Kahvenin Sağlık Faydaları

Kahve, örneğin yorgunluk ve kanser ve kalp problemleri gibi diğer hastalıkların önlenmesine yardımcı olan kafein gibi birçok antioksidan ve diğer uyarıcı besin maddelerine sahip bir içecektir. Ek olarak, kahvenin ruh halini iyileştirerek ve ruh halini sağlayarak depresyonla mücadeleye yardımcı olduğu da bulunmuştur..

Bununla birlikte, kafeinin, kendisine duyarlı olan, sigara içen veya stres veya kaygı düzeyi yüksek olan kişilerde kan basıncını artırabildiği görülmüştür. Bu nedenle, ılımlı miktarlarda tüketilmesi idealdir.

1. Yorgunlukla mücadele

Kafein ve diğer biyoaktif bileşikler bakımından zengin olduğu için, kahve, basit görevler, işitme, zaman gerçekleştirmek için konsantre olma yeteneğini artırmanın yanı sıra yorgunluk ile mücadeleye, hafızayı, uyanıklığı ve algıyı geliştirmeye yardımcı olur. görsel retansiyon ve azalmış uyku hali.

Buna ek olarak, enerji seviyelerini arttırır, çünkü nöronları aktive etmeye yardımcı olan bazı hormonların artışını teşvik eder, en azından bu etkilere sahip olmak için 75 mg kafein (1 fincan espresso) alması gerekir..

Bununla birlikte, etkilerin kişiden kişiye değiştiğini bilmek önemlidir, çünkü her biri kafeini metabolize etme ve vücuttan atma yeteneğine bağlıdır..

2. Depresyondan kaçının

Orta derecede kafein tüketimi depresyonun önlenmesine yardımcı olur, çünkü merkezi sinir sistemi üzerindeki uyarıcı etkisi nedeniyle ruh hali, ruh hali ve bilişsel performansı olumlu etkiler..

Buna ek olarak, kahve tüketimi, diğer bireylerle birlikte yaşamayı teşvik eden ve kişisel refahı artıran sosyal yaşam alışkanlıklarıyla da bağlantılıdır..

3. kanseri önlemek

Bazı çalışmalar kahvenin, örneğin klorojenik asit, kafein, tokoferoller, melanoidinler ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar içerdiğinden meme, yumurtalık, cilt, karaciğer, kolon ve rektum gibi belirli kanser türlerini önlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir. serbest radikal hasarı olan hücreler ve vücuttaki iltihabı azaltır.

4. baş ağrısı önlemek ve geliştirmek

Kahve, beynin arterlerinin kasılmasını teşvik ederek ağrıyı önleyerek baş ağrısını azaltmaya ve önlemeye yardımcı olur. Bazı çalışmalar, bu vakalarda terapötik dozun günde en az 100 mg olması gerektiğini göstermektedir..

Eczanede kafein içeren birkaç ağrı kesici de bulabilirsiniz, çünkü ilacın etkisini arttırır ve birlikte migren de dahil olmak üzere farklı baş ağrısı türleriyle daha etkili bir şekilde savaşır..

5. kilo kaybı Teşvik

Bazı çalışmalar, kafeinin, teobromin, klorojenik asit ve teofilin gibi metabolizmayı etkileyebilecek ve uyaran birkaç aktif madde içerdiğinden, kahve tüketiminin kilo kaybını desteklediğini göstermektedir..

Bu biyoaktif bileşikler vücudun daha fazla kalori harcamasına ve daha fazla yağ yakmasına neden olur ve kilo kaybını destekler.

6. Sporcularda dayanıklılığı artırmak

Kafein tüketimi, kandaki adrenalin seviyelerini artırır, raket ve koşu, yüzme ve kürek gibi yüksek yoğunluklu sporlarda dayanıklılığı ve koordinasyonu artırır..

Bazı çalışmalar, egzersizden 1 saat önce vücut ağırlığının kg'ı başına 3 mg kafein tüketimini önermektedir..

7. kalbi koruyun

Kahve potansiyel olarak antioksidan bakımından zengindir ve anti-enflamatuar etkilere, hücreleri serbest radikal hasarından korumaya ve insülin direncini azaltmaya, böylece kalbi korumaya ve kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olan bileşenler içerir..

