Anasayfa » Diyet ve Beslenme » Karpuzun Faydaları

    Karpuzun Faydaları

    Karpuz, bol su içeren, potasyum ve magnezyum açısından zengin, mükemmel bir doğal diüretik yapan lezzetli bir meyvedir. Karpuz yemek, vücuttaki fazla sıvıları ortadan kaldırmaya yardımcı olur, bir gün fazla tuz ve baharatdan sonra karnı söndürmek için mükemmel bir seçenek olur..

    % 92 su ve% 6 şekerden oluşur, seyreltilir ve kandaki şeker miktarını arttırmaz.Ayrıca hücrelerin cildi ve saçı nemlendirmeye yardımcı olan karpuzdan daha iyi su yakalamasına yardımcı olur..

    Karpuzun 7 ana faydası:

    1. Söndürmeye yardımcı olur: idrar söktürücü etkisi böbrekleri temizler;
    2. Kilo Kaybı için harika: sağlıklı bir tatlı için mükemmel bir seçenek haline getiren birkaç kalori içerir;
    3. Vücudun savunmasını güçlendirin, çünkü mükemmel bir C vitamini kaynağıdır;
    4. Cildinizi güneşten koruyun çünkü likopene sahiptir;
    5. Bağırsak geçişini iyileştirir çünkü fekal keki artıran iyi liflere ve suya sahiptir;
    6. Basıncı düzenler çünkü su, potasyum ve magnezyum içerir;
    7. Kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur çünkü iyi bir kalsiyum kaynağıdır.

    Karpuzun kırmızı kısmı, cildi güneşin zararlı etkilerinden koruyan antioksidan karotenoidler, beta-karoten ve likopen bakımından zengindir, ancak cilde yakın açık kısım da besin açısından zengindir ve bu nedenle mümkün olduğunca tüketilmelidir. Ayrıca kilo vermek için kavunun faydalarına bakın.

    Karpuz hakkında beslenme bilgisi

    Tablo, 100 g karpuzdaki besin miktarını gösterir:

    besinmiktar besinmiktar 
    A Vitamini23 mcgkarbonhidratlar6.9 g
    B1 Vitamini20 mcgprotein0,5 g
    B2 Vitamini30 mcgkalsiyum7 mg
    B3 Vitamini0.2 mcgmaç12 mg
    güç31 kalorimagnezyum10 mg
    elyaf0.4 gC Vitamini8.1 mg
    likopenin4,5 mcgBeta karoten303 mcg
    Folik asit4,5 mcgpotasyum112 mg
    çinko0.15 mgdemir0.32 mg

    Karpuz tarifleri

    Karpuzlu en basit tarif, blender 1/2 karpuz ve 3 limon suyuna vurarak lezzetli bir meyve suyu hazırlamaktır ve karpuz çok olgunlaştığında, tatlandırmak bile gerekmez..

    Karpuz ve nar salatası

    malzemeler

    • 3 orta boy karpuz
    • 1 büyük nar
    • nane yaprakları
    • tatmak için bal

    Hazırlama yöntemi

    Karpuzları parçalara ayırın ve meyvelerinden yararlanarak narı soyun. Her şeyi bir kaseye koyun, nane ile süsleyin ve balla çiseleyin.

    Karpuz güveç

    malzemeler

    • Yarım karpuz
    • 1/2 domates
    • 1/2 doğranmış soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve frenk soğanı 
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 su bardağı su
    • Mevsime: tuz, karabiber ve 1 defne yaprağı

    Hazırlama yöntemi

    Sarımsak karanfil ve soğan ile zeytinyağını soteleyin. Sonra karpuz, domates ve defne yaprakları eklenir ve her şey çok yumuşak olana kadar birkaç dakika orta ateşte bekletilir. Su, maydanoz ve frenk soğanı ekleyin ve hazır olduğunda et veya balık tabağı ile servis yapın.

    Yeşil sosis

    malzemeler

    • 1 adet karpuz kabuğu
    • 1 doğranmış domates
    • 1 doğranmış soğan
    • kıyılmış maydanoz ve tatmak için chives
    • 1kg pişmiş ve rendelenmiş tavuk göğsü
    • dilimlenmiş zeytin
    • 3 yemek kaşığı mayonez 
    • 1/2 limon suyu

    Hazırlama yöntemi

    tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve iyice karıştırın. Küçük fincanlara veya fincanlara yerleştirin ve örneğin pilav ile soğutulmuş olarak servis yapın.