Gastroenterit için diyet

Gastroenterit, bakteriler ve virüsle kontamine gıdaların tüketilmesinden kaynaklanan bağırsak enfeksiyonudur. Bu hastalık ishal, karın ağrısı, hastalık ve kusma ile karakterizedir, bu nedenle diyetin kolayca sindirilebilir gıdalara ve dehidrasyondan kaçınmak için yüksek sıvı tüketimine dayanması gerekir.. 

Gıdalar lif bakımından düşük olmalıdır, bu nedenle tercihen pişmiş sebzeleri ve fıçı içermeyen meyveleri tüketmelidirler. Ayrıca, kahve, biber ve baharat gibi bağırsak seviyesinde tahrişe neden olan yiyeceklerden, yapılması kolay olsa da ve doğal içeriklerle kaçının.. 

İzin Verilen Gıdalar

Gastroenterit sırasında yenecek yiyeceklerin sindirimi kolay olmalıdır, böylece mide ve bağırsağın daha az çaba ile çalışmasına izin vererek iyileşmeyi hızlandırırlar:

• Pişmiş meyveler kaju içermeyen manzana ve armut gibi, yeşil muz, durazno ve guayaba pişirilebilir, taranmış veya haşlanmış olabilir;
• Buharlı ve sossuz pişmiş sebzeler zanahoria, calabacin, berenjena, calabaza gibi; 
• Tam tahıllı tahıl beyaz pirinç, makarna, pastina, galletas de agua y sal, tostadas, galleta kraker, masa de la arepa ve pan blanco gibi;
• papa püre veya yeşil akçaağaç tipi;
• jelatin:
• yogur ricotta'nın gerektirdiği gibi doğal ve yağ oranı düşük;
• Az yağlı etler pollo sin piel gibi, örneğin el merluza gibi pescados blancos. Kutsal alan veya plancha hazırlamalılar ve luego demmenuzadas olmalı;
• Sebze çorbaları ve lisanslı sebzeler;
• çaylar zencefil ile manzanilla ve toronjil gibi yatıştırıcı, ikincisi bulantıyı azaltmaya yardımcı olur. 

Ek olarak, küçük yerlerde yemek yemek önemlidir, ancak günde birkaç kez, semptomlara zarar verebilecek bol gıdalardan kaçının. Bağırsak fonksiyonu düzeldiğinde, yavaş yavaş yiyecek getirebilirseniz, diyeti tekrar tolere edersiniz.. 

Sulu kalmak nasıl

Kusma ve ishal, özellikle bebeklerde ve çocuklarda ciddi dehidrasyona neden olabilir ve su damlaması, idrarda kızarma, gözyaşı ve ağız kuruluğu gibi dehidrasyon belirtileri ve semptomlarına dikkat etmek önemlidir. , sinirlilik, llanto y somnolencia. 

Diğer dehidrasyon semptomlarına bakın. 

Sıvıları değiştirmek için su, hindistancevizi suyu, çorbalar, çaylar ve boyunduruklar yutulmalıdır. Buna ek olarak, kayıp mineralleri değiştirmek için, eczaneden satın alınabilecek oral rehidrasyon (SRO) satışları. 

Çocuklarda, başarı şansı sunacaklarsa, tahliye nefesini içmek isteyen SRO, eğer susuz kalırlarsa vücutlarının ihtiyaç duyduğu sıvı miktarını yutarak cevap verecektir. Bununla birlikte, eğer çocuk susuz kalmazsa, 1/4 ila 1/2 bir şişe oral malzeme ve her tahliye için 1/2 ila 1 şişe daha az 2 yıl varsa.

Kusma durumunda, rehidrasyon biraz zamanla başlatılabilir, emzirmede her 10 dakikada bir 1 şişe ve 2 ila 5 dakikada bir 1 ila 2 fincanlık en büyük bebeklerde miktarı 15 dakikada bir artırmaya çalışır. sözlü olarak tahammül etme. 

Yetişkinlerde kayıp sıvıları değiştirmek için, ihtiyaçları ve kusmaları ile aynı miktarda pigment yemelidir..

Casero'nuzu nasıl hazırlayacağınızı görün.

Yasaklanmış Gıdalar

Gastroenterit sırasında yenmemesi gereken yiyecekler, emilmesi zor olan ve mide ve bağırsak tahriş edici maddeleri uyaran gıdalardır: 

• kahve y alkolsüz içecekler, çikolata ve yeşil, siyah veya mat gibi kafein içeren yiyecekler; 
• Kızarmış yiyecek, fazla gresin ishali bozabileceği için;
• Gaz üreten gıdalar, frijoller, coles, lensler, huevo, repollo, espárragos ve brokoli gibi;
• Ham sebzeler, daha kalın bir bağırsağı uyaran ve ishali durdurabilen lifler bakımından zengin olmaları nedeniyle; 
• Yüksek lifli gıdalardan kaçının, el pan gibi, makarna o galletas integralleri;
• Müshil meyveler papaya, la ciruela, aguacate ve higo gibi;
• Kurutulmuş meyveler ciruelas pasas veya pasas olarak;
• Semillas chía y linaza gibi, çünkü bağırsak geçişini hızlandırır; 
• Kurutulmuş meyveler, cacahuate, nueces, badem, marañón anacardo gibi;
• İşlenmiş et ve sosis, chorizo, jamón, mortadela, tocino gibi gres ile;
• Mavi balık, yüksek gres içeriği nedeniyle salmon, sardalya veya trucalar gibi; 
• Süt ürünlerinden kaçının quesos, leche, tereyağı, yoğunlaştırılmış leche, krema ve margarin gibi.

Ayrıca, baharatlı salsas, ketçap salsas, bechamel veya mayonesa, mide ve bağırsakları tahriş eden biberlerin yanı sıra hızlı veya dondurulmuş yiyeceklerden kaçınmak istiyorsanız. Aşağıdaki videoda ishalin nasıl tedavi edileceğine dair diğer tavsiyelere bakın: 

İshal / Sıkılaştırıcı Diyetiniz olduğunda Ne Yenir?

Gastroenterit için örnek menü

Aşağıdaki tablo gastroenterit krizini tedavi etmek için 3 günlük bir örnek içermektedir: 

Diyete dikkat etmenin yanı sıra, doktor bağırsak florasını yenilemek ve bağırsağın iyileşmesini hızlandırmak için probiyotiklerin kullanımını gösterebilir. Probiyotik takviyeleri hakkında daha fazla bilgi edinin.