Yüksek ürik asit diyeti

Yüksek ürik asit veya hiperürisemi diyeti, vücuttaki ürik asit üretimini destekleyen ve kandaki konsantrasyonunu artıran pürin açısından zengin gıdalarda düşük olmalıdır. Bazıları deniz ürünleri, kalın balıklar ve karaciğer, kalp, böbrekler ve molleja gibi sakatatlar gibi daha fazla pürin içeren bazı yiyecekler vardır..

Bu diyette, günde 1.5 ila 2 litre su içmek ve portakal, ananas ve kivi gibi C Vitamini açısından zengin gıdaların tüketimini arttırmak da önemlidir, çünkü birçok çalışma ortadan kaldırmak zorunda olduklarını göstermiştir. ürik asidi böbrekler yoluyla ve böbrek taşı oluşumunu engeller. Yiyeceklerinizi C vitamini ile tanıyın.

İzin verilen ve yasak yiyecekler

Ürik asit için diyette izin verilen gıdalar, yasaklar ve ılımlı tüketim, aşağıdaki tabloda gösterildiği gibi içerdiği saflığa göre değişir:

izin	Orta derecede tüketim	prohibidos
Meyve, fındık ve sebzeler, özellikle la cereza.	Güveçler, frijoller, soya, mısır, lensler, garbanzo, yeşil mücevher, domates, calabaza, muz ve kavun.	Maydanoz, et küpleri, et özü.
Tava, pirinç, makarna, beyaz buğday harina, mısır harina.	Sığır eti, tavuk ve ördek. Kadife balığı ve platija olarak avlanır.	Kavrulmuş etler, conejo eti, geyik eti, cordero eti, sosis, chorizos, morcillas, mortadella, salam, tocino y jamón.
Yatak, yoğurt, tereyağı ve quesos.	Hongos / champiñones.	Karaciğer, kalp, böbrekler ve mollejas gibi vissera.
huevos.	Spárragos, coliflor, brokoli, col roja, renkli ve ıspanak.	Kalın balık: hamsi, sardalye, at, alabalık, ringa balığı, ton balığı, levrek, somon.
Çikolata ve kakao.	Cereales integralleri: integral harina, integral tava, buğday adaçayı, avena.	Kabuklu deniz hayvanları: cangrejo, camarón, mejillones, havyar, tarak ve langostas.
Kahve ve çay.	---	Genel olarak alkollü içecekler, meyveli yiyecek ve tatlı içeceklerin yanı sıra

Bazı insanlar, kesiciler, portakallar, domatesler ve nüanslar gibi yiyeceklerin, pürinlerde yüksek olmamasına rağmen gut krizlerini aktive ettiğini buluyorlar. Bununla birlikte, bu gıdalarla neler olabileceğini gösteren net bir bilimsel kanıt yoktur, ancak bu gıdaların gut krizinizi tetiklediği ve onlardan daha iyi kaçındığı hissedilmiştir..

Orta derecede pürin içeriğine sahip etler, balıklar ve yiyecekler kötüye kullanılmadan tüketilmelidir ve günlük diyette küçük köşeler içerebilir. Bununla birlikte, karaciğer ve diğer hayvan organları gibi yasaklar listesindeki gıdalardan kaçınılmalıdır, ayrıca bira gibi alkollü içeceklerin tüketimini de içerirler. Neden karaciğeri tüketmemelisin.

Ürik asidi azaltmak için öneriler

Pürin bakımından zengin gıdaların tüketimini azaltmaya, yeterince su içmeye ve C vitamini açısından zengin gıdaları tüketmeye ek olarak, ürik asidi azaltmaya yardımcı olacak diğer öneriler şunlardır:

Meyve ve sebze alımınızı artırın, en az 5 porsiyon tüketirseniz ideal;
Et ve balık miktarını ılımlı hale getirin, büyük porsiyonlarda yemekten kaçının;
Bu maddenin fazlalığını böbrekler yoluyla gidermeye yardımcı olan kum, salatalık ve peynir gibi diüretik gıdaların alımını artırın. Kötü diüretik yiyeceklere bakın;
Alkolsüz içecekler, pastörize patates ve tatlılar gibi işlenmiş ve şeker açısından zengin ürünlerin tüketimini azaltmanın yanı sıra aşırı şekerli az yağlı bir diyet olmak kilo alımını artırabilir;
Gut gelişme riskinin yanı sıra gut ataklarının sayısını artıran, meyveli şekerli yiyeceklerden ve içeceklerden (glikoz-meyve veya elma kavanozu etiketli değilse) kaçının.

Bir beslenme uzmanının, kişinin bireysel ihtiyaçlarını karşılamak için bir beslenme planını yerine getirmesine yardımcı olmak için idealdir, bu da ürik asidi azaltmaya yardımcı olmak için kapsüllerde C vitamini takviyesi almayı gösterebilir, iki 500 ila 1500 mg / gün arasında olmalıdır.

Ürik asit için bazı ev ilaçlarına bakın.

Ürik asit için örnek menü

Devam, kandaki ürik asit seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olmak için 3 günlük bir menüyü değiştirir:

gıda	1. gün	2. gün	3. gün
desayuno	1 turuncu boyunduruğu + 2 reb beyaz tava + 2 queso sürüsü	Leche ile 1 bardak kahve + tereyağlı 4 tost + 1 huevo revuelto	1 orta boy buğday tortilla + 2 queso sürüsü + 1 pinna boyunduruğu
Merienda de la manana	1 doğal yoğurt + tekerleklerde 1 orta boy paket	1 armut	3 galletas marías + 1 kase kiraz boyunduruğu
Sahne / sahne	90 gr pollo pechuga soğan + 4 kase beyaz pirinç + 2 kase çiğ salata (lechuga, zanahoria ve salatalık) 1 zeytin kabul tabağı + 1 tekerlek piña	90 gr ördek eti + 2 orta boy yulaf lapası porsiyon + 1 kase roka salatası zanahoria ile 1 zeytin kabul CD'si + 1 mandalina	Soğan ve karabiber ile sote şeritler halinde 90 gram bezelye tavuğu + 2 pirinç kasesi ve 2 lens kasesi + zanahoria ile brokoli pişmiş salata + 1 zeytin kabul tabağı + 1 armut
Öğleden sonra atıştırmalık	1 dilim beyaz tava, 1 dilim queso + 1 avokado titremesi.	1 doğal yoğurt + 1 paket queso ile 1 soda galon paketi	1 adet kum boyunduruğu + 2 adet tereyağı ile kızartılır

Beslenme uzmanı Tatiana Zanín tarafından ürik asit diyeti hakkında daha fazla bilgi:

Gıda yoluyla yüksek Ürik asit nasıl elde edilir

54 bin gösterim

166 Suscribirse