Pitanga'nın Faydaları

Pitanga'nın faydaları ağırlıklı olarak kilo vermenize yardımcı olur, çünkü az kalori içerir ve bu nedenle pitanga suyu diyet yaparken alınması gereken harika bir diüretik içecektir ve ayrıca cildinizin sağlıklı ve güzel kalmasına yardımcı olur. A vitamini.

Buna ek olarak, pitanga ayrıca hücreleri zayıf diyet ve stresin neden olduğu hasarlardan korur, çünkü antosiyaninler, flavonoidler ve karotenoidler gibi antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir. Bu maddeler ayrıca pitanga'ya aşağıdakiler gibi başka faydalar da sağlar:

• Kardiyovasküler hastalığı önleme,
• Artrit gibi enflamatuar hastalıklarla savaşın,
• Kanser gibi dejeneratif hastalıkları önleyin.

Pitanga tatlılar, jöleler, dondurma ve alkolsüz içeceklerde kullanılan aromatik bir meyvedir..

Pitanga'nın Besin Değerleri

Meyvenin faydalarına ek olarak, pitangueira'nın yaprakları da sağlık için iyidir, çünkü ishal ile savaşan arındırıcı ve sindirim özelliklerine sahiptirler, örneğin.

Pitangueira çay yapmayı öğrenmek için bkz: İshal için evde tedavi.

Pitanga tarifleri

Bu iki pitanga suyu ve mus tarifleri pitanga yemenin basit ve farklı yoludur.

Pitanga suyu tarifi

Pitanga suyu, az kalori olduğu için kilo vermek isteyenler için mükemmel bir seçenektir.

malzemeler

• Yarım fincan pitangas
• 100 ml buzlu su
• 1 çay kaşığı bal

Hazırlama yöntemi

Bir kapta pitangaları yıkayın ve dilimleri çıkarın, ardından blender'a tohum ve buzlu su ile ekleyin. Tohum hamurdan kurtulana kadar çırpın. Süzün, bal ekleyin ve buzla servis yapın.

Pitanga köpük tarifi

Pitanga köpük tarifi, hafta sonu tatlısı için mükemmel bir seçenektir.

malzemeler

• 12 g aromasız jelatin tozu
• 400 g Yunan yoğurt
• 200 gr dondurulmuş vişne hamuru
• 3 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı esmer şeker

Hazırlama Yöntemi

Jelatin 5 yemek kaşığı soğuk su ekleyin ve çözünene kadar bir su banyosunda ateşe getirin ve bir kenara koyun. Yunan yoğurtunu, pitanga hamurunu, yarım bardak suyu ve çözülmüş jelatini karıştırıcıda çırpın. Elektrikli bir karıştırıcıda, yumurta aklarını şekerle iki katına çıkana kadar çırpın, pitanga kremasına ekleyin ve hafifçe karıştırın. Köpüğü bir kaseye koyun ve yaklaşık 4 saat veya sertleşene kadar buzdolabında saklayın..

Brezilya'daki pitanga mevsimi Ekim ve Ocak ayları arasındadır ve meyve doğal formunda veya süpermarketlerdeki dondurulmuş hamurda bulunabilir..