıl yapılır

Makrobiyotik Diyet, güçlü bir vejetaryen temeline sahiptir ve kilo vermeye yardımcı olur, çünkü kahverengi pirinç, sebze, meyve ve tohum gibi nötr adı verilen ve düşük kalorili gıdaların tüketimini teşvik eder. Öte yandan, et, şeker ve alkol gibi güçlü Yin ve Yang enerjisine sahip gıdalardan kaçınmalısınız..

Ek olarak, bu diyet, yemeğin faydalarını vücudun zihni, duyguları ve fizyolojisi üzerindeki etkileriyle ilişkilendirerek, değişen yeme alışkanlıklarını bir bütün olarak yaşam biçimindeki değişikliklerle birleştirir..

İzin verilen gıdalar

Diyette izin verilen gıdalar, vücut ve zihin için Yin veya Yang içermeyen nötr enerji içeren gıdalardır:

Kepekli tahıllar: yulaf, kahverengi pirinç, kahverengi makarna, kinoa, mısır, karabuğday, darı;
baklagiller: fasulye, mercimek, nohut, soya fasulyesi ve bezelye;
kökleri: tatlı patates, patates, manioc;
yeşillik;
yosun;
tohumlar: chia, susam, keten tohumu, ayçiçeği, kabak;
meyve.

Beyaz balık veya esaret altında yetiştirilmemiş kuşlar gibi bazı hayvansal ürünler de daha az tüketilebilir. Vejetaryen diyetler arasındaki farkları görün.

Yasaklanmış gıdalar

Yasaklanmış gıdalar güçlü Yin ve Yang enerjisine sahiptir, bu da beden ve zihin dengesizliğine yol açar ve bu nedenle kaçınılmalıdır. Bunlar arasında:

et: kırmızı et, esaret altında yetiştirilen kuşlar ve somon gibi koyu balıklar;
Süt ve süt ürünleri, peynirler, yoğurtlar, lor ve ekşi krema gibi;
içecekler: kahve, kafeinli çay, alkollü ve enerji içecekleri;
diğer: şeker, çikolata, rafine un, çok baharatlı biber, kimyasallar ve koruyucu gıdalar.

Yulaf, mısır ve biber gibi yin yiyecekler soğuk ve pasifken Yang yiyecekler. karides, ton balığı ve hardal gibi tuzlu, sıcak ve agresif.

Gıda nasıl hazırlanır

Sebzelerin maksimum besinlerini ve enerjisini korumak, mikrodalga fırın ve elektrikli tava kullanmak yasaktır, yiyeceklerin pişirilmesi az su ile yapılmalıdır..

Ek olarak, tüketilebilecek kabukları ve tohumları çıkarmaktan kaçınarak yiyeceklerden en iyi şekilde yararlanmaya çalışmalısınız. Baharat kullanımı, susuzluğu arttırmayacak ve gıdalardan maksimum doğal lezzet elde etmeyecek şekilde kontrol edilmelidir..

Makrobiyotik Diyetle İlgili Diğer Önlemler

Yiyecek seçimine ek olarak, diyet sırasında dengeyi korumak için, yemek sırasında konsantre olmak, sindirime yardımcı olmak için yiyeceği yeme ve çiğneme eylemine dikkat etmek gibi diğer önlemler de alınmalıdır..

Buna ek olarak, yemek esas olarak kahverengi pirinç, kinoa ve kahverengi makarna gibi tahıllardan oluşmalı, bunu fasulye ve bezelye gibi baklagiller, tatlı patates, sebze, deniz yosunu, tohumlar ve gün boyunca 1-3 meyve gibi kökler izlemelidir..

Macrobiotic Deita Menü

Aşağıdaki tabloda 3 günlük makrobiyotik diyet menüsünün bir örneği gösterilmektedir:

yemek	1. gün	2. gün	3. gün
kahvaltı	3 yemek kaşığı şekersiz granolalı badem sütü	Zencefil + tam tahıllı pirinç kraker ve bütün fıstık ezmesi ile papatya çayı	ev yapımı kahverengi ekmek ile badem sütü
Sabah Atıştırmalık	1 muz + 1 süt yulaf çorbası	1/2 dilim keten tohumu unu ile 2 dilim papaya	2 adet kabak çekirdeği çorbası
Öğle / Akşam Yemeği	Yosun, mantar ve sebze ile pişmiş kahverengi pirinç	Izgara levrek ve zeytinyağı ile fırında levrek	Sebze çorbası
Öğleden sonra Snack	Tam tahıllı kurabiye ve şekersiz reçelli soya yoğurt	soya peyniri ve çay ile ev yapımı ekmek	Yulaf ile meyve salatası

Her diyetin, yaşam evresine ve her bireyin beslenme ihtiyaçlarına saygı göstererek bir beslenme uzmanı tarafından takip edilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir..

Dezavantajları ve Kontrendikasyonları

Et ve süt gibi birçok gıda grubunu kısıtlayan bir diyet olduğundan, Makrobiyotik diyet beslenme eksikliklerine yol açabilir ve sağlık için daha iyi bir denge elde etmek için bir beslenme uzmanı tarafından yönlendirilmelidir..

Buna ek olarak, hamile kadınlar, çocuklar ve ciddi hastalıklardan veya ameliyatlardan iyileşen insanlar için kontrendikedir, çünkü vücut büyümesini ve gelişimini engelleyebilir veya vücudun iyileşmesini bozabilir..