Glutaminli Gıdalar

Glutamin, glutamik asit gibi başka bir amino asidin dönüştürülmesi yoluyla vücutta doğal olarak üretilmesi nedeniyle insan vücudunda en bol bulunan amino asittir. Bununla birlikte, örneğin yoğurtlar ve insanlar gibi bazı gıdalarda da bulunabilir; spor mağazalarında satın alınabilecek bir besin takviyesi şeklinde alınabilir.

Glutamin, bir hastalık veya hastalık gibi stres durumlarında gerekli olabileceğinden, yarı esansiyel bir amino asit olarak kabul edilir; vücuttaki çeşitli fonksiyonları yerine getirmenin yanı sıra, esas olarak bağışıklık sistemi açısından, bazı metabolik yolların bir parçasını oluşturur ve vücuttaki proteinlerin yapımını destekler.

Glutamin bakımından zengin gıdaların listesi

Aşağıdaki tabloda gösterildiği gibi hayvansal ve bitkisel glutamin kaynakları vardır:

Glutamine hizmet etmek

Glutamin, bağışıklık sistemini uyardığı ve güçlendirdiği için bir immünomodülatör olarak kabul edilir, çünkü bağışıklık sistemi, bağırsak ve kas hücreleri tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanılır..

Bazı çalışmalar, glutamin takviyesinin, postoperatif, kritik bir durumda olan, olgunluk, sepsis, polittraumatizmden muzdarip olan ve bu kişilerden kaldırılan ve hastaneye kaldırılan kişilerin iyileşmesini hızlandırdığını bulmuştur. Bu amino asit, bir metabolik stres durumu sırasında şartlı olarak gerekli olmalı ve kas yıkımını önlemek ve bağışıklık sistemini uyarmak için takviye edilmelidir..

Ek olarak, L-glutamin takviyesi de kas kütlesini korumak için kullanılır, çünkü egzersiz sonrası kas dokusunun bozulmasını azaltır; kas büyümesini uyarır, çünkü amino asitlerin kas hücrelerine girmesini destekler; yoğun egzersizlerin iyileşmesine yardımcı olur ve; Plazma glutamin düzeylerinde düşüşe neden olan aşırı atletik eğitim sendromunun iyileşmesine yardımcı olur.

Glutamin takviyeleri hakkında daha fazla bilgi edinin.