İrritabl bağırsak sendromu için diyet
İrritabl bağırsak sendromu (IBS) diyetinde, kahve, çikolata, enerji içecekleri ve siyah gibi uyarıcılar olan gıdaların yanı sıra yüksek yağ ve şeker içeriği olan gıdalardan kaçınmak önemlidir..
Ayrıca, alkollü içecekler ve biber, baharatlı, et suyu gibi çeşniler içmekten kaçınmalısınız. Yağ, soya, arpa, garbanzo ve bruselas gibi et gibi bağırsak gazlarının miktarını artıran, sindirimi zor gıdaları tüketmemek önemlidir..
Bu gıdalar bağırsak mukozasının tahriş olmasına ve iltihaplanmasına neden olarak ishal veya bağırsak gazı, kolik ve karın ağrısı gibi semptomları şiddetlendiren semptomların ortaya çıkmasına neden olur. Bu probleminiz varsa, diyetinizi irritabl bağırsak sendromu semptomları için değiştirmeden önce kontrol edin..
Ne yiyebilirim
İrritabl bağırsak sendromunda, bağırsağın aynı anda çalışmasını ve çok fazla denemesini önlemek için her gün küçük yerlerde çeşitli yiyecekler tüketmek önemlidir..
Benzer şekilde, bağırsağı sakinleştirmeye ve krizi önlemeye yardımcı olan bazı yiyecekler vardır:
- Sindirim, yatıştırıcı ve sakinleştirici özelliklere sahip Tes, la manzanilla gibi, tilo o toronjil (melisa), şekeri alarak;
- meyve papaya, kavun, değirmen, limon, mandalina, portakal veya üzüm gibi;
- Vegetales blancos veya naranjas chayota, zanahoria, calabaza, calabacín, salatalık veya lechuga gibi;
- Beyaz etler tavuskuşu pollo gibi, sin piel;
- balık herhangi bir tipte, bir la plancha, al horno veya al buhar hazırladı;
- Probiyotik gıdalar yogur veya kefir gibi.
Gerginlikten kaçınmak için ihtiyaçlarınızı nemlendirmek, ishal durumunda dehidrasyondan kaçınmak için günde 2 litre sıvı su ve yatıştırıcı arasında içmek de önemlidir. Ekmek, turta, galleta ve ponquecito hazırlamak için avina, badem veya hindistancevizi harina kullanmak mümkündür..
Lif tüketimi ılımlı olmalıdır, daha fazla stres veya diyare ile stres arasında değişen dönemlerden muzdarip olan SII'li kişiler, tüketimlerinden yararlanabilirler, ancak ideal olarak beslenme uzmanı denetimi dahil..
Diyetteki değişiklikler bile, irritabl bağırsak krizleri sırasında semptomları hafifletmek için krizin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur ve bu nedenle gastroenterolog, antispazmodikler veya antidiyareikler gibi bazı ilaçların kullanılmasını önerebilir.
İrritabl bağırsak için tip menüsü
Tablo, irritabl bağırsak sendromunu kontrol etmek için üç günlük bir menü izliyor:
gıda | 1. gün | 2. gün | 3. gün |
desayuno | 1 pot leche de almendras + 2 huevos revueltos + 1 avena tavası sürüsü | 2 huevos, pollos desmechado ve kekik + 1 portakallı omlet | 1 kase bademli leche + 2 sürü ekmek kırıntısı + 2 kase mango yağı |
Merienda de la manana | 1 papaya kasesi + 10 marañón / merey / anacardo ünitesi | 5 palet avena + 1 üzüm suyu | Kesicilerle laktozsuz 1 doğal yoğurt + 1 kase avena |
Sahne / sahne | 90 gr pollo a la plancha + 1 kavanoz calabaza püresi + 1 kavanoz zanahoria ile calabacín salatası + 1 zeytin kabul cd + 1 kavun sürüsü | 90 gr Pescado a la plancha + 2 pişmiş yulaf lapası + 1 torba lechuga salatası, salatalık ve domates + 1 zeytinyağı tabağı + üzüm parçası | 90 gr tavuskuşu pug + 1/2 taza pirinç + 1 taza chaz salata ile zanahoria + 1 zeytin kabul cd + 1 mandalina |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 yemek badem harina ile hazırlanır | 1 süt içermeyen doğal yoğurt + 5 avena avena | Parçalar halinde 1 tur kavun + 6 adet badem |
Hastanın bazı insanlarda kendini daha az derecede sunabilmesi, ancak diğerlerinde daha ciddi olması nedeniyle diyetin bir kişiden diğerine değiştiğini belirtmek gerekir..
Bir beslenme uzmanına, ihtiyacınız olan gıdaları dahil etmenin yanı sıra, ziyaretiniz sırasında hangi gıdaları ve ne sıklıkta yediğinizi keşfetmek için diyete uymanın yanı sıra ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış bir beslenme planı belirtmesine yardımcı olmak önemlidir. kesinlikle kaçınmalı ve bunları takip etmenin bir yolu bir FODMAP diyetinin adımlarını takip etmektir.
FODMAP diyeti nedir??
Kaçınılması gereken yiyecekleri bilmek için, genel beslenme uzmanı için doktor FODMAP diyetinin gerçekleştirildiğini gösterir. Bazı besinler, bu diyete meyve, süt, oligosakkaritler ve polioller gibi çeşitli gruplarda sınıflandırılır..
Bu gıdalar sadece ince bağırsakta emilir ve bakteriler tarafından hızla fermente edilir, bu nedenle diyet kısıtlanırken, irritabl bağırsak semptomlarını hafifletmeye yardımcı olurlar..
Onları 6 ila 8 haftalık bir süre için kısıtlarsanız, bazen grup tarafından tanıtılacak ve organizmayı oluşturan reaksiyonu gözlemleyeceğim. Bu, kişinin tüketebilecekleri yiyecekleri, zamanla tüketmeleri ve kaçınmaları gereken yiyecekleri tanımlamasına ve sınıflandırmasına yardımcı olacak ve diyetin biraz daha fazlasını genişletecektir. FODMAP diyetinin nasıl çalıştığı hakkında daha fazla ayrıntı görün.