Crohn Hastalığı Diyeti

Crohn hastalığı için diyet çok önemlidir, çünkü bazı gıdalar semptomların aktivasyonunu yavaşlatabilir, bu yüzden dikkat edin ve hangilerinden kaçınacağınızı tanımlayın. Bu nedenle, beslenme eksikliklerini önlemek ve dengeli bir diyet sürdürmek için sağlıklı seçenekler sunulmalıdır.. 

Genel olarak, bu hastalığın belirli dönemlerinde şunlar olabilir: ishal, kusma, bulantı, karın ağrısı, tat değişiklikleri, talepte kanama, stres, iştah kaybı, yorgunluk ve kilo kaybı, durumu olumsuz etkileyen Bireyin beslenme değeri yetersiz beslenmeye neden olabilir. Crohn hastalığının nasıl tanımlanacağını görün.

Bu hastalığın diyetinin şekerli, baharatlı yiyeceklerde ve kafein içeren içeceklerde düşük olması önemlidir, çünkü bunlar bağırsakları tahriş eden ve hastalığı daha da kötüleştiren yiyeceklerdir.. 

Crohn Hastalığında ne yenir 

Bu hastalık, besinlerin emilimini etkileyen bağırsakta sürekli iltihaplanma olan bir durumdur. Malabsorpsiyon derecesi, hastalık nedeniyle herhangi bir kısmı çıkarılırsa, bağırsak kısmının ne kadar etkilendiğine bağlı olacaktır.. 

Çünkü bu diyetin amacı bağırsak tahrişinden ve yetersiz beslenmeden kaçınmak, içindeki besin maddelerinin emilimini arttırmak, semptomları hafifletmek, yeni krizlerden kaçınmak ve doğal beslenme yoluyla bireyin yaşam kalitesini iyileştirmektir..  

İzin verilen gıdalar

Diyette izin verilen bazı yiyecekler:

• Pirinç, püreler, yulaf lapası, makarna ve patates veya kamot;
• Pollo y pavo sin piel gibi az yağlı etler;
• Huevo pişirdi;
• Sardalya, hake, sadece, trucha, ton balığı, somon gibi avlanır;
• Zanahoria, espárragos ve calabaza gibi pişmiş sebzeler;
• Muz ve manzana gibi tatlı meyveler ve no cacscara;
• Zeytinyağı ve zeytinyağı.

Bu gıdaları yemeye ek olarak, iltihabı azaltmak için bir omega 3 takviyesi alınmalı ve ayrıca beslenme riskine bağlı olarak, kalsiyum, folik asit, B12 Vitamini, hiyerarşi ve A vitaminleri gibi bazı vitamin ve minerallerin belirtilmesi mümkündür, Probiyotikler ve glutamin kullanımında asimizm, bağırsak fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir, ancak bu takviyelerin tamamı doktorunuz veya beslenme uzmanınız tarafından reçete edilmelidir..

Crohn hastalığı olan ve laktoz intoleransı ve gluten intoleransı olan bazı bireyler vardır.Bu durumlarda, bireyler bu gıdalardan kaçınmalı ve bundan hoşlanmamaları durumunda, küçük porsiyonlarda açıklanan macun ve süt ürünlerini tüketmek mümkündür.. 

Kaçınılması gereken gıdalar

Gastrointestinal sistemi tahriş edebildikleri ve semptomları şiddetlendirebildikleri için kaçınılması gereken gıdalar:

• Kahve, siyah çay, kafeinli alkolsüz içecekler, çünkü kafein bağırsağı tahriş eder;
• Semillas;
• Papaya, turuncu ve yuvarlak, çünkü bağırsak hareketini destekliyorlar;
• Süt ürünleri, laktoz intoleransı çekmesi durumunda;
• Miel, azúcar, mannitol, mısır kavanozu ve sorbitol;
• Tahıl gibi gaz üreten gıdalar, burada diğerlerini görür;
• Nueces, mani, badem gibi kurutulmuş meyveler;
• Puerco eti ve yüksek yağ içeriğine sahip etler;
• Hojaldre masa ile hazırlanan tereyağı kaseleri, dulces veya salatalar;
• çikolata; 
• Alkol;
• Kızarmış gıdalar, gratenler, mayonez, domates salsa, kabul edilen, salsas en general, dondurulmuş gıdalar, tereyağı, margarin, leche kremi, biber, baharat ve küpler gibi baharatlar Maggi o Knorr suiza;
• Kasırga, avena, adaçayı, tam tahıllı gıdalar ve tahıllar ile sebze ve çiğ meyveler gibi lif bakımından zengin besinler. Tüketimi bağırsak tıkanıklığına neden olabilir.

Bunlar, bireylerin çoğunda hastalığa neden olabilecek birkaç gıdadır, ancak kişiden kişiye değişir ve krizin ortaya çıkmasına neden olabilecek belirtilmeyen bazı yiyecekler olabilir.. 

Bu nedenle, hangi yiyeceklerin tanımlanması ve herhangi bir özel yiyeceğin rahatsızlığa neden olup olmadığını beslenme uzmanınıza belirtmeniz önemlidir, çünkü bu yiyeceğin eksikliği aynı besinleri içeren ve başka bir şekilde hazırlanabilen başkaları tarafından değiştirilmelidir. daha fazla tolere edilebilir, beslenme eksikliklerinden kaçınır. 

Crohn's Disease için menü

Devam 3 günlük bir menüyü değiştirir: 

Crohn hastalığı ve bölümleri için diyet bir kişiden diğerine değişir, çünkü duyarlılık her zaman artabilir ve genellikle tüketilen yiyeceklerin bir süre diyetten çıkarılması gerekebilir, bu nedenle diyetin ayarlanması gerekir. Bireysel ihtiyaçlara göre ve bir beslenme uzmanı veya beslenme uzmanının tavsiyesi altında.

Şu anda, hastalığın kendi içinde iyileştiği kanıtlanmış böyle bir diyet yoktur, ancak olumlu bir yemek deneyimi varsa bazı teknikler ve stratejilerle. 

Diğer öneriler

Her gün küçük yerlerde çeşitli yiyecekler yapmak, yemeden çok fazla zaman geçirmekten kaçınmak, böylece bağırsak düzenli bir aktiviteyi sürdürmek ve çok fazla çalışmamak, ağrıya ve halsizliğe neden olmak önemlidir..

Ek olarak, sindirim sürecine yardımcı olmak için yiyecekleri iyi çiğnemek önemlidir ve huzurlu bir ortamda yemek yemelisiniz. Semptomları ağırlaştırabilecek, lif tüketimini ve yağ açısından zengin gıdaları sınırlayabilecek gıdalardan da kaçınmalısınız. 

Meyve ve sebzelerin lif içeriğini azaltmak için soyulabilir, pişirilebilir ve / veya püre halinde hazırlanabilir. Genel olarak yiyecekler doğal malzemelerle basit pişirilmeli, tabağa hazırlanmalı, her zaman pişirilmelidir.  

Bu hastalık ishale neden olduğundan, su, hindistancevizi suyu ve su ile seyreltilmiş ve dehidrasyonu önlemek için yapıştırılmış meyve suları ile hidrasyon sürdürülmelidir.. 

Bir beslenme uzmanıyla düzenli olarak kontrolü sürdürmek önemlidir, çünkü yetersiz beslenmeyi önlemek ve bu hastalığın neden olduğu semptomları hafifletmek için gerekli değişiklikler olacaktır..