8 Granola'nın Sağlık İçin Faydaları ve Nasıl Hazırlanacağı

Granola bir gürgen ve çiğ avena, kuru meyveler, susuz meyveler, semillas y myiel'den oluşan bir besindir. Ayrıca diğer tahıl veya şişirilmiş pirinç, kuru veya rendelenmiş hindistancevizi, bitter çikolata, kakao yağı ve baharatlar gibi diğer bileşenleri de içerebilir. Bu yemeği evde hazırlamak kolaydır ve sabahları ve mağazalarda çok kullanılır.

Bunun yanı sıra, tüketimi sağlığa çeşitli faydalar getirebilir, esas olarak bağırsak geçişini tercih edebilir, çünkü lif bakımından zengin bir besindir ve nasıl tüketildiğine bağlı olarak, kas kütlesinin artışını destekleyebilir, enerji sağlayabilir ve kaybını destekleyebilir. ağırlık.

Evde hazırlanan granola'nın sanayileşmiş olanlardan daha sağlıklı olduğunu belirtmek önemlidir, çünkü bunlar genellikle şeker, tuz, tahıllar ve sağlıklı olamayan diğer agrega bileşenleri içerir..

Granola faydaları

Granola ayrıca protein, lif, vitamin ve hierro, kalsiyum, potasyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller açısından zengin kaloriler sağlar. Granola'nın besin değeri, hazırlanmasında kullanılan bileşenlere bağlı olacaktır..

Sağlık için granola tüketmenin faydaları:

• Stres semptomlarıyla savaşın ve hafifletin, çünkü bağırsak hareketlerinin ve bağırsak geçişinin hacmindeki artışı destekleyen lifler bakımından zengindir, bu da tuzlamanın gerçekleşmesini kolaylaştırır;
• Kilo kaybı lehine, fiberin dolgunluk hissini ve daha fazla doygunluğu arttırması nedeniyle;
• Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine yardımcı olun, çünkü kolesterol yıkımını destekler, çünkü LDL kolesterolü (malo) azaltmaya ve kardiyovasküler riski azaltmaya yardımcı olan bir tür lif olan beta glukanlar bakımından zengindir;
• Cildin gençleşmesini teşvik edin ve kanser gelişme riskini azaltın, kakao, fındık, chia tohumu veya linaza gibi bazı bileşenlerin, serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı önleyerek, antioksidan görevi gören selenyum, E vitamini, omega-3 bakımından zengin olması nedeniyle;
• Saç görünümünü iyileştirir, saç kenevirinin büyümesine ve sağlığına katkıda bulunan proteinler, çinko, selenyum ve diğer mineraller bakımından zengin olduğu için;
• Arteriyel basıncı iyileştirmeye yardımcı olabilirim, bazı öğrencilerin genel olarak lifi ve özellikle çikolata tohumları ve arteriyel basıncı düzenleme yardımı gibi bazı bileşenleri incelemesi nedeniyle;
• Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilirim, hangi bileşenleri içerdiklerine bağlı olarak, ambargo olmadan, tohumlar, avena ve kurutulmuş meyveler, kandaki şekerin kontrolünü destekleyen ve aşırı kilolu ve prediyabetli insanlar için faydalar olabileceği çeşitli çalışmalarda gösterilmiştir;
• Enerji sağlayın ve kas kütlesinin artmasını destekleyin, enerji sağlayan karbonhidratlar, proteinler ve büyük yağ bakımından zengin olması ve uygun egzersizle birlikte kas hipertrofisini desteklemesi nedeniyle.

Sanayileşmiş granola satın alınması durumunda, şeker veya tatlandırıcılar içerenlerden kaçınmak için en sağlıklı olanı temizlemek için besin etiketini dikkatlice okumak önemlidir. Beslenme etiketinin nasıl okunacağını görün.

Nasıl hazırlanırsın

Kullanılabilecek bazı bileşenler şunlardır: biber, linaza, ajonjolí, girasol, calabaza; hindistancevizi, manzana, arándanos, bayas de goji y pasas üzümleri gibi susuz meyveler; cacahuates, nueces, nuez de brasil, almendras y avellanas gibi kuru meyveler; tarçın ve misk gibi özel ürünler; şişirilmiş pirinç, avena en hojuelas, buğday adaçayı, linaza gibi tahıllar; ayrıca hindistancevizi yağı, kakao yağı veya diğer kuru meyveler gibi diğer bileşenler.

Granola hazırlamak çok basittir, malzemeleri temizlemek ve küçük bir kaba yerleştirmek gerekir. Kurutulmuş meyveler karıştırılmadan önce ezilmelidir. Daha sonra karışımı parşömen kağıdı ve tereyağı içeren bir tepsiye yaklaşık 150ºC'de 50-60 dakika serpin. Bu liste hava geçirmez bir kapta saklandıktan sonra.

Granola besi?

Granola genellikle kahverengi şeker veya bal ile hazırlanır, ayrıca sağlıklı olmasına rağmen büyük miktarda kalori sağlayan gıdalar içerir, bu nedenle büyük porsiyonlardaki tüketimleri kilo alımını artırabilir..

Bununla birlikte, granolayı kilo almadan tüketmek mümkündür, ancak evde doğal malzemelerle yapmayı ve tüketildiği köşeyi düzenlemeyi tercih ederim, böylece sağduyulu yoğurtla tüketmek veya netleştirmek için 2 kaşık veya 30 gram granola kullanabilirim. doğranmış meyve ile.