Balın Faydaları

Bal, doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılmasına ek olarak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirim kapasitesini artırmak ve hatta kabızlığı gidermek için de kullanılabilir. Ek olarak, bal antiseptik, antioksidan, romatizmal, idrar söktürücü, sindirim, balgam söktürücü ve yatıştırıcı olarak kabul edilir..

Bununla birlikte, bal şişman olabilir, çünkü tatlıdır ve beyaz şekerle neredeyse aynı kalorilere sahiptir. Bir çorba kaşığı şeker yaklaşık 60 kaloriye ve aynı miktarda bal 55 kaloriye sahiptir.

Buna rağmen, sağlık için önemli olan ve aşağıdaki faydaları sağlayan protein ve mineralleri içeren tek doğal tatlı besindir:

1. Kabızlıkla mücadele, bağırsağın hareket etmesine yardımcı olur;
2. Kötü sindirim ile mücadele ve mide ülseri, çünkü sindirimi kolaylaştıran enzimlere sahiptir;
3. Bronşit, astım ve boğaz ağrısını hafifletir, antibiyotik ve antiseptik özellikleri nedeniyle;
4. Propolisli bal: farenjit, bademcik iltihabı, grip ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletir. Propolis antibakteriyel, antifungal, antiviral, bağışıklık sistemi uyarıcısı, iyileşme ve doku rejeneratörü olarak çalışır;
5. Tarçınlı bal: yüksek yağlı bir yemekten sonra ortaya çıkabilecek zayıf sindirim ile mücadele eder. İyi bir ipucu bir çay yapmak ve sindirimi kolaylaştırmak için tarçın ile bir çay kaşığı bal eklemektir..
6. Limonlu bal: Soğuk algınlığı ve grip görünümünü önler, çünkü limon bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini içerir..

Bu nedenle, bal az miktarda tüketilmeli ve diyabet vakalarından kaçınılmalıdır. Ayrıca, şekerden daha az besi yapan doğal bir bal türü olan agave şurubunu da bilin..

Balın cilt için faydaları

Balın cilt için faydaları, cildi daha yumuşak, daha düzgün ve lekesiz hale getirmektir. Bu faydaları elde etmek için kristalize balı haftada iki kez cilde geçirmek, iyi masaj yapmak ve 10 dakika beklemek, daha sonra ılık suyla yıkamak önemlidir. Bal yüz maskesinin nasıl yapıldığını görün.

Balın beslenme bilgisi

Aşağıdaki tablo 100 g ve 1 çay kaşığı bal için beslenme bilgilerini göstermektedir.

Hala olgunlaşmamış bağırsağın balda bulunan ve enfeksiyonlara neden olabilecek küçük mikroorganizmaların girişini engellememesi olasılığı nedeniyle balın 1 ila 3 yaş arasındaki küçük çocuklar için önerilmediğini hatırlamak önemlidir..

Bal için kontrendikasyonlar

Bal, aşağıdaki gibi bazı durumlarda kontrendike bir besindir:

• 1 yaşın altındaki çocuklar: İlk yaşına kadar çocuğun sindirim sistemi tam olarak gelişmemiş ve olgunlaşmamış olabilir, bu nedenle kendisini yabancı cisimlerden etkili bir şekilde savunamaz. Yaşamın ilk yılına kadar ve balda yaygın olarak bulunan bir bakteri ile ciddi zehirlenme olasılığı vardır. Clostridium botulinum.
• diyabet: Şeker hastaları baldan kaçınmalıdır, çünkü kan şekerini hızla yükselten birçok basit şekere sahiptir. Bal şekeri, şeker hastalarının kaçınması gereken karbonhidrat türlerinden biridir.
• alerjik: Alerjiye yatkın hassas insanlar, balda bulunan polen taneleri nedeniyle mide rahatsızlığı ve hatta mide ağrısı gösteren alerjik reaksiyonlar geliştirebilir.

Bal kullanımındaki bu kontrendikasyonlara rağmen ve terapötik potansiyeli sayesinde bal, ilaç dolabında değil, gıda raflarında olmalı ve kontrendikasyon olmadığı sürece sık sık tüketilmelidir. Ne zaman bal kullanılmamalıdır?.