Gastrit ve ülser için diyet (menü ve örnek dahil)

Gastrit ve ülser diyeti tedavinin temel bir parçasıdır, çünkü sindirim sisteminin değiştirilmesine izin verir, semptomların kötüleşmesini önler..

Bu nedenle, bireyin doğal çeşniler ve maydanoz ile hazırlanması gereken zengin bir sebze, meyve, sebze, beyaz et ve balık diyetine sahip olması önerilir..

Ek olarak, gastrit semptomlarını daha da kötüleştirebilen kızarmış gıdalardan, turtalardan ve erken gıdalar gibi işlenmiş gıdalardan kaçınmak da önemlidir. Günlük diyete dahil edilebilecek, papanın yoğurtunu içmek veya pazı hazırlamak gibi bazı ev ilaçları vardır, çünkü semptomları hafifleten yatıştırıcı özellikler gösterirler. Gastrit için diğer ev ilaçlarını bilir.

İzin verilen gıdalar

Gastrit ve ülserler için diyette izin verilen gıdalar, kolayca sindirilebilir ve yağ oranı düşük gıdalardır: 

• Genel olarak meyveler, bazı insanlarda asidik meyveler ağrının geri akışına neden olabilir ve onları tüketebilir, bu durumlarda kaçınılmalıdır. Her zaman ve% 100 meyve olduğunda ve şekersiz olduğunda reçel veya reçel içerebilir;

• Genel olarak sebzeler, kriz ve ağrı dönemlerinde tatlı ve soğuk sebzeler kullanmak mümkün olmuştur, çünkü sindirimi daha kolaydır, örneğin calabacin, berenjena, zanahoria, ıspanak, pazı, ejote;

• Az yağlı etler, pollo gibi, pavo y pescado, tercihen la plancha hazırlanır, pişirilir veya pişirilir. Ayrıca iyi pişmiş deniz ürünleri yiyebilirsiniz;

• Leche ve türevleri yoğurt nasıl tanımlanmalıdır;

• karbonhidratlar, Kriz zamanlarında, tüm yiyeceklerden kaçının ve sindirimi daha kolay olmalarına rağmen beyaz pirinç, makarna, patates ve yulaf lapası tüketin;

• çaylar el de manzanilla olarak;

• kahve kafeinsiz;

• Quesos blancos cuajada ışığını nasıl ricotta;

• Zeytinyağı crudo ve küçük köşelerde;

• Doğal çeşniler ince hierbas, ajo, cebolla, perejil, kişniş, mostaza gibi.

Bir gastrit krizi sırasında, yiyecekleri daha yumuşak bir kıvamda hazırlamak idealdir, et karışımla hazırlanabilir ve meyve ve sebzeler durumunda, derhal ve soluk olmadan, gıdalar mide için sindirimi daha kolaydır ve semptomları hafifletmek için daha az iş yapar. 

Bunun yanı sıra, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olmak için zencefil çayı alabilirim, hazırlandıkça yanma hissini ve denizi azaltabilirim.

Gastrit krizinden ne yenir?

Gastrit krizi sona ererse, aşırı kilo ve zorlanmadan kaçınmak için sebzeler, tüm yiyecekler ve çiğ ve pişmiş meyveler içeren lif bakımından zengin yiyecekleri tercih eden dengeli bir diyet sürdürmek idealdir..

Aynı şekilde, yiyeceklerin kıvamı tekrar normal olabilir, yiyecekleri çiğnemeye ve sakince yemeye çalışır. Ayrıca, yeni ya da mevsimsel gıdalar gibi yasak gıdalardan, yeni bir krizin ortaya çıkmasını önlemek için kaçınılmalıdır.. 

Yasaklanmış gıdalar

Yasak gıdalar sindirimi zordur ve çok işlenir, çünkü mideyi tahriş eden katkı maddeleri ve koruyucular açısından zengindir:

• İşlenmiş et, sosis, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo, salam, mortadela gibi;
• Quesos amarillos y procesados, kaşar, mozarella, queso crema ve provolon gibi;
• mandıra komple leche, yoğurt, krema, leche krema, tereyağı, margarin ve kabul edilir;
• salsas ketçap, alioli, mayonesa gibi listeler;
• Cubitos gibi çeşniler y anlık videolar;
• Hazır yemek dondurulmuş ve fast food;
• té yeşil, mat, siyah ve yüksek kafein içeriği;
• içkiler: alkolsüz içecekler, taze boyunduruklar, kahve;
• Alkollü içecekler;
• Azucar, genel olarak şeker ve onu içeren yiyecekler;
• Rafine gıdalar ve kızarmış yiyecekler pastel, pastelitos ve galletas gibi;
• Harinas blancas, mısır ve buğday gibi;
• Yağ açısından zengin besinler, yağlı etler, balık yağı, karaciğer ve aşırı balık gibi, somon ve balık gibi.

Ek olarak, tüketimden sonra asitlik veya mide ağrısı belirtileri ortaya çıkarsa asidik meyvelerden kaçınılmalıdır. Bazı insanlar gazdan muzdariptir ve repollo, brokoli, fasulye ve coliflor gibi şişkin gıdalara karşı toleranssız olabilir, bu nedenle bu durumlarda tüketimini azaltmak gerekir. 

Gastrit diyeti, bazı kurallara uysanız bile, her hastanın toleransına bağlı olarak birçok varyasyon sunabilirsiniz. Bu nedenle, liste sadece bir rehberdir. Ayrıca, gastrit esas olarak stres anlarında ortaya çıkarsa, sinir gastritinin bir işareti olabilir. Belirtileri ve bu tür hastalıkların nasıl tedavi edileceğini görün.

Gastrit ve ülserler için tip menüsü

Tablo gastrit ve ülser tedavisi için 3 günlük bir menü ile devam ediyor:

Diğer öneriler

Gastrit muzdarip olduğunuzda, gastrit semptomları olsa bile yutsanız bile, belirli bir yiyecek üretebilecek semptomların farkında olmalısınız, diyetin kısıtlamasını ortadan kaldırmalısınız. Ek olarak, ayrıca:

• 3 ana öğün ve 2 ila 3 meriendas al día yapın, öğün atlamaktan ve her zaman aynı anda yemek yemekten kaçının;
• Bol gıdalardan kaçınılması gerekiyorsa, sindirim daha yavaş olabilir;
• Birkaç kez çiğnemeli ve sakin bir yerde yemek yemelisiniz;
• Onları baharatlamak için doğal hierbas kullanarak basit yiyecekler a la plancha, al horno o al vapor pişirin;
• Özofagusta gastrik asit reflü lehine sıkı giysiler ve kuşaklar kullanmaktan kaçının;
• Sigaradan kaçının;
• Yemekten sonra, yoldan kaçınmalısınız, 45 ° pozisyonunda bir yastık koymak zorunda kalırsanız, bu şekilde geri akıştan kaçınırız;
• Fiziksel aktiviteyi 1 saat boyunca haftada en az 3 kez yapın. Çok stresli bir kişi iseniz, ilgili faaliyetleri gerçekleştirmeye çalışmalısınız..

Gerekli olması durumunda, belirtilerine ve semptomlarına dayanarak bir gastroenterolog tarafından yönlendirilmesi gereken bu önerilere bir farmakolojik tedavi eşlik edebilir. Tedavi hakkında daha fazla bilgi.

Aşağıdaki videoda diyet hakkında daha fazla bilgi: 

Gastrit için diyet - ne yenir