Karpuzun Faydaları
Karpuz, bol su içeren, potasyum ve magnezyum açısından zengin, mükemmel bir doğal diüretik yapan lezzetli bir meyvedir. Karpuz yemek, vücuttaki fazla sıvıları ortadan kaldırmaya yardımcı olur, bir gün fazla tuz ve baharatdan sonra karnı söndürmek için mükemmel bir seçenek olur..
% 92 su ve% 6 şekerden oluşur, seyreltilir ve kandaki şeker miktarını arttırmaz.Ayrıca hücrelerin cildi ve saçı nemlendirmeye yardımcı olan karpuzdan daha iyi su yakalamasına yardımcı olur..
Karpuzun 7 ana faydası:
- Söndürmeye yardımcı olur: idrar söktürücü etkisi böbrekleri temizler;
- Kilo Kaybı için harika: sağlıklı bir tatlı için mükemmel bir seçenek haline getiren birkaç kalori içerir;
- Vücudun savunmasını güçlendirin, çünkü mükemmel bir C vitamini kaynağıdır;
- Cildinizi güneşten koruyun çünkü likopene sahiptir;
- Bağırsak geçişini iyileştirir çünkü fekal keki artıran iyi liflere ve suya sahiptir;
- Basıncı düzenler çünkü su, potasyum ve magnezyum içerir;
- Kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur çünkü iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Karpuzun kırmızı kısmı, cildi güneşin zararlı etkilerinden koruyan antioksidan karotenoidler, beta-karoten ve likopen bakımından zengindir, ancak cilde yakın açık kısım da besin açısından zengindir ve bu nedenle mümkün olduğunca tüketilmelidir. Ayrıca kilo vermek için kavunun faydalarına bakın.
Karpuz hakkında beslenme bilgisi
Tablo, 100 g karpuzdaki besin miktarını gösterir:
besin | miktar | besin | miktar |
A Vitamini | 23 mcg | karbonhidratlar | 6.9 g |
B1 Vitamini | 20 mcg | protein | 0,5 g |
B2 Vitamini | 30 mcg | kalsiyum | 7 mg |
B3 Vitamini | 0.2 mcg | maç | 12 mg |
güç | 31 kalori | magnezyum | 10 mg |
elyaf | 0.4 g | C Vitamini | 8.1 mg |
likopenin | 4,5 mcg | Beta karoten | 303 mcg |
Folik asit | 4,5 mcg | potasyum | 112 mg |
çinko | 0.15 mg | demir | 0.32 mg |
Karpuz tarifleri
Karpuzlu en basit tarif, blender 1/2 karpuz ve 3 limon suyuna vurarak lezzetli bir meyve suyu hazırlamaktır ve karpuz çok olgunlaştığında, tatlandırmak bile gerekmez..
Karpuz ve nar salatası
malzemeler
- 3 orta boy karpuz
- 1 büyük nar
- nane yaprakları
- tatmak için bal
Hazırlama yöntemi
Karpuzları parçalara ayırın ve meyvelerinden yararlanarak narı soyun. Her şeyi bir kaseye koyun, nane ile süsleyin ve balla çiseleyin.
Karpuz güveç
malzemeler
- Yarım karpuz
- 1/2 domates
- 1/2 doğranmış soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı su
- Mevsime: tuz, karabiber ve 1 defne yaprağı
Hazırlama yöntemi
Sarımsak karanfil ve soğan ile zeytinyağını soteleyin. Sonra karpuz, domates ve defne yaprakları eklenir ve her şey çok yumuşak olana kadar birkaç dakika orta ateşte bekletilir. Su, maydanoz ve frenk soğanı ekleyin ve hazır olduğunda et veya balık tabağı ile servis yapın.
Yeşil sosis
malzemeler
- 1 adet karpuz kabuğu
- 1 doğranmış domates
- 1 doğranmış soğan
- kıyılmış maydanoz ve tatmak için chives
- 1kg pişmiş ve rendelenmiş tavuk göğsü
- dilimlenmiş zeytin
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1/2 limon suyu
Hazırlama yöntemi
tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve iyice karıştırın. Küçük fincanlara veya fincanlara yerleştirin ve örneğin pilav ile soğutulmuş olarak servis yapın.