Zeytin yemek kolesterolü düşürmeye yardımcı olur
Zeytin, zeytinyağını doğuran ve sağlık gibi faydalar sağlayan meyvelerdir:
- Kötü kolesterolü azaltın, tekli doymamış yağlar bakımından zengin olduğu için;
- Aterosklerozu önleyin, güçlü antioksidanlar olan flavonlar açısından zengin olduğu için;
- Trombozu önleyin, antikoagülan etkiye sahip olduğu için;
- Kan basıncını düşürün, kan dolaşımını kolaylaştırmak için;
- Meme kanserini önleme, tekli doymamış yağlar nedeniyle;
- Belleği geliştirin ve zihinsel geriliğe karşı koruma.
Faydalarını elde etmek için önerilen tüketim miktarı günde 7 ila 8 zeytindir. Bununla birlikte, yüksek tansiyon durumunda, konserve meyvede bulunan tuz nedeniyle, alımınızı günde 2 veya 3 zeytine düşürmelisiniz..
Beslenme bilgileri ve nasıl kullanılır
Aşağıdaki tabloda 100 gr konserve yeşil ve siyah zeytinlerin besin bileşimi gösterilmektedir..
| bileşenler | Yeşil Zeytin | Siyah Zeytin |
| güç | 137 kalori | 194 kcal |
| protein | 0.9 g | 1,2 g |
| karbonhidratlar | 4.1 g | 5.5 g |
| yağlar | 14.2 g | 20.3 g |
| Doymuş yağlar | 2.3 g | 3,5 g |
| Tekli doymamış yağlar | 8.3 g | 11 g |
| Çoklu doymamış yağlar | 1.0 g | 3 g |
| Diyet lifi | 3.8 g | 4.6 g |
| sodyum | 1347 mg | 1567 mg |
Zeytinler konserve olarak satılmaktadır çünkü doğal meyve çok acıdır ve tüketilmesi zordur. Böylece, turşu salamura, et, pirinç, makarna, aperatifler, pizzalar ve soslara eklenebilen bu meyvenin lezzetini geliştirir..
Zeytin Ezmesi Tarifi
malzemeler
- 3/4 su bardağı çekirdeksiz Siyah Zeytin
- 100 g açık krem
- 100 g ricotta
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tatmak için tuz
Hazırlama Yöntemi
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın ve dondurmak için buzdolabında bırakın. Ekmek ruloları veya tost ile servis yapın.
Doğal olarak Düşük Kolesterol için Ana Telafiler ve Tarifler.
