Yavaş Yemenin 5 Faydası

Yavaş yemek incelir, çünkü tokluğun beyne ulaşması için zaman vardır, bu da midenin dolu olduğunu ve yemeyi bırakma zamanının geldiğini gösterir.. 

Ek olarak, küçük yiyecekleri ne kadar çok çiğnerseniz ve yutursanız, bağırsaklara hareket etmek için daha fazla uyarıcı gönderilir, kabızlık eğilimini azaltır ve sindirimi iyileştirir..

Bununla birlikte, yavaş yemenin başka faydaları da vardır. Ana listelerin listesi:

1. zayıflayın

Kilo kaybı olur, çünkü yavaş yemek yerken, mideden beyne gönderilen sinyal, zaten dolu olduğunu belirtmek için, 2 tabak yemek yemeden önce varmak için zaman vardır..

Hızlı yediğinizde, bu artık olmaz ve bu nedenle tokluk gelene kadar daha fazla yiyecek ve kalori alırsınız..

2. Sindirimi artırır

Yiyecekleri çiğnemek sindirim sürecini kolaylaştırır, çünkü yiyecekleri daha iyi öğütmeye ek olarak, mide asidinin etkisini kolaylaştıran tükürük üretimini de arttırır. Bu olduğunda, yiyecek midede daha az süre kalır ve mide ekşimesi, gastrit veya reflü semptomlarını kontrol etmek bile mümkündür.

3. Tokluk hissini arttırır 

Hızlı yemek yeme alışkanlığı, daha büyük miktarlarda yiyecek alımını desteklemenin yanı sıra, gıdanın algılanmasından ve beyne memnuniyet ve doygunluk mesajının yayılmasından sorumlu olan tat tomurcuklarıyla temasını da azaltır..

Aksine, yavaş yemek yemek yiyecekleri daha kolay tatmanıza izin verir, bu da yapay tatlara ve işlenmiş gıdalara olan bağımlılığınızı azaltır..

4. Sıvı alımını azaltır

Yemekte sıvı tüketimini azaltmak, özellikle alkolsüz içecekler, endüstriyel veya doğal meyve suları gibi yüksek kalorili içecekler söz konusu olduğunda, alınan kalorileri azaltmaya yardımcı olabilir..

Ancak su söz konusu olduğunda bile, 1 bardaktan (250 ml) fazla içmek sindirim etkinliğini azaltabilir ve her yemekten sonra ağır bir mide hissetme ihtiyacına yol açabilir. Bu, bir sonraki öğünün midede bu "ağırlığı" daha fazla su, kalori sıvısı veya daha fazla gıda ile tekrarlamaya çalışmasına neden olabilir ve kilo alımını kolaylaştırır..

5. Gıdanın tadını arttırır

Yiyeceklere bakmak, koklamak ve yemek için yeterli zaman ayırmak, stresi azaltmaya ve yemek zamanında rahatlamaya yardımcı olur, yiyeceklerin tadını çıkarmanıza ve yemeğinizi bir zevk anı yapmanıza olanak tanır..

Daha yavaş yemek nasıl

Daha yavaş yemek yiyebilmek için, masada oturmak, kanepe veya yataktan kaçınmak, yemek sırasında televizyon kullanmaktan kaçınmak, ellerinizi kullanmak ve başlangıç ​​olarak salata tüketmek yerine her zaman çatal bıçak takımı kullanmak gerekir. veya sıcak çorba.

Şimdi bu videoyu izleyin ve yağ almadan ne yiyebileceğinizi öğrenin:

EVDEN KUYU YEMEK için ipuçları (ve yağ almamak!)