Buna ek olarak, iyi kolesterol, kardiyoprotektif olarak kabul edilen HDL ve kötü kolesterol, LDL'de bir azalmayı destekler..

Kahve tüketmenin en iyi yolu

Bu içeceği tüketmenin en iyi yolu, haşlanmış kahve, hücrelerin DNA'sındaki değişiklikleri ve kanserin görünümünü destekleyen daha fazla miktarda polisiklik aromatik hidrokarbonlar içerdiğinden, süzülmüş kahvedir. Bunun nedeni, kaynamış kahve tozunun bu kanserojenlerden daha fazlasını çıkarması ve bu kaynamış içeceğin süzülmüş kahveden 5 kat daha fazla madde içermesine neden olmasıdır..

Bu nedenle ideal, kahvenin bir suş haline getirilmesi, sıcak suyun kahve tozu ile filtreden geçirilmesi, çünkü kanserojen maddelere ek olarak, filtre kolesterolün yükselmesine neden olan bileşiklerin çoğunu da ortadan kaldırır. Ek olarak, hazır kahve de sağlık riski oluşturmaz ve uykusuzluk ve kalp çarpıntısına neden olmamak için orta miktarlarda tüketilebilir..

Günde ne kadar kahve tüketilir

Sağlıklı yetişkinler için, önerilen kafein miktarı günde 400 mg'dır, ancak bu miktar, tüketilen kahvenin türüne bağlı olarak değişir, çünkü içerik farklı olabilir. Bir fincan espresso yaklaşık 77 mg kafein ve normal bir kahve, 163 mg içerebilir, örneğin.

Hamile kadınlar veya hamileliği planlayan kadınlar durumunda, günde kafein tüketimi 200 ila 300 mg arasında olmalıdır. Hamile kadınlar durumunda, aşırı kafein tüketimi, özellikle 600 mg'dan fazla tüketildiğinde, bebeğin gelişiminde düşük veya gecikme riskini artırabilir. Bunun nedeni, kafeinin normal bir insana kıyasla vücuttan daha yavaş bir şekilde ortadan kaldırılması olabilir, bu nedenle günde birkaç kez kahve içmek kafein miktarının gittikçe artmasına neden olabilir..

Ek olarak, emziren kadınlar için, kafein anne sütüne geçebildiğinden ve tüketimden yaklaşık 1 saat sonra zirveye ulaştığından, günde maksimum 200 mg kahve tüketmeniz önerilir. Bu nedenle, annede kahve varsa, emzirmenin kısa bir süre sonra yapılması tavsiye edilir, böylece vücudun emzirme tekrar olmadan önce bu maddeyi ortadan kaldırmak için daha fazla zamanı olur..

Kardiyovasküler problemleri veya artmış kan basıncı olan kişiler, bu durumlar için önerilen miktar kesin olmadığından, daha fazla çalışma gerektirdiğinden tüketimini sınırlamalıdır..

Kahve + şekerleme uykuya sürpriz yapar ve konsantrasyonu artırır?

Örneğin, öğle yemeğinden hemen sonra veya sabah ortasında uyuşuklukla mücadele için mükemmel bir strateji, 1 fincan siyah kahve içmek ve hemen sonra 20 dakikalık bir şekerleme yapmaktır. Bu iki stratejiye birlikte Kahve NAP denir ve beynin çalışmasını destekler, sinir sistemini başka bir iş günü için daha dinlenmiş ve aktif bırakır. Bunun nedeni, kafein ve dinlenmenin beyinde biriken adenosini ortadan kaldırmasıdır, bu da yorgunluğa ve konsantrasyon zorluğuna neden olur.. 

Daha aktif ve odaklanmış hissetmeniz için sadece 1 fincan kahve yeterli olsa da, çok yorgun olduğumuzda daha fazla kahve gerekebilir. Ek olarak, uykuya dalmamak için daha uzun süre uyumak tavsiye edilmez, çünkü en az 90 dakika uyuma olasılığı yoksa, kişi daha da yorgun bir şekilde uyanacaktır. Daha hızlı uyumak için 8 kolay adıma bakın